有關排骨湯滷豆腐的做法步驟的精選大全
“鹹香。”食材明細主料豆腐(適量)輔料排骨湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯滷豆腐的做法步驟1、滷好的排骨湯,(滷排骨湯方法詳見主頁:麻辣手抓豬排。)鹹味正好,撈出排骨,準備借這個原湯滷豆腐吃。2、豆腐一塊。...
燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的排骨湯,那麼大家知道排骨湯燉多久...
蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進行製作呢?以下小編就有整理到相關...
“過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨(肉給吃沒了)不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵:)結果味道還真是不錯哈:)”食材明細主料臘排骨(一根)豆腐(一塊)輔料大白菜葉(兩片)配料鹽(少量)鹹鮮...
在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有着清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候,材料的搭...
“海帶富含人體所需的鈣、鐵、鋅等元素,能很好的補充人體營養,預防各種心血管疾病。所以各個年齡階段的人都可以吃,具有降低血壓血糖和血脂等功效,經常食用,還可以預防癌症,提高自身免疫力。”食材明細主料排骨(100g)海帶(100g...
“俗話說的好,“白菜豆腐保平安”,白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能,對預防腸癌有良好作用。豆腐富含蛋白營養又低脂,是很多營養學家推薦的健康食物,素有“植...
豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因爲豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆,還要點滷水。如何自制...
“沙蟲有滋陰降火、清肺止咳、健脾利尿、美容養顏的功效,富含腺苷酸、腺苷三磷酸、膠原蛋白、β-谷甾醇、蟲草素等,與豆腐、排骨搭配,效果更佳!”食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)沙蟲幹(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(...
食材明細主料排骨(350克)蘿蔔(600克)生薑(適量)豆腐(450克)輔料鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豆腐排骨湯的做法步驟1、今晚的一道甜美的湯,給這個冬天帶來一點溫暖。2、排骨洗乾淨,用開水煮一遍,沖洗乾淨備用。3、...
食材明細主料排骨(335克)小油豆腐(60克)絲瓜(245克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小油豆腐絲瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、小油豆腐、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案...
食材明細主料排骨(1斤)輔料廖排骨滷汁(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷排骨的做法步驟1、排骨洗淨,剁成小段,焯水。2、將鍋裏的水倒出,重新換上新水,水的位置剛好沒過排骨。3、此時再把“廖排骨滷汁”加進去,開大火煮...
“豆腐和排骨一起滷,濃郁香醇,好吃停不下”食材明細主料豆腐(1塊)輔料排骨(隨意)香料(少許)調料六月鮮輕鹽昆布醬油(2勺)老抽(1小勺)紅糖(1小勺)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨滷豆腐的做法步驟1、食材亮相。2、鍋裏放油燒熱...
“今天,給大家介紹一道適合夏季的營養保健湯煲----冬瓜豆腐排骨湯,主要原料是排骨、冬瓜、豆腐,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜豆腐排骨湯具有清熱解毒、利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效,亦能補充鈣和蛋白質。此湯...
食材明細主料米豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)排骨湯(適量)蔥花(少許)輔料食鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯米豆腐的做法步驟1、將米豆腐切片,用水沖洗淨。2、隔夜用電壓力鍋,預約燉好的排骨湯。次日早上,將煮開...
“石磨豆腐外觀上塊形完整,軟硬適度,質地細嫩,無雜質,具有特殊香味,味道純正清香。顏色白色中略帶黃色,富有彈性,口感極佳。”食材明細主料黃豆(500g)輔料鹽滷(12g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石磨手工滷水豆腐的做法步驟1...
“這是一道補鈣,增強免疫力的湯,味道鮮美,操作簡單,調料很少,保持原材料特有的鮮味,喜歡的看看:”食材明細主料排骨(300克)豆腐(200)海帶(50克)海蔘(2個)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)蔥(5克)姜(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料新鮮香菇(適量)豆腐(適量)輔料排骨湯(適量)綠豆粉絲(適量)新鮮小油菜(適量)蔥姜(適量)香菜(少許)配料味極鮮(少許)醋(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐排骨湯的做法步驟1、新鮮香菇洗淨去...
“這道菜非常下飯哦,腐竹和滷蛋都吸收了肉的香味兒,特別好吃。”食材明細主料腐竹(適量)雞蛋(適量)排骨(適量)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)調料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小...
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用蔥(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝...
“深秋季節比較乾燥善補,排骨可以煲出肉香味,加上淮山的草本植物清香,一塊水豆腐的豆香,又嫩又滑。很不錯的搭配,煲湯我比較喜歡清淡口味,配料會很少,除了肉和配菜其他配料只用薑片。”食材明細主料排骨(500g)淮山(1根)豆腐(一塊)...
“原汁原味的大衆菜,上手快,清淡,鮮美。”食材明細主料粉絲(1小捆)白菜(1小棵)排骨(500g)被豆腐(1塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨白菜豆腐湯的做法步驟1、備菜2、鍋中放冷水,水抹過排骨,水開煮5分鐘。3、排骨...
“新鮮美味,營養豐富,口感甚佳。”食材明細主料排骨(一根)豆腐(一塊)輔料蔥(少許)香菜(少許)薑片(三片)純淨水(適量)花椒(幾粒)調料鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)十三香(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨豆腐湯的做法步驟1、排骨洗...
“燉雞剩下些雞湯,沒捨得倒掉,買了塊豆腐,又順手滷了幾個雞蛋,又是一道佐餐小菜。”食材明細主料豆腐(400克)雞蛋(3個)輔料雞湯(適量)醬香(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯滷豆腐的做法步驟1、食材:雞湯、北豆腐、雞蛋。2、豆腐...
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