紫菜豆芽餅的做法 營養早餐之紫菜豆芽餅 紫菜豆芽餅怎麼做

“早餐，一天的開始，學會對自己好點，營養決不能疏忽哦。

簡單的早餐，哪怕是減肥早餐，也要注意營養的搭配，力求品種多樣······”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫菜豆芽餅的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、黃豆芽摘掉根，洗淨、瀝乾水分；大蔥切斜片。

• 3、紫菜用涼水稍稍浸泡。

• 4、麪粉、糯米粉放入碗中。將豆芽、紫菜、雞蛋、大蔥放入麪粉中。

• 5、加入少許鹽、胡椒拌勻，成稍稀點的麪糊。

• 6、鍋燒熱加入油，用小勺將麪糊放入鍋中。

• 7、小火將餅的兩面煎黃，黃豆芽煎熟透即可。

小竅門

黃豆芽如果沒焯水，一定要煎熟透。