#愛生活#抹茶蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
低筋麪粉 :100黃油 :70
糖粉 :45
雞蛋液 :25
輔料
抹茶粉 :適量蔓越莓 :適量
1.黃油軟化後打發
2.加入糖粉打發
3.打發後倒入雞蛋液後繼續打發至蓬鬆發白狀態
4.篩入低筋麪粉和抹茶粉,和成麪糰
5.加入剁碎的蔓越莓,混勻後放入方形模具後冷凍1個小時
6.冷凍後取出切塊,烤箱180度烤15分鐘
烤箱預熱。
主料
低筋麪粉 :100輔料
抹茶粉 :適量1.黃油軟化後打發
2.加入糖粉打發
3.打發後倒入雞蛋液後繼續打發至蓬鬆發白狀態
4.篩入低筋麪粉和抹茶粉,和成麪糰
5.加入剁碎的蔓越莓,混勻後放入方形模具後冷凍1個小時
6.冷凍後取出切塊,烤箱180度烤15分鐘
烤箱預熱。