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食材明細主料熟牛肉(1他0克)泡發海帶(80克)白菜(50克)輔料食鹽(半勺)生抽(2勺)清水(1碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)簡易燉菜的做法步驟1、白菜洗淨後菜幫和菜葉分別切開,菜幫竪着切條,菜葉橫着切絲。2、熟牛肉切2釐米見方的...
“同樣貧寒中依舊堅守對食物的苛求,5塊錢的炒飯一定要粒粒分明鬆軟中帶有嚼勁,配菜要新鮮。在街角的攤頭,大口用筷子扒拉的、噴香滿口、抹一嘴油的炒飯,是記憶中最彌足珍貴的食物。”食材明細主料米飯(適量)輔料香菇(適量)榨...
“一款很家常,非常受歡迎的蓋澆飯,操作簡單,味道不一般,值得一試哦。米飯扣入盤中,澆上剛出鍋的宮保雞丁,味道甜辣濃郁,透着微酸,時蔬撘配,色澤誘人。”食材明細主料雞胸肉(120g)黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)花生米(半小把)輔料大蔥(1段)蒜瓣(3...
食材明細主料草魚(1條)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)萵筍(1棵)輔料蒜(3塊)蔥白(2棵)姜(2塊)花椒(1克)生抽(2勺)鹽(1勺)海天拌飯醬(1勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常簡易版烤魚的做法步驟1、烤盤鋪錫紙放洋蔥薑片2、生抽鹽料酒醃好的...
“夏天太熱吃飯沒胃口,有沒有開胃的家常菜呢,當然有了。這道家常簡易紅燒五花肉就非常好吃。現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,喜歡就是美食。”食材明細主料五花肉(2斤)輔料大蔥(1段)姜(1塊)燉肉料包(1...
“這樣簡易的燉魚很鮮美,湯也很不錯,不過我燉的樣子太難看啦。。。”食材明細主料草魚(1個)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(5個)醬油(3勺)醋(3勺)鹽(2勺)料酒(3勺)花椒(8個)大料(1個)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易燉魚的做法步驟1、草魚按圖...
“香蕉的營養成分:糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化爲葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。鉀對人體的...
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透爲止.2、蒸熟後...
“1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料蔥(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘...
準備時間:無    烹飪時間:無它的製作方法比較的簡單,方便,鱸魚含有大量的銅,銅在人體中起着至關重要的角色也是必不可少的,它能穩定人體的神經系統正常執行,消化不好的人可經常食用,小孩也可經...
現在很多人都喜歡吃家常菜,因爲家常菜不僅僅是綠色食物,更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們,對家常菜有一種特別的喜歡。那麼,就有人問了,易學家常菜有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。易...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臀尖肉:500輔料八角:1枚姜:10克蔥料酒:各20克桂皮:1段鹽:5克醬油:30具體步驟先把豬肉洗淨,切成小塊。把肉放入鍋中蔥切段、薑切片放入鍋中八角、桂皮洗淨...
說到家常菜大全,那可真是數不勝數,雖然味道各異但都是美味至極,其各有各的營養價值,作用與功效,那麼有的人就問了,有沒有既簡單又容易做的家常菜,具體的做法是怎麼樣的,而且有什麼營養價值,因爲種類繁多,所以接下來列舉幾個說說...
“燉酸菜是一道在我國北方常見的家常燉菜,主要原材料爲酸菜、豬肉類,味道獨特,老少皆宜,深受喜愛,製作簡單。”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)葷油(適量)十三香(適量)大料...
“個人感覺這個燉魚方法適合所有魚,簡單方便。”食材明細主料魚(1條)輔料蒜(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易萬能燉魚的做法步驟1、準備好蒜,姜,花椒和大料。2、將魚洗乾淨,斜刀在魚身兩面...
“兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候纔會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麪,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常燉菜是一類菜品的統稱,這類菜品種類多樣,但是相同的特點都是燉制而成。家常燉菜一般選用豬肉或者排骨等肉類,配以可以自由選擇的蔬菜,如四季豆,南瓜,粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常燉草魚因爲用到了草魚,所以味道十分鮮美,具有河水的氣息,草魚的肉質鬆軟,牙口不好腸胃不好的人羣都可以嘗試做來吃吃看呢,並且草魚含有豐富的營養物質...
“小時候,媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起燉,每次都不一樣的菜,在配上玉米豆麪貼餅子。一家人圍在一起,吃着亂燉菜和餅子,喝着小米粥,那感覺真是不錯呀,現在想起來還很香呢。所有這道亂燉菜也是一直是...
食材明細主料腐竹(120g)紅薯粉條(80g)牛肉丸(150g)蒜苗(100g)輔料幹香菇(25g)幹辣辣(3個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)黃豆醬(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將...
說起家常菜,相信每位朋友心中都會浮現出幾道菜餚,雖然每個人的口味喜好都略有不同,但家常菜卻是所有人都喜歡的。有些家常菜雖然烹飪方法簡單,但味道卻能讓人念念不忘,下面就來教幾道簡單易學家常菜,大家一起來學習一下吧。...
何以養生調養,唯有排骨。排骨因爲含有豐富的蛋白質、維生素和骨膠原等,可以達到滋陰補陽、補血益精、增強體力、補充營養的作用收到了人們的喜愛,尤其適合老人和小孩子這種特別需要補充鈣質的。而且,排骨的做法也有很多種...
食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)土豆(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料;2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、蔥蒜切末;3、辣椒切...
“從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口...
“地道的東北農家菜,農家菜的特點是對食材沒有特別要求,喜歡的就可以燉在一起,一到冬天,北方人就喜歡這樣的大燉菜,熱乎乎的燉一鍋,驅寒又暖胃,好吃到湯汁都不剩。”食材明細主料豆角(300g)土豆(1個)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五...
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