有關東北酸湯子的精選大全

2024-02-23 “這款酸湯子是母親非常喜歡吃的，以前不會每次做時都用大醬袋很麻煩的，後來有一天我就較真了一把，學會了用湯子套攥，只要戴着套的手一邊用力，另一手託着面配合就可以了，其實只要一次都能學會的比想象的簡單的多得多，你也來試...

美味的東北酸湯子怎麼做美味好吃

2020-08-28 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米碴子：500輔料水：2000ml肉末滷：2匙具體步驟1.玉米碴子用水泡三天左右，每天換兩，三次水2.用料理機打成糊狀，以前都是有專門磨的，自己吃就用料理機方便3...

自制東北酸湯子怎麼做美味好吃

2020-10-31 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯子面：1斤半輔料香菜碎：適量自制黃豆肉末醬：適量具體步驟1.湯子面化開，分成5團。2.開水下鍋燙三四分熟。3.撈出4.燙好的麪餅很熱，藉助鏟子或其他工具...

東北酸菜餃子的做法令人慾罷不能的——東北酸菜餃子東北酸菜餃子怎麼做

2024-02-27 “在東北待了一段時間喜歡上吃酸菜餃子，在這個季節吃蠻開胃的。”食材明細主料酸白菜（6片）凍好的豬肉（適量）麪粉（適量）香蔥（6顆）輔料姜（1個）配料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）白胡椒（適量）油（適量）醋（適量）老乾媽辣椒醬（適...

東北酸菜餡的餃子的做法 - 東北酸菜餡的餃子怎麼做

2024-01-02 “自家醃製好的酸菜，下五花肉，就這樣包一頓正宗的酸菜餡餃子，咬一口湯汁四溢，滿嘴留香，滿滿的滿足感。”食材明細主料下五花肉（750克）自家醃製酸菜（500克）大蔥（1顆）花生油（5兩）姜（少許）雞精（1勺）五香粉（1勺）食鹽（2勺）蠔油（少許）味達美醬油（3勺...

東北酸菜的做法 - 東北酸菜怎麼做

2024-02-25 “不記得哪一天做的了。酸菜機基本發酵時間75小時，倒計時結束後沒功夫讓它及時出世，耽誤了一兩天之後又趕上這不同尋常的日子。好在酸菜一般不會胎死腹中，總有見天日的時候。用大白菜做的酸菜，說實在的，還真不知道該怎麼吃...

東北排骨酸菜湯的做法 - 東北排骨酸菜湯怎麼做

2024-03-02 “今天發一個正宗的東北排骨酸菜湯，爲啥正宗，因爲俺就是東北人兒。看看，想吃吧。”食材明細主料排骨（2斤）酸菜（3袋）輔料蔥（一棵）姜（幾片）大蒜（半頭）配料大料（2粒）花椒粒（幾十粒）冰糖（一點兒）生抽（1大勺）油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝...

東北酸菜的做法自己醃東北酸菜東北酸菜怎麼做

2024-02-28 “東北醃酸菜都是一大缸一大缸的醃，我現在沒那條件，只能醃1棵嚐嚐了。正宗的東北酸菜是不用水煮的，我也不知道從哪看見的方法，就煮了試試，結果還不錯，也醃成功了。我想可能煮的梗好醃吧。”食材明細主料大白菜（適量）輔料鹽（適...

東北酸菜魚的做法 - 東北酸菜魚怎麼做

2024-02-26 “東北酸菜魚，酸湯口味。”食材明細主料草魚（2斤）輔料東北酸菜（1斤）泡椒（6顆）配料胡椒粉（少許）澱粉（少許）生薑（少許）大蔥（少許）料酒（少許）食鹽（少許）味素（少許）白醋（少許）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北酸菜魚的做法步驟1、1、先把草...

獨特的東北酸菜餃子，東北酸菜和餃子結合的美味，根本不容錯失！圖解

2019-01-13 南方的朋友可能沒聽過酸菜餃子，但是酸菜餡的餃子其實是東北的特色菜了。酸菜如果太酸了提前泡水去鹽，剁碎後和肉餡一起攪拌均勻。餃子皮是我自己擀的，也可以買現成的更節約時間。包餃子應該不需要要多的技巧，餃子皮能捏緊...

