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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:200土豆:250玉米粒:15顆輔料黃芥末:適量鹽:適量石榴:10顆具體步驟1.土豆去皮、切塊,入微波爐高火5分鐘,微涼後搗成泥備用2.西蘭花手剝成小塊,與玉米粒...
“年夜菜一招財納福,第二次做。感覺有顏值,有內涵,做法簡單。你也試試吧。”食材明細主料裏脊肉(300克)白菜(1棵)香菇(6個)香菜(2棵)大蔥(1棵)輔料油(2勺)香油(1勺)蠔油(1勺)醬油(1點)番茄醬(1勺)澱粉(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(1勺)酸甜(口味)蒸(工...
“年味近,年菜想,這不趁孩子他爸生日我又做了一款比較適量當年菜的快手菜,朋友們喜歡可以試一下。當然了這季節需要貼膘選它也是很棒的呢。”食材明細主料豬蹄(2個)雞蛋(16個)輔料香菇醬(4茶匙)醬油(4茶匙)料酒(半碗)白糖(適量)蔥(適...
“豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜,寓意着在新的一年中能多抓財寶,蓮藕形式銅錢,兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’,紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩!”食材明細主料...
人體所需的蛋白質主要是從肉類食物裏面攝取,所以,許多人每天都要食用100-200g肉食,才能滿足人體營養所需。大家吃肉不光是爲了攝入蛋白質,還希望滿足口腹之慾。爲了讓肉類口感更加鮮嫩,商家研製出一種“嫩肉粉”的佐料,但據...
“爲什麼要叫這個菜名呢?這得從八幾年說起,那時我才三四歲,老爸帶我去看火車,那個時候交通還不太方便,火車站離家很遠,有30多公里,他騎着二八圈的自行車載着我!來回都下午了。中午的時候,我們在小鎮的飯館裏吃午飯,這也是我人生...
現在社會壓力大,人們都選擇甜品解壓,小編就尤其喜愛蛋糕,在悠閒的午後時光,喜歡坐在咖啡店蛋糕店的裏面享受着美食帶來的心靈撫慰。相信不少人都想象過這樣的美好時光,但源於各種原因可能都無法實現,如果,自己開一家店鋪呢?那...
“白菜寓意百財,緊緊包裹的白菜包寓意進寶,所以這道菜就叫招財進寶。”食材明細主料白菜葉(4片)白菜根部(1個)豬肉(150克)白菜(小許)胡蘿蔔(20克)蔥(小許)姜(小許)剁椒(5克)輔料食用油(2湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時芒果在四川是攀枝花的特產,不得不說我最愛的水果就是芒果,最愛的蛋糕就是芒果蛋糕。其實我生日最期待的就是生日蛋糕。就感覺沒有蛋糕生說起蛋糕,今天要像...
餐飲提問:我想開店招招早餐店,獲益大不大?米娜43回答:我覺得餐飲行業中最穩的就是早餐了,,不然怎麼滿街的早餐店,而且現在早餐店不僅面積大還裝修不錯,畢竟靠的是早餐剛需,薄利多銷。利潤肯定是有的,看門店地理位置和你賣的早餐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時如果你是一位資深的甜品愛好者,你是否對甜品有着欲罷不能的愛,你是否想做出屬於自己的專屬甜品?現在,越來越多的人們享受自己做出造型各異、口感美味的甜...
“豬手,肘子等,在年菜裏佔據了很重要的位置。粵菜裏的發財就手,橫財就手,招財進寶等,都是用豬蹄或肘子還有髮菜來做,所以每到春節,這玩意就提價,買一副肘子要差不多一百元。不過,現在離春節還遠着,俺做這個招財肘子不用那麼貴,嘿...
“最近很懶,懶得一直沒有寫菜譜,但是每日三餐美食依舊。不得不承認,懶惰是種癌,不死的癌。一旦犯病還真是一發不可收拾。今天終於調整心態,一定給大家寫寫菜譜啦,不然手都生疏了。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號:”食趣菜菜...
