有關醬蒸土豆茄子的最正宗做法的精選大全
食材明細主料土豆(1個)茄子(1個)黃豆醬(1.5勺)熟豆油(1勺)輔料小蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬蒸土豆茄子的做法步驟1、土豆、茄子去皮,洗乾淨。2、土豆切塊,茄子切條,小蔥切碎。3、將茄子、土豆放入容器中,表面放上...
“地道的東北家常菜,絕對是超級好吃的下飯菜,連孩子都吃不夠,隔三差五做一次,小孩子都能吃掉兩大碗飯,真是好吃到撐。”食材明細主料茄子(2個)土豆(2個)輔料油(適量)蔥(適量)大蒜(適量)五香粉(適量)自制大醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗...
“今天我負責給姥姥姥爺做午飯,老人說想吃茄子,腦子裏出現無數個做法,最終做起了簡單好吃的蒸茄子。茄子本身有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等作用,對於年紀大的老人是個非常不做的選擇。而蒸茄子,不油膩且軟糯可口,更...
“烀土豆大茄子,在我們東北是一道很受歡迎的農家菜,不油不膩,營養美味,沒吃過的朋友不妨一試。這道菜如果用農家自制的大醬,味道會更純正,而我家裏只有豆瓣醬,只好退而求其次啦,好在味道不賴。”食材明細主料土豆(1個)茄子(3根)雞...
對於一個愛吃的人來說,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
十五至二十分鐘。土豆和茄子一起蒸,需要將其洗淨,裝入盤中,置於蒸鍋內蒸熟即可。整個的土豆和茄子需要大火燒開再蒸二十分左右,如果切塊蒸,需要蒸十五分鐘左右即可。蒸好的土豆茄子可以搗爛後加入香菜末、肉醬等食材攪拌後...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...
東北遼陽作爲美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨着國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻戶曉老少皆宜,一經上市就被消費者搶購一空,如今的牛排店面消費者總...
食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)輔料蒜(少許)蔥(少許)鹽(適量)黃豆醬(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燒土豆茄子的做法步驟1、土豆削皮切片,茄子切片,蒜切片,蔥切絲2、熱鍋冷油爆香蒜蔥3、倒入土豆茄子,翻炒片刻倒入...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我...
不放。正宗的章魚燒是放用番茄,胡蘿蔔,洋蔥榨汁而成的調味汁。章魚燒是用章魚,木魚花,海苔,沙拉醬等製作而成的,章魚燒味道鮮美,吃着比較的美味。章魚燒在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏儲存能儲存1~2天不變質壞掉...
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,蔥薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...
“突然想吃土豆醬了,自己蒸點,拌飯吃特別香。”食材明細主料土豆(3個)輔料雞蛋(1個)調料香其醬(1/2袋)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆醬的做法步驟1、土豆洗淨,用插板插成細絲。2、擠上一圈香其醬,倒上純淨水,齊平土豆...
“茄子吃法多種,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,其中蒸的做法是最營養最健康的,蒸能最大限度地保留了食材的味道和營養。這道蒸茄子,加上蘸醬一拌,使茄子有了更豐富的口感。”食材明細主料茄子(6個)輔料黃豆醬(1勺)海...
食材明細主料茄子(適量)輔料黃豆醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬涼拌蒸茄子的做法步驟1、食材:茄子,黃豆醬。2、茄子對半撕開放入蒸鍋大火蒸十五分鐘。3、茄子晾涼後用手撕成條狀。4、加入黃豆醬攪拌均勻。...
食材明細主料茄子(適量)輔料土豆(適量)肉沫(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆茄子的做法步驟1、土豆去皮,茄子洗淨。2、茄子土豆切條,泡水裏。3、砂鍋放油、姜燒熱,放...
“家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子(1個)土豆(1個)蔥花(20克)輔料鹽(1茶匙)大醬(1湯匙)油(30克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量的油,加入蔥花和大醬炒香3、加入...
“嘎嘎香的下飯菜,大兒子最喜歡了!雖然賣相一般,但是兒子每次都吃四碗飯!”食材明細主料茄子(2個)土豆(1個)輔料青椒末(5g)老湯(300ml)葷油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鮑魚汁(5g)薑末(5g)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉茄子的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘最正宗的辣醬茄子幹,選用浸泡過後軟但是有韌勁的茄子幹,經過蒸熟、入味、炸製成金黃色後再炒制而成,而且加入辣椒醬後,不僅茄子幹香酥麻辣,而且更加的開胃...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...
食材明細主料土豆(一個)茄子(一勺)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)辣椒(適量)洋蔥(適量)熟花生米(適量)調料黃豆醬(一勺)生抽(一勺)白糖(適量)鹽(適量)清水(二勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,茄子...
“茄子有很多做法,今天做一款先蒸後醬的,大家都來試試吧!”食材明細主料茄子(四根)輔料胡蘿蔔(適量)辣妹子(適量)蔥(適量)調料豆瓣醬(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨備用...
“很多人吃茄子喜歡把皮去掉,但是吃茄子建議不要去皮,它的價值就在皮裏面,茄子皮裏面含有B族維生素,B族維生素和維生素C是一對很好的搭檔,我們攝入充足的維生素C後,維生素C的代謝過程中是需要B族維生素支援的。有研究發現茄...
“簡單”食材明細主料茄子(一個)土豆(三個小)油渣(適量)輔料大豆醬(兩勺)食用油(少許)蔥(一棵)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子土豆蒸油渣的做法步驟1、原料。2、茄子土豆切條,油渣切碎放到一個小盆裏。3、兩勺大豆...
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