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“家裏豆豉太多,需消耗一些。”食材明細主料螺旋意麪(適量)輔料紅椒(1/2個)洋蔥(1/2個)大蔥(1段(帶蔥葉))豆豉(1勺)食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉香螺旋意麪的做法步驟1、食材如圖。2、鍋裏燒水,然後...
食材明細主料螺旋意麪(適量)牛排(1片)番茄(1個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛排螺旋意麪的做法步驟1、牛排解凍切條,應該用洋蔥家裏沒有了,蔥花代替2、番茄去皮切小...
“清晰小焗混搭蝦,配黑椒牛排粒、蔬菜粒、土豆泥沙拉,口感鮮明。”食材明細主料螺旋意麪(100克)鮮蝦(5-6只)牛排(1塊)蔬菜粒(50克)大土豆(1個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)輔料白洋蔥(半個)黃油(1塊)芝士碎(適量)鹽(少許)黑胡椒醬(1勺)橄欖油(少許)白砂...
食材明細主料牛排(1塊)螺旋意麪(適量)苦菊(適量)聖女果(適量)輔料黃油(適量)黑椒醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺旋意麪牛排套餐的做法步驟1、自己醃製的牛排,嫌麻煩的就去超市買現成的。2、先煮意麪,鍋中水開下入意麪...
杜蘭小麥。杜蘭小麥的質地比較堅硬,所以用杜蘭小麥爲原材料做出來的意大利麪即使經過蒸煮,也會具有一定的韌性。螺旋意麪是意大利麪中最常見的種類,螺旋型的形狀可以更好地沾附醬汁,這樣做出來的意大利麪口感會更好,所以深...
“中午來點快手噠,吃飽好乾活。番茄醬的加入,滋味酸甜十足,點綴些羅勒碎,增加香味。”食材明細主料螺旋意麪(少許)輔料橄欖油(1勺)鹽(2g)調料番茄醬(1勺)羅勒碎(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋意麪的做法步驟1、意麪放...
食材明細主料螺旋麪(300克)洋蔥(50克)黃瓜(40克)胡蘿蔔(40克)火腿(50克)番茄沙司(20克)黑胡椒醬(10克)輔料鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄沙司螺旋意麪的做法步驟1、洋蔥、黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切條狀備用。2、炒鍋...
“記得二十年前,每次到天津街去,都會在美食街買上一盤熱乎乎的炒麪。當時大廚師在一個五十釐米左右的大鍋中翻炒着美味的炒麪,很多人都會情不自禁的停下腳步。孩子很喜歡吃炒麪,但是中午帶飯炒麪會變成一大坨,無意中發現意...
現在的人們生活改善,飲食也開始多元化。由於外國的餐飲品牌逐漸進入中國的市場,所以會有好多人都去嚐鮮。例如,今天說的意大利麪就是很多人的桌邊美食,意大利麪的品種很多,有彎管麪、螺旋麪、蝴蝶面、通心麪等等。其實美味...
食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)螺旋麪的做法步驟1、胡蘿蔔加少量水榨汁。過篩。2、加麪粉和一丟丟鹽揉成偏硬的麪糰。靜置20分鐘。(如果只用面和水,差不多300g面+140g水)...
“家裏備了好多意麪~~但沒有備番茄醬~~本想在國慶期間自制了一些番茄醬~~做茄汁意麪吃~~正好收到了道味源番茄魚調料~~~我和鍾先生都不太愛吃番茄魚~~用它來做【茄汁螺旋意麪】倒是很不錯~~做法簡單,還特別美味~~~”食...
食材明細主料麪粉(適量)輔料莧菜(適量)配料涼水(適量)鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)螺旋麪的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨,入沸水鍋中汆燙,冷卻後待用。2、擠幹紫莧菜,取汁水待用。3、麪粉盆中加少許鹽,再分次加入莧菜...
“超級喜歡牛油果的味道、今天用它拌了個意麪、配上蝦、太好吃了、吃不夠的感覺!”食材明細主料意麪(1把)輔料基尾蝦(4個)黑糊椒粒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)牛奶(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛油果拌螺旋意麪的做法...
“鹹香味美,螺旋麪Q彈有韌勁,味道蠻不錯的!”食材明細主料螺旋麪(適量)柴雞蛋(三個)香蔥(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥雞蛋螺旋麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、鍋內加入適量井水...
“這道螺旋麪雖然不及意大利螺旋麪那般花紋明顯,但因使用了麥芯粉製作,在口感上非常的筋道、滑爽。由於有了花紋,其接觸面擴大了不少,用來做炒麪,能夠接觸到更多的湯汁,所以吃起來也更加入味。”食材明細主料麪粉(250克)清水(...
食材明細主料螺旋麪(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)牛肉(適量)配料牛肉醬湯(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋麪的做法步驟1、用料圖。2、鍋中放清水煮沸,倒入螺旋麪煮熟。3、煮好的面過冷開水後瀝水備用。4...
食材明細主料螺旋意麪(適量)輔料水煮雞蛋(1個)聖女果(適量)胡蘿蔔(1個)西藍花(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋意麪沙拉的做法步驟1、準備食材2、螺旋意麪煮熟3、西藍花焯水4、胡蘿蔔焯水5、都放入碗中6、...
食材明細主料螺旋麪(適量)番茄(一個(小))豬肉碎(約50克)輔料洋蔥(適量)蒜末(一枚)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利螺旋麪的做法步驟1、番茄、洋蔥切丁備用2、豬肉+料酒醃10...
“炎炎夏日,做個簡單的意麪吧”食材明細主料螺旋意麪(1人份)輔料西紅柿(1個)洋蔥(半個)黑胡椒汁(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺旋意麪的做法步驟1、洋蔥和西紅柿切丁,備用。2、煮鍋中放入較多的水,水開後,放...
“意大利麪是西餐品種中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。意大利人在麪條生產製作上充分發揮了藝術想象力和創造力。形狀各異,色彩紛呈的意大利麪多達400多種,有直、彎、扁、圓、蝴蝶結、貝殼、螺絲、小車輪、空...
食材明細主料螺旋麪(適量)輔料火腿腸(適量)蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)愛心意大利螺旋麪的做法步驟1、材料切好,備用2、面煮熟了盛出來!3、火腿腸切開煎雞蛋4、放油把所有材料放進去...
食材明細主料螺旋意麪(適量)牛肉(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料披薩醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒螺旋意麪的做法步驟1、準備好食材2、牛肉切條3、意麪開水下鍋煮...
“其實就是我們這裏的手工貓耳朵面,我利用壽司簾抿成了螺旋式的花紋,做好的螺旋麪用蒜泥,西紅柿炒一下那勁道的口感吃見特別香”食材明細主料菠菜汁(35g)胡蘿蔔汁(35g)高筋麪粉(160克)輔料鹽(1勺)西紅柿(50g)蒜(2g)麻油(少許)蒜香(口味)...
“培根獨特煙薰味道,番茄醬的酸甜,黑胡椒的微辣,混合一起,味道真不錯😊。”食材明細主料螺旋意大利麪(適量)培根(2片)西蘭花(適量)洋蔥(半個)西紅柿(半個)輔料牛油果油(適量)番茄醬(適量)亨氏黑胡椒醬(適量)鹽(適量(焯菜用))生菜(適量)微辣(口...
“這個快手意大利麪特別簡單,面一煮,調料加熱下拌一塊,立馬高大上的意大利麪端上桌了,秒變西餐大廚!”食材明細主料螺旋意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手螺旋意大利麪的做法步驟1、...
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