有關潮汕豬腸糯米的做法步驟的精選大全
“常聽人說“豬腸脹糯米”，意思大概是說有些人衣着太緊，肉嘟嘟的樣子。脹”就是“裏面塞”或“往裏面塞”。理解爲豬腸裏面塞糯米的人叫它豬腸脹糯米。理解爲糯米往豬腸裏塞的人叫它糯米脹豬腸。豬腸脹糯米是潮汕地區普...
“第一次做豬腸灌糯米，因爲想念老家的味道！所以琢磨着做了這個，洗豬腸是個大工程！幸好最後成果還很滿意，沒有失望！豬腸沒有騷味，糯米也很香Q可口！只是我第一次發文有點亂，請見諒啦！”食材明細主料豬腸（750克）糯米（1500克）花生米（150...
“潮汕腸粉最大的特點就是料多，除了本身的米漿、各種菜、瘦肉是標配，還可以搭配火腿、雞蛋等，蒸熟之後淋上蒜頭菜脯醬油汁，簡直美味~是宵夜的最佳選擇！”食材明細主料粘米粉（適量）水（適量）韭菜（適量）西洋菜（適量）通心菜（適量）雞蛋（適...
“特點豬腳圈味道、口感香脆，是潮州小孩特喜愛的一款小食。因其呈圓圈，狀爲從豬蹄上切下來，故人們美其名爲豬腳圈，炸熟的"豬腳圈"不僅色澤十分惹人喜愛，而且有一股香噴噴的誘人香味，叫人饞涎欲滴，吃上一口，頓覺香脆可口，味道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：一斤生豬腸（沒處理過的）：兩斤（處理完剩一斤了）五花肉：半斤輔料香菇：10朵農家菜補（蘿蔔乾）也可以買蘿蔔粒：一條蒜頭：半顆五香粉：適量油：適量鹽：少許具體步驟...
食材明細主料小腸（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸，豬肉用鹽，辣椒粉，十三香，調味鮮拌勻入味。2、糯米泡軟瀝水，3、放進...
豬腸粉，是在廣州地區比較火熱的早餐，它的樣子是晶瑩剔透型的，吃起來也滑嫩可口，喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉，它名爲豬腸粉，但是與真正的豬腸卻不一樣，是採用米麪所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會爲大家介紹到詳細的步...
“端午臨近，各大超市、市場都在熱賣糯米，大家現在都忙着包糉子，可是做剩下來的糯米可以做什麼美食呢？我看家裏還有灌香腸剩下的豬小腸，就想做豬血糯米腸。除了不吃豬肉的人，只要你吃過，基本沒有不愛吃糯米腸的，朝鮮族的豬血糯...
“牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一，從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸，那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的，今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸（8...
“潮汕豬雜粉，也叫原味湯粉，原味湯粉是起源於廣東潮汕地區（普寧市雲落鎮）的漢族傳統小吃，屬於粵菜系客家小食。普寧特色原味湯粉王所用的主食材料（手工河粉），其傳統的製作工藝非常講究，選用優質大米淘洗乾淨之後浸泡2小時以上，...
“中秋節到了，最想念的是家裏祭祖的夜晚，以及吃完飯拜月的情景。坐在門口，聊着天，喝着功夫茶，或者吃着提子。風涼涼的，好舒服！可是今年兩天假，又不給請假，遠在廣州的我沒辦法在中秋之夜還要趕回來第二天上班。親愛的也回去了，一...
食材明細主料糯米（800g）紅豆（200g）花生（100g）豬腸（2kg）芋頭（半隻）香菇（50g）輔料茴香（適量）生抽（適量）味精（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米腸的做法步驟1、買一幅豬腸，先摘除腸壁上的脂...
“美味，愛吃！”食材明細主料糯米（250克）豬大腸（1條）輔料花生（50克）綠豆（100克）食鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米灌豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨備用2、綠豆、花生洗淨泡發3、糯米洗淨...
“五果糯羹是潮汕地區的一道家常粥品，原料包含：糯米、蓮子、芡實米、薏米、白果、綠豆等，是一道簡單易做的營養保健膳食，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，有清熱消食，緩解腹脹腹瀉的作用。色澤鮮豔、形態豐滿、味道醇...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘常聽人說“豬腸脹糯米”，意思大概是說有些人衣着太緊，肉嘟嘟的樣子。脹”就是“裏面塞”或“往裏面塞”。理解爲豬腸裏面塞糯米的人叫它豬腸脹糯米。理...
“豬心爲豬的心臟，是補益食品。自古即有“以髒補髒”“以心補心”的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維...
““大豬粿”是潮汕人的一種叫法，客家人稱它爲“細粄”。是廣東人以往每逢過年過節才能享受得到的一種美食。現隨着生活水平的提高，在飯店或家庭，只要想吃，幾時都有。”食材明細主料番薯粉（300g）蝦仁（半碗）粘米粉（500g）瘦肉（500g...
“在潮汕的大街小巷上，隨處可見賣粿汁的小食攤，粿汁是潮汕人愛吃的早餐之一，外來的人剛開始聽到這詞，總誤以爲是“果汁”，但是，此粿汁非彼果汁。粿汁是潮汕地區一種獨特的傳統美食，由粿汁皮和滷味兩部分組成。把粿汁皮投到稀...
“豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等成分，具有補虛損，健脾胃的功效。白果含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，並有微量氫氰酸成分。農家有“爺爺種樹，孫子吃果”之諺語。古詩描繪其樹，“大樹龍盤會諸侯，煙雲如蓋籠浮丘，形分瓣瓣...
“說到潮汕最經典的早餐，除了白粥小菜，可能很多人會想到腸粉，而說到腸粉，大部分人惦記着的，或許還有那一碗真珠花菜豬血湯。但若能吃上一碗，嫩滑的豬血、厚實的豬肝、嫩而有嚼勁的豬肉，和着真珠花菜淡淡的苦澀。有什麼比這碗...
“麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可當主食又可做快餐的健康保健食品。麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡...
食材明細主料豬肉（200g）蝦仁（半碗）糯米（600g）臘腸（1塊）香菇（15個）花生（1碗）豬腸（1條）輔料胡椒粉（2茶匙）醬油（1湯匙）五香粉（2茶匙）雞精（1茶匙）鹽（3茶匙）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腸脹糯米的做法步驟1、豬腸用澱粉加鹽反覆搓洗三、...
““糕粿”也叫豬澇粿是大潮汕的一種不老食物。記得我外婆那代人就有，我聽我母親說她小時候就是靠賣這個貼補家用。我讀小學的時候也總幫外婆賣。那是我第一次做生意。百吃不厭的美食特別是那上面的蘿蔔乾碎。由豬油炸...
“豬皮符號膠原蛋白，低脂肪，可以美容養顏”食材明細主料豬皮（2大塊）馬鈴薯（1個）輔料小米椒（1個）胡椒（適量）沙茶（適量）鹽（少許）醋（1匙）醬油（1勺）蠔油（1匙）冰糖（3大塊）蔥（1顆）姜（1塊）蒜（3粒）鹹甜（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮汕滷豬皮的做法步驟1...
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