東北燉酸菜的做法 - 東北燉酸菜怎麼做

2024-01-08 “以前燉酸菜不放海鮮，自從去了北戴河吃到了加了海鮮“葷鍋”原來燉酸菜還可以這麼做。熱乎乎，香噴噴，鮮美可口！五花肉，血腸再配上蒜醬，完美！”食材明細主料酸菜（一袋）血腸（隨意）五花肉（隨意）切蟹（隨意）輔料蔥（適量）花椒（三四粒）大料（一個...

東北炒酸菜的做法東北炒酸菜——開胃下飯的小菜東北炒酸菜怎麼做

2024-03-01 食材明細主料東北酸菜（適量）輔料綠尖椒碎（適量）配料蔥花（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北炒酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨。2、一片葉子片成兩片（爲了切的絲更...

東北酸菜糰子的做法 - 東北酸菜糰子怎麼做

2024-01-08 “到了吃酸菜的季節，美味的酸菜糰子，酸香味美。”食材明細主料酸菜（600g）麪粉（兩碗）玉米麪（半碗）肉（150g）輔料鹽（1.5小勺）醬油（2勺）花椒麪（適量）豆油（適量）料酒（適量）蔥（一根）姜（三片）水（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北酸菜糰子的做...

東北燉丸子的做法【東北】燉丸子東北燉丸子怎麼做

2024-01-11 “丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裏就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞蛋清（1個）白糖（1茶勺）食鹽（3克）姜（2克）鹹...

東北湯包的做法 - 東北湯包怎麼做

2024-02-27 “適合中老年朋友的口味。”食材明細主料麪粉（1000克）輔料五香牛肉（400克）胡蘿蔔（1個）白菜（300克）白蘿蔔（200克）粉條（100克）圓蔥（1個）配料姜（適量）植物油（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）酵母（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘...

東北酸菜餃的做法 - 東北酸菜餃怎麼做

2023-12-29 食材明細主料東北酸菜（半斤）輔料豬肉（200克）調料芝麻油（少許）蔥（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜餃的做法步驟1、東北酸菜切碎，用手擠幹水分，鍋裏燒熱少許的油，倒入東北酸菜翻炒兩三分鐘，翻炒的目的是讓酸菜的味道...

東北汆酸菜的做法【東北】東北汆酸菜東北汆酸菜怎麼做

2024-01-11 “東北的酸菜是用大白菜醃漬而成的，這種酸菜特別適合燉制菜餚，東北的殺豬菜就離不開酸菜。白肉、血腸、酸菜的搭配經久不衰。這道“東北汆酸菜”只有白肉，沒有血腸。但是熱乎乎的一大碗酸菜，還是相當地不錯。”食材明細主...

東北醃酸菜的做法 - 東北醃酸菜怎麼做

2024-01-08 “想吃酸菜燉牛肉，外邊賣的不健康，自己製作乾淨又有成就感，簡單，實用。”食材明細主料白菜（1個）輔料鹽（3勺）酸鹹（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）東北醃酸菜的做法步驟1、準備一顆白菜，鹽2、把白菜切成絲3、放三勺鹽，擱置一個小時...

東北酸菜豬肉餃子的做法 - 東北酸菜豬肉餃子怎麼做

2024-01-01 食材明細主料東北酸菜（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料生粉（適量）蔥姜（適量）花生油（適量）雞精味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北酸菜豬肉餃子的做法步驟1、豬肉切成薄片，再改成條。2、在切成小塊。3...

東北酸菜餡餃子的做法 - 東北酸菜餡餃子怎麼做

2024-02-29 “今天做都是特色的東北酸菜餡餃子，地道的正宗東北風味，大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料豬肉餡（500g）酸菜（500g）輔料醬油（3匙）味精（少許）姜（一根）蔥（一小塊）蒜（3瓣）鹽（2匙）色拉油（2大勺）花椒粉（1匙）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北酸...