有關綿綿抹茶露怎麼做好吃的精選大全
“抹茶系列的飲品是每個女生都不會錯過的,這款棉花糖點綴的綿綿抹茶露,尤其是在冬季做成熱飲更突出抹茶的香濃醇厚,絲滑順口。”食材明細主料抹茶拿鐵粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)果糖(5ml)紫米爆爆珠(一漏勺)輔料棉花糖(適量...
“玩烘焙一年多很少做吐司,一直手癢癢做了一次沒想到很成功,無蛋無奶卻特別Q彈柔軟。”食材明細主料高粉(250g)水(165g)糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(25g)輔料全脂奶粉(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綿綿白吐司的做法步驟1、在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶奶茶海綿蛋糕是一道抹茶口味的深受年輕人喜愛的甜點。隨着西方文化的不斷滲透,許多來自西方的美食也越來越成爲了人們日常生活中一個不可或缺的重...
食材明細主料麪條(90克)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋綿綿面的做法步驟1、純手工面一把。2、麪條展開,拿出一半。3、因麪條超細,所以煮2分鐘就可以出鍋了小竅門因麪條是手工拉出來的,自然晾乾,裏面有鹽,所...
“Canelé可露麗,一款來自法國波爾多的小茶點,外表看上去其貌不揚,像是烤焦掉的一樣,但卻是法式甜點中的經典。外焦內嫩,充滿着濃郁的香草朗姆酒的芳香。這款點心有一個很美麗的名字“天使之鈴”,起源於修女們的天使心。她...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘抹茶奶茶海綿蛋糕可以做來當早餐吃,配上牛奶更有營養噢,比起去外面買的蛋糕更好,自己在家裏做更加新鮮,外面買的也不知道放了多久。家裏有小朋友的做這個...
“新手做吐司,總有常見的誤區,比如一下子液體倒多了,結果麪糰又溼又粘,難以成團,這時候又會加一些高粉進去幫助成團,結果高粉加多了,麪糰又幹了,這時候又忍不住加液體,來來回回,做出來的麪包組織乾硬。別問我,我是怎麼知道的。我...
食材明細主料純牛奶(80g)高筋麪粉(125g)酵母(1.5g)糖(20g)鹽(1.5g)黃油(15g)輔料可可粉(1g)抹茶粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)軟綿綿三色吐司的做法步驟1、將高筋麪粉125g、純牛奶80g、糖20g、鹽1.5g、酵母1.5g放進麪包機揉...
“做時忘了拍照,請諒解。”食材明細主料麪粉(3匙)白糖(400顆)芝士(10塊)咖啡(10勺)白酒(1g)雞蛋(5個)輔料香草粉(5勺)姆瓦納茶粉(1勺)奶油(1000g)黃油(3塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟軟綿綿的麪包的做法步驟1、奶油打散,放入鍋中煮...
“平時都是做戚風蛋糕,這次準備換個口味,做個六寸海綿蛋糕,還不錯,一次就成功了,就我自身來說,我還是喜歡戚風一些,海綿也不錯,但是口感比戚風粗一些。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)玉米油(25克)紅茶(30克)輔料白醋(幾滴)奶粉(7克)糖...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:4個細砂糖:130低筋麪粉:120立頓清潤抹茶奶茶粉:33清水:35色拉油:30輔料具體步驟1.鍋中燒溫水,將雞蛋細砂糖的打蛋盆放在上面,用打蛋器低速攪打至糖和蛋...
“春節馬上就要到了,如果家裏常備一些小點心,餅乾,麪包之類的,可以使節日過得更加充實,今天我就用紫芋頭,做了一款綿綿包,吃的時候,外皮鬆軟爽口,內陷滑爽,口感好,大家在這個節日可以給家人做一次哦。”食材明細材料A麪粉(100克)去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘軟綿綿的檸檬海綿小蛋是用雞蛋、牛奶以及麪粉等幾種主要的原材料加工製作而成的,檸檬汁的加入會使得整個作品更加的鮮香,也可以加入一絲水果的香味在裏...
“此方來自金大旺老師,略加修改,省略了奶粉成份,口感綿軟,吃起來又不缺嚼勁,夏天做起來也非常的快,真的值得一試此配方適用於300克吐司盒2條”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(60克)細砂糖(50克)牛奶(50克)清水(100克)輔料酵母(4...
“綿綿綿吐司是經典吐司之一,朋友圈強烈推薦的吐司,金大旺老師的方子。麪糰柔軟容易出膜,成品的口感和味道都是極好的!”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料細砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)鹽(3g)雞蛋(30g)牛奶(40g)煉乳(15g)水(74g)黃油(32g)甜味(...
“此配方參考金大旺老師的配方,如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成,高筋麪粉:200克,低筋麪粉:50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:學廚水立方面包機:東菱6D”食材明細主料王后日式吐司粉(250克)細砂糖(42克)酵母...
食材明細主料麪粉(500g)紅豆餡(150g)輔料酵母(5g)泡打粉(2g)溫水(250g—300g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綿綿紅豆包的做法步驟1、1.麪粉加酵母粉泡打粉白糖用30度左右溫水和成麪糰2、2.揉好麪糰後醒發20分鐘左右...
“喜歡抹茶的味道和顏色!早上來一份這樣的蛋糕卷是不是會胃口大開呢”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(90g)牛奶(40g)玉米油(30g)抹茶粉(5g)白糖(40g)檸檬汁(幾滴)輔料櫻桃(適量)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海綿抹茶蛋糕卷的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶奶茶海綿蛋糕是一款蛋糕的吃法,非常好吃,營養比豐富,吃起來口感不錯,所以大家都愛吃,這款蛋糕的味道比較受到孩子的喜歡,所以是一款非常不錯的蛋糕,做法...
“這個方子還是上次那個可可海綿蛋糕的方子,只是把可可粉換成了抹茶粉,我個人更喜歡抹茶的味道。”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(80克)鹽(2克)低粉(130克)抹茶粉(10克)玉米油(30克)牛奶(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶海...
食材明細主料全蛋(4個)細砂糖(100克)低筋粉(105克)抹茶粉(20克)黃油(10克)鮮奶(20毫升)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶海綿蛋糕卷的做法步驟1、將低筋粉和抹茶粉混合備用。2、將10克黃油和20毫升...
“此款麪包水分相對來說水分比較大,很軟。建議用廚師機或麪包機和麪。方子很成熟!”食材明細主料白糖(80g)雞蛋(50g)黃油(40g)鹽(4g)高筋麪包粉(400g)牛奶(260g)輔料酵母(4一6g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包軟綿綿的做法步驟...
食材明細主料雞蛋(5只)低筋麪粉(100克)輔料抹茶奶茶(2包)綿白糖(110克)黃油(55克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶奶茶海綿蛋糕的做法步驟1、食材:雞蛋5只、低筋麪粉100克、抹茶奶茶2包、綿白糖110克、黃油55克2、將黃油融...
“從小就喜歡喝油茶,偶然想起的時候會到超市買一些,口味總是差了那麼一些,而且不喜歡吃裏面的青絲玫瑰,想想也就不過如此,自己做吧,想放什麼放什麼,健康,安全。”食材明細主料麪粉(500G)輔料黑芝麻(適量)核桃仁(適量)瓜子仁(適量)配料...
“夏天要來了,甜品店裏冰飲開始紛紛上架。有心思的話在家也可以自己做冰飲。”食材明細主料酸奶(1瓶)輔料獼猴桃(適量)原味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶綿綿冰的做法步驟1、一瓶冰凍酸奶。2、準備一個刨絲的用...
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