色味俱全的木耳小炒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
木耳 :300輔料
豬瘦肉 :100青椒 :100
1.準備好材料,將木耳和青椒洗淨。
2.肉切沫,木耳和青椒切碎。
3.熱鍋下油將肉沫煸香。
4.下木耳大火快炒。
5.待木耳斷生,下青椒翻炒,最後調入鹽和味精。
黑木耳有活轎抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。