自制淡奶油椰蓉吐司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.15W
自制淡奶油椰蓉吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:23分鐘

快節奏的生活,每天早上急匆匆的起牀,洗漱,收拾自己,經常忙得連做早飯的時間也沒有,或者爲了多睡十分鐘十五分鐘,我們經常吃不了早飯,所以我們經常在家裏備着各種麪包乾糧。但是外面買的總是沒有自己做的放心,今天和大家介紹的自制淡奶油椰蓉吐司,教大家在家裏自己做麪包。

主料

麪粉 :500

輔料

黃油 :適量
椰蓉 :適量
糖 :適量

具體步驟

將輔料中的黃油隔水融化成液體,加入其他原料,拌勻,即爲椰蓉餡,

將主料中除黃油外的所有原料按照先液體,後固體的原則,加入麪包桶中,啓動麪包機和麪15分鐘,

加入軟化的黃油,再和麪20分鐘,

此時的麪糰,可以拉出薄薄的手套膜,說明麪糰已經達到完全擴展階段,

選擇發酵功能,發酵1小時,

發酵好的麪糰體積是原來的兩倍大,

將發酵好的麪糰排氣後,鬆弛5分鐘,然後擀成長方形面片,

在面片2/3處均勻抹上椰蓉餡,

折成三折,將椰蓉餡包裹其中,

用擀麪杖擀開,

再折成三折,

用刀切兩刀,一頭不切斷,

編在一起,成爲麻花辮形狀,

將麪包坯放入麪包桶中,

二發至八分滿,

選擇烘烤功能,燒色選擇中,時間設定35分鐘,

等待程序結束,麪包就烤好了,

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