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食材明細主料曉芹海蔘(適量)南瓜(適量)嫩豆腐(適量)輔料鮮蝦(適量)豌豆(適量)調料濃湯寶(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘南瓜豆腐煲的做法步驟1、將南瓜上半部分約1/4處切開,將南瓜籽挖出,並且將南瓜中...
“海蔘豆腐煲,是一道簡單易操作的菜式,豆腐要選老豆腐,粗糙的用手掰成大塊,煮燉更入味。加入海蔘和大海米,味道極鮮。”食材明細主料鹽滷老豆腐(一塊)海米幹(3~4個)遼參(2~3頭)西蘭花(適量)香菇(4個)輔料郫縣豆瓣(1湯匙)五香粉(一茶匙)鹽(少...
海蔘是一種海產品,是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過曬乾的,吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買回來之後應該怎麼烹製。那今天我...
“據說,海蔘補腎益精、滋陰潤燥、養血止血,豆腐益氣寬中、生津潤燥、和脾胃、抗癌、增進食慾,二者同食可以補腎益氣、滋陰潤燥。沒想這麼多,只是想做一道富含蛋白質,又易於消化的菜食。配了胡蘿蔔香菇豌豆,各樣少少許,也不嫌...
“天冷了、小米的營養大家都知道的,小米海蔘粥個人覺得非常適合進補的食品。第一次上傳希望多多支援。”食材明細主料南瓜(10克)小米(20克)海蔘(2個)輔料大米(1克(一點點))原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南瓜小米海蔘粥的做法...
“海蔘空嘴吃有點難以下嚥,這樣吃健康口味又好,自創菜哦。”食材明細主料海蔘(1個)內酯豆腐(1個)輔料海鮮醬油(10ml)糖(3克)香油(3ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘拌豆腐的做法步驟1、泡發好的海蔘(做法見我之前的菜譜)一...
海蔘在各類山珍海味可謂名列前茅,但市面上出現的基本上是幹海蔘,那麼如何泡發海蔘呢?海蔘怎麼泡發才最大?這些都是朋友們的困擾吧,畢竟海蔘的價格也是蠻乖貴的,如果因爲買回來泡的方法不正確就浪費了,下面跟小編一起來看看...
食材明細主料火腿丁(適量)海蔘(適量)豆腐(適量)青豆(適量)杏鮑菇(適量)輔料水(適量)配料澱粉(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豆腐煲的做法步驟1、主要原料圖。2、起油鍋,放入海蔘丁、青...
食材明細主料豆腐(100克)海蔘(適量)小油菜(適量)輔料香油(一勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥末(少許)薑末(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐海蔘湯的做法步驟1、豆腐。2、海蔘切好。3、蔥姜切好。4、油菜洗淨。5、豆腐切...
海蔘是我們生活中常見的一種海洋生物,多產於沿海地帶,比如福建,浙江,安徽等區域。海蔘不僅口感好,其本身的營養價值也是非常的高,對我們身體有許多的好處,那麼我們平時應該怎樣儲存海蔘呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下...
“去了外地,累的暈暈的傻傻的,實在不願意好好做飯,就直接雞蛋豆腐做個餅,既是菜也是飯,省事。”食材明細主料豆腐(100克)海蔘(1個)雞蛋(3個)蔥(小許)食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豆腐蛋餅...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)豆腐(適量)輔料紅尖椒(適量)薑片(適量)調料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘豆腐湯的做法步驟1、將海蔘切段,豆腐切成大丁,鍋中放適量油,將豆腐丁放在鍋裏小火慢煎。2、至全...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250百夢多咖喱:2塊輔料食用油:少許具體步驟1.將南瓜洗淨,挖去瓤;切片,再將每片南瓜對半再對半切成4小塊2.將砂鍋或者煲燒熱,倒少許油,入南瓜片拌炒一會3...
食材明細主料豆腐(1塊)輔料海蔘(2個)調料蔥(1段)蒜(3瓣)醬油(1勺)生抽(半勺)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘燒豆腐的做法步驟1、豆腐滾刀切片。2、海蔘泡發切條,蔥蒜切片。3、碗中加入醬油、生抽、...
食材明細主料老豆腐(1塊)海帶(200克)輔料食用油(2勺)蔥(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)排骨醬(1勺)姜(適量)蒜末(適量)小米椒圈(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海帶豆腐煲的做法步驟1、將買來的海帶切片。2、豆腐切片放入鍋中煎制兩面金...
食材明細主料小米(適量)南瓜(半個)輔料海蔘(1-2條)配料精鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米南瓜撈海蔘的做法步驟1、準備小米一小碗,南瓜半個,海蔘我準備了一個,嘻嘻2、南瓜切開去皮挖瓤3、切成小塊,上蒸鍋蒸熟4、將...
“補鈣又補鋅一道湯,滑嫩的豆腐,鮮味十足的海鮮,再加上清甜的南瓜,這樣的組合做成的湯,清爽鮮美不膩口。”食材明細主料南瓜(220克)內酯豆腐(1盒)蛤蜊(15個)輔料蟶子(6個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燉海鮮豆腐的做法步...
“特別鮮甜。”食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)白蘿蔔(1個)豆腐(1塊)豆腐卜(適量)幹魷魚(一個)金針菇(適量)輔料薑片(數塊)大蔥(半個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海鮮豆腐煲的做法步驟1、預備...
“這道菜是開心果姐姐精心製作,有機小麥胚芽100小時恆溫發制,口感細膩甘甜板栗南瓜,祕製黃油勾芡其中,土鍋低溫烹飪15分鐘,加入海蔘餘溫加熱,極具容養顏麥功效的胚芽南瓜燴海蔘大功告成,海蔘Q彈爽口,俏十歲萌萌噠,歡迎關注開心...
“酸辣爽口。”食材明細主料豆腐皮(適量)海蔘(3條)輔料小米椒(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘焯一下水。2、洗一下切成條。3、豆腐皮...
“小米又叫粟米,小米有滋陰養血、清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠、防治消化不良的功效,小米的營養價值很高,小米粥富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素和維生素,尤適宜食慾欠佳、腸胃不好的人食用”食材明細主料...
食材明細主料內酯豆腐(半盒)海蔘(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋海蔘豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜切好。3、鍋內加水燒開,放鹽。4、下入豆腐,海蔘燙半分鐘撈出...
“豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐爲補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者...
“家裏終於有了一個正正經經的沙鍋了,那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲,小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了,生怕一不小心煮爆就麻煩了。秋冬...
“海蔘小豆腐富含海蔘營養,大豆蛋白以及木耳的膠原蛋白,乃食補的一道家常菜。”食材明細主料曉芹海蔘(100g)豆腐(100g)輔料木耳(20g)蘆筍(20g)胡蘿蔔(20g)生菜(20g)蔥(5g)姜(5g)調料食鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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