食材明細主料豬肉(200克)娃娃菜(200克)胡蘿蔔(10克)玉米澱粉(10克)蔥(10克)姜(10克)南瓜(150克)鹽(1中勺)輔料芝麻油(10克)調料料酒(15克)蠔油(10克)生抽(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招財進寶的做法步驟1、娃娃菜切掉根部淘洗乾淨,...
時代的進步,物質生活的改善,工作壓力的加重,各種原因導致現代人很少有時間在家裏做早飯,於是在外面吃早餐的市民,數量越來越多。早餐市場具有很大的消費空間,商機無限。方便、快捷衛生的招招早餐屬於快速消費的食品,給廣大消...
餐飲行業是現在比較流行的創業項目哦,不少的創業者們都會選擇加盟一個白酒品牌,白酒也是現在不少消費者愛喝的傳統美酒,也有不少愛喝美味白酒的年輕人想要自己開一家白酒店。那麼,招遠白酒招商加盟哪家好呢?想要知道詳情的...
食材明細主料豬舌(適量)輔料料包(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷招財的做法步驟1、準備材料。2、鍋內放水。3、把豬舌放入水中飛水。斷生。豬舌撈出,沖洗乾淨備用。4、把料包中的滷料放在沙布上。5、把紗布捲起,...
食材明細主料豬手(500g)滷料(一包)花椒(5g)八角(兩粒)蔥(一段)姜(一塊)幹辣椒(3個(小樹椒))輔料醬油(適量)豆油(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)招財豬手的做法步驟1、鍋中適量油放入冰糖小火熬糖色2、慢慢...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘戚風蛋糕,質量非常輕,但是雖然質地很輕,體積看上去卻是非常的大,這主要是其中含有比較多的空氣來支撐,戚風蛋糕因爲用了較多的雞蛋和食用油,因此質地...
西安路的一家小店,在二樓,位置挺好找的,菜的味道也是我喜歡的,已經來了三次了,這次來上菜比以前快了很多~我愛烤串,招牌腰子一定要點點點~小龍蝦巨好吃!味道超巴適!土豆絲酸甜爽口。豬蹄燉很軟爛。炒毛肚也好好吃,就是有點不好...
前幾天在香港大排檔吃了一道著名的避風塘炒蟹,吃過後念念不忘,但去趟香港不容易,成本也很高,於是就到市場買了兩隻梭子蟹回家做,除了梭子蟹,其他蟹也是可以的,膏蟹會比較多膏,更加香,今天沒有買到就用梭子蟹來炒制了主料梭子蟹...
“中秋到了,不太那麼喜歡吃月餅了,也都不怎麼喜歡吃肉,怕長胖...爲了健康,現在大家比較喜歡五穀雜糧和青菜,今天我要跟大家分享一道適合家宴的菜譜,我還給它取了一個好聽的名字叫成本價只要六塊錢,而且超簡單,哈哈!零...
食材明細主料米飯(適量)輔料豌豆(適量)玉米(適量)榨菜(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌蛋炒飯的做法步驟1、蒸好米飯放在盤子裏攤開晾涼(記得蓋一下保鮮膜,要不然米飯都變硬了)2、打幾個雞蛋打散,然...
餐飲提問:劉海風麻辣燙招加盟者?寶baobao9回答:恩,有啊,現在就在招啊,如果對餐飲有興趣,可以去看下。鳶尾24回答:電飯鍋電飯鍋電飯鍋鬆崗街道分管領導發給你的老股民了地方官的覆蓋面你到了嗎QM19482回答:應該是招的,它是個加盟...
食材明細主料豬口條(適量)輔料生薑(適量)紅椒(適量)蒜瓣(適量)米酒(適量)香蔥(適量)八角(適量)草果(適量)香葉(適量)桂皮(適量)配料醬油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)中辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香滷招財的做法步驟1、將豬口條...
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