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“天氣冷了、多煮點兒湯喝、喜歡娃娃菜的嫩、再加上肉片湯變得更鮮了。”食材明細主料娃娃菜(1顆)瘦肉(200g)輔料薑片(適量)紅薯粉(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜肉片湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切塊。2、鍋中倒...
“上次做了一道蒿子杆炒風肉,風肉事先煮過撈出。煮出來的湯非常鮮美,加入黑木耳,娃娃菜同煮,就成了今天這道娃娃菜鹹肉湯。湯汁鮮美,娃娃菜吸收湯汁,鹹鮮中帶着甘甜,黑木耳滑嫩嫩,還加了一把幹豆腐皮,豐富又營養,下雨降溫了,先喝...
食材明細主料娃娃菜(一顆)鴨骨(適量)海鮮菇(一包)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放...
“娃娃菜是家裏可以常備的青菜,耐放不壞,做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜,只是家裏米雅高湯,就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁,煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜(1顆)溫水(1碗半)豆腐(1塊)辣椒油(5克)油(適量)輔料濃湯寶...
食材明細主料鹹肉(適量)娃娃菜(適量)魔芋(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨、鹹肉切片。2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒片刻。3、放入鹹肉片。4、加入適量...
食材明細主料娃娃菜(1棵半)豬肉(1塊)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒肉片的做法步驟1、娃娃菜準備豬肉洗淨。2、娃娃菜洗淨,每片葉子切成兩半。3、蔥薑蒜...
“上次做了蓮藕肉丸子,沒吃完,由於我現在不能吃油炸食品,想着還得增加營養維生素,娃娃菜又能養胃,就用娃娃做了丸子湯,那娃娃比一般白菜貴一倍,別看和白菜長得一樣,就是個頭比白菜小了許多可感覺味道都差不多,現在是越小的菜越...
“清淡,美味,老少皆宜”食材明細主料娃娃菜(200g)輔料五花肉(100g)海鮮菇(50g)調料鹽(3g)味精(4g)雞精(2g)雞汁(10g)薑片(20g)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)靚湯娃娃菜的做法步驟1、高山娃娃菜,洗淨,準備蔥姜料酒,將五花肉過水。2、過...
食材明細主料羊肉片(適量)娃娃菜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)八角(適量)香油(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋羊肉娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨備用。2、砂鍋中加入適量水燒開,放入娃娃菜和豆乾。...
食材明細主料熟肉丸(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉丸子湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放少許油炒白菜。3、加兩碗清水,放入肉丸。4、加入金針菇。5、煮開,加鹽即可...
“在春天吃些羊肉最適合不過了。”食材明細主料羊肉片(適量)娃娃菜(適量)輔料鹽(適量)蔥姜(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)羊湯娃娃菜的做法步驟1、快來學學吧。2、先將娃娃菜切成長條狀,不要切太碎。3、切些...
食材明細主料娃娃菜(適量)豬肉(適量)輔料老乾媽辣醬(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片娃娃菜的做法步驟1、豬肉洗淨,切片。2、娃娃菜洗淨,切塊。3、鍋中放油,炒肉片。4、加入娃娃菜,一起炒。5、炒至塌鍋。6、加...
“金湯肥牛是一道讓人着迷的開胃菜,自己在家做,只需一包金湯調料,就可以變換出不同食材的金湯菜,就比如今天這鍋金湯牛肉娃娃菜,從品相到口感,一點兒不比金湯肥牛差,而且還因爲食材好取而更加接地氣兒。娃娃菜清鮮軟糯,適合牙...
食材明細主料娃娃菜(1棵)油(適量)蒜(適量)輔料香菇(2顆)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯娃娃菜的做法步驟1、大蒜爆香,喜歡吃蒜的可留在鍋裏,不喜歡吃的取出扔掉2、香菇炒出香味3、倒入濃湯,燒開4、放入娃娃菜,撒入少...
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蛤蜊(適量)粉絲(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條,雞蛋攪勻,粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...
“娃娃菜,看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心(一顆)香菇(少許)木耳(少許)火腿腸(一根)輔料鹽(少許)高湯(適量)芝麻油(少許)蝦米(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料,香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上...
“清淡營養,含蛋白質低脂肪的減脂餐。”食材明細主料黑魚片(200g)輔料娃娃菜(50g)紅薯粉(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚片娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成大塊。2、黑魚切成魚片放入紅薯粉抓勻。3、...
“我兒子昨天吃了片兒湯今天還想吃,今天是玉米熱狗腸娃娃菜片兒湯。。。”食材明細主料餃子皮(130克)娃娃菜(115克)玉米熱狗腸(3根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米熱狗腸娃娃菜片兒湯的做法步驟1、...
食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香...
“這道菜開胃下飯,也是下酒菜。是一道家常菜,營養豐富做法簡單。”食材明細主料豬肉(300g)輔料娃娃菜(500g)辣椒(6個)花椒(6顆)姜(2塊)蒜(2個)豆瓣醬(1勺)豆粉(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片娃娃菜的做法步驟1、備好食...
“鮮美可口的湯,嫩軟的娃娃菜;做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單;調料用的少,過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜(100g)裏脊肉(30g)變蛋(3顆)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)鹽(1勺)薑末(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上...
“原本想做一道上湯娃娃菜,結果發現做成菜湯了,好失敗。。。”食材明細主料娃娃菜(300g)豬瘦肉(100g)耗豉(4顆)薑絲(5g)輔料鹽(5g)花生油(10g)生粉(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜瘦肉湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨,豬瘦肉切...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有着簡單的做法,又有着無比鮮美的味道,色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
“寒冷的天氣來碗煮年糕,最合適不過了,如果家裏有燉煮的雞湯或者排骨湯,舀上一碗,無須放肉,只切些青菜放下去,就鮮得不得了。但家裏沒有,就來我這樣一碗快手湯吧,煸炒些幹蝦仁增加香味,用肉丸汆煮成高湯,再放入些青菜,這樣一鍋有...
“碧綠的娃娃菜黑色的木耳滑嫩的肉片色香味俱全哦”食材明細主料豬肉(100g)娃娃娃(150g)木耳(20g)香蒜葉(2顆)紅辣椒(2個)輔料植物油(2勺)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜黑木耳炒肉片的做法步...
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