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食材明細主料麪粉（3勺）紅糖（1塊）芽菜（2勺）輔料開水（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜餅的做法步驟1、三勺普通麪粉放入碗中。2、紅糖用開水化開，倒入碗中。3、用豬油炒過的芽菜放入碗中。4、把所有食材一起攪拌，攪至...
不是。芽菜並非是一種蔬菜，但它是一類蔬菜，芽菜和豆芽是有區別的。1、芽菜是用芥菜的嫩莖劃成絲醃製而成的。在部分地區還是非常有名的，是四川四大名菜之一，脆、甜、嫩、味美可口，芽菜看起來是不怎麼起眼的，但是味道比較重，...
食材明細主料豆芽（200克）烙餅絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾顆）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克，提前洗淨，用水泡20分鐘，2、烙餅切成...
“營養簡單10分鐘就搞定的餅。”食材明細主料小麥胚芽粉（100克）普通麪粉（100克）芹菜葉子（1斤芹菜的葉子）雞蛋（3個）輔料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小麥胚芽芹菜葉子餅的做法步驟1、小麥胚芽100克，普通麪粉10...
“之前做的月餅不夠了~眼快還有2天就到中秋了~所以~今天晚上加工做了幾個不同口味的月餅~~以下~~”食材明細主料麪粉（180g）轉化糖漿（160g）植物油（50g）鹼面：水（1:3）蛋液（一小碗）輔料芽菜豬肉末（一碗）紫薯沙（一碗）熟糯米粉（一碗）芝麻（50g）...
食材明細主料普通麪粉（170克）玉米麪粉（50克）酵母（2克）清水（130克）輔料豬肉末（150克）幹香菇（8朵）米芽菜（40克）配料姜粒（適量）蔥粒（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（少許）調味鹽（少許）芝麻油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普...
“早餐，一天的開始，學會對自己好點，營養決不能疏忽哦。簡單的早餐，哪怕是減肥早餐，也要注意營養的搭配，力求品種多樣······”食材明細主料黃豆芽（50克）糯米粉（30克）紫菜（若干）麪粉（50克）輔料雞蛋（1個）大蔥（少許）配料油（2茶匙）鹽（少許...
“春天🔅🌱裏的香椿嫩芽，怎麼吃也都喜歡。”食材明細主料香椿芽（1把）雞蛋（1個）麪粉（半勺）輔料五香粉（適量）花生油（半勺）小蔥（1顆）鹽（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽煎餅的做法步驟1、新鮮的香椿芽清洗乾淨。2、切成碎末...
食材明細主料餅絲（250g）豆芽（100g）輔料鹽（5g）味極鮮（2勺）蠔油（1勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽素炒餅的做法步驟1、豆芽買回來用清水洗一下，然後浸泡15分鐘，去掉農藥殘留2、我們自己家烙的餅，切成餅絲，也可以買現...
“北方人喜愛吃麪食：諸如炒麪、炒餅和炒飯成爲了日常。我今日做的豆芽炒餅是採用蒸春餅的方式切成細絲，同過油後的五花肉及綠豆芽翻炒，吃起來非常的Q彈、筋道、好吃。”食材明細主料餅絲（300克）五花肉（50克）綠豆芽（250克）輔料...
“時間充足的時候就喜歡鼓搗麪食，前幾天烙了幾張單餅蘸醬卷生菜很好吃，今天炒了豆芽菜，就用它捲餅吃了，味道好極了。”食材明細主料麪粉（200g）豆芽（170g）胡蘿蔔（1個）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽胡蘿蔔...
食材明細主料芽菜（適量）五花肉（適量）麪粉（適量）輔料豬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥香芽菜餅的做法步驟1、芽菜。2、五花肉切成小丁。3、炒鍋放少許油，下入五花肉丁，蔥薑蒜...
“豆芽韭菜簿餅是潮汕寺區清明節必吃的一種食品”食材明細主料豆芽（500克）韭菜（250克）雞蛋（4個）香菇（10個）簿餅皮（500克）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆芽韭菜簿餅的做法步驟1、豆芽摘去頭尾洗淨2、韭菜摘...
食材明細主料餅絲（適量）豆芽菜（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）小辣椒（一根）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜素炒餅的做法步驟1、準備蔥花，蒜末，小辣椒一根2、大餅切成絲3、豆芽菜洗淨，控...
食材明細主料油麪條（適量）豆芽（適量）肉餅（適量）輔料蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅芽菜炒麪的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、適量的油麪條備用。4、...
食材明細主料捲餅皮（三張）韭菜（適量）綠豆芽（適量）紅椒（少許）熟香腸（一條）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜綠豆芽捲餅的做法步驟1、準備:綠豆芽，韭菜，香腸紅椒切絲，蒜末，捲餅皮。2、韭菜改刀切段...
“一塊五毛錢的餅絲、五毛錢的綠豆芽、一個青椒、二顆香蔥。一手拿相機，一手拿炒勺，不到十分鐘，一盤誘人的炒餅就會呈現在你的面前，一股淡淡的清香撲鼻而來。潔白如玉的豆芽，微黃筋斗的餅絲，細長紅潤的辣椒，青萃欲滴的香蔥，仿...
“早餐，應儘量做到營養、好吃、快捷才能滿足一上午的能量需要。飲食攝取營養自不必說了，它對身體健康大有益處，可滿足你各個器官整體的需要。好吃，主要是早晨時的食慾比較低下，一小時之內尚不能完全喚起人的味覺神經對食物...
食材明細主料大餅（適量）豆芽（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽清洗乾淨備用。2、大餅切細條。3、放豆芽翻炒均勻。4、放醋，生抽翻炒均勻。5、...
“剛上美食天下的時候發了一個菜譜《煎土豆絲捲餅》，美天的朋友非常喜歡，有朋友問我面放多少？水放多少？當時水是靠感覺看着加的，沒有稱重，經過幾個月的鍛鍊，我已經成熟多了，今天這款春餅仔仔細細的記錄了面和水的重量，三絲豆芽...
“豆芽煎餅與鍋邊糊、海蠣餅一樣都是福州的傳統小吃。通常，早餐時間福州人會在小吃店要一份著名的小吃“海鮮鍋邊”，再配上一份豆芽煎餅或海蠣餅，既營養豐富又美味可口。傳統的做法是先將五花肉片煎出油，撒入豆芽菜、韭菜...
“我只放了鹽，喜歡其他調料的也可以自行加入。”食材明細主料豆芽（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽雞蛋餅的做法步驟1、準備材料，豆芽洗淨瀝乾水份。2、將麪粉與雞蛋、鹽混合均勻，加...
“昨天看到河南軍嫂的炒餅絲，感覺和我們山東的燜餅很想象呢，不過悶出的餅應該更入味吧！在外地上學從來沒吃到過燜餅，可能，興許，只有家裏有吧。。共享一下”食材明細主料肉絲（250克）餅絲（400克）豆芽（500克）輔料蔥（5段）姜（4片）朝天椒（2個...
食材明細主料蕎麥餅皮（3張）青菜（2棵）綠豆芽（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）綠豆芽青菜拌蕎麥餅皮的做法步驟1、食材：蕎麥餅皮。2、青菜、綠豆芽（已清洗）。3、將青菜掰開洗淨，撈出...
“發麪餡餅，一直以來都是我的最愛，營養又好消化~”食材明細主料麪粉（120g）酵母粉（3g）溫水（45g）豬肉（80g）姜（5g）蒜（5g）生抽（適量）芽菜（35g）輔料蔥（2根）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芽菜餡餅的做法步驟1、麪粉中放入酵母粉2、加入溫水，...
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