有關新派魚頭泡餅的做法的精選大全
“新派魚頭泡餅製作過程。還不學習就老了,哈哈哈”食材明細主料草魚(適量)圓白菜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬油(適量)桂皮(適量)大料(適量)五香粉(適量)輔料紅椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)綿白糖(適量)魚香(口味)燒(工藝)半小...
大家都普遍認爲魚頭都是媽媽的最愛,有很多人都不喜歡吃魚頭的,那下面小編給大家解鎖一種新的魚頭吃法——魚頭泡餅。大家有聽說過魚頭泡餅嗎?知道是怎麼做成的嗎?魚頭泡餅是一道東北特色菜,接下來小編給大家介紹一下魚頭泡...
“此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,五花肉油而不膩,油鹽餅酥脆,蘸湯後鬆軟可口。醬香濃郁,配帶麪餅,用湯汁泡食,一菜兩吃。”食材明細主料魚頭(1000克)餅(200克)輔料五花肉(100克)蒜(15瓣)大蔥(6段)姜(6片)大料(2個)花椒(10粒)鹽(8克)老抽(10毫升...
“疫情特殊時期,不能出去吃嘴饞😋,改良的水煮魚,味鮮、色豔、彈糯、麻香、辣度適中”食材明細主料草魚(1條)豆芽(適量)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)鹽(少許)料酒(適量)生抽(適量)麻辣(口味)爆(工藝...
食材明細主料魚頭(1個(大))泡椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)輔料蒸魚豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒蒸魚頭的做法步驟1、這魚頭太大個了,家裏沒這麼大的盤子,只能剁散了。2、泡椒切碎,生薑...
“前幾天朋友又送來1條巨大的胖頭魚和2條草魚,草魚洗淨晾乾做薰魚了。胖頭魚魚身垮燉了,剩下了大魚頭。做了魚頭泡餅,魚頭太大沒有合適的湯碗只好用盆了。。大家不要被嚇着。哈哈哈天氣越來越涼了,又進入了進補的好季節,合...
““水煮魚”又稱江水煮江魚,川菜,最早流行於重慶市渝北區翠雲鄉。原料採用新鮮活魚,辣椒,口感滑嫩,油而不膩。去除魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“來鳳魚”是近年來重慶“江湖菜”流行...
“那天老公買了一條大白鰱,魚身子用來做了雞燜魚,魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒,原理和剁椒是一樣的,只不過剁椒是先剁完後發酵,而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異,泡...
“我用了一條白鰱做魚骨頭湯(白蓮魚頭號稱胖魚頭,熬魚湯和非常棒的),我擔心只買一個胖魚頭可能不夠吃,就買了一條白鰱。”食材明細主料白鰱(1條(2斤))麪粉(250克)食鹽(一小撮)豬油(半勺)輔料食用油(100ml)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)香醋...
“餅香魚嫩湯濃,剛剛烙好的餅加上紅燒鮮魚的濃湯。絕好的打配。”食材明細主料魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜魚泡餅的做法步驟1、準備蔥花,用於烙餅和燉...
“一滴水不放~有滋有味!~🐟豆豉泡椒魚頭。”食材明細主料魚頭(1個)杭椒(4個)小米椒(5個)輔料小元蔥(2個)蒜(10克)姜(5克)鹽(少許)冰糖(6粒)蠔油(20克)生抽(20克)料酒(30克)黃酒(20克)胡椒粉(少許)黃泡椒(2勺)豆豉(2勺)糖蒜汁(l小碗)香醋(l勺)鹹鮮(口味)燉(工...
“傳統藕夾是隻在中間加上肉餡,然後掛上雞蛋麪糊,下油鍋炸制而成,而新派藕夾是在兩片藕夾上肉餡後,再在外面塗上兩層肉餡,直接下油鍋炸制,成品是三層餡兩層藕,入口更加香濃美味。”食材明細主料藕片(適量)輔料前腿肉餡(適量)生粉...
“泡酸青菜、魚頭、鮮芋兒三樣東西都是家人極最喜歡的。姜蒜在油鍋內爆香,然後將魚頭表面用小火細細煎成金黃色烹入幾滴料酒,三大碗熱水,倒入芋頭和酸菜大火滾煮,奶白色的魚頭湯氤氤氳氳的在鍋中盪漾開來的時候泡酸青菜的...
食材明細主料鰱魚頭(適量)輔料泡椒(適量)幹辣椒(適量)金菇脆筍包(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)超辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魚頭的做法步驟1、鰱魚頭一個2、去魚鰓等清洗乾淨後,用料酒及鹽醃製30分鐘3、盤底...
“水煮魚這道菜,在飯店裏不是一般的火,我想很多的人都很喜歡吃水煮魚,只要是喜歡吃辣的人,那香辣鮮美的味道很少有人會拒絕它的味道。但是我和一個川菜廚師朋友聊天得知,一份水煮魚需要2-3斤的油,目前油這麼貴,哪有全用新油...
“團圓家宴。這道方法簡單,顏色鮮豔的泡椒魚頭是在合適不過的呢。沒有過多的調料,沒有複雜的工序。蒸好,就可以吃。紅紅的泡椒。寓意紅紅火火有好彩頭。”食材明細主料草魚頭(一個)姜(3片)泡椒(5個)小米辣(2個)芹菜(一根)大蒜(二瓣)...
“今天做了魚頭泡餅火鍋,真的很好吃,,,,某人說,這不是糊弄人嗎,,,結果他吃的最多,一條3斤多的胖頭魚幾乎都吃掉了,還搭配了烙餅菇菌類菜類。。。都吃的飽飽的,暖暖的,,,,魚頭泡餅火鍋裏面的魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,油鹽餅酥脆,蘸湯後...
“我們當地有一種餅,叫筋餅。特別受歡迎,還有一種餅是雞蛋灌餅,也特別受歡迎。我在麪食中,最喜歡的就是做各種各樣的餅,還不時的創新制作,今天這款餅是我將筋餅和雞蛋餅合璧了,創新了一種新派筋餅,喜歡的看看:”食材明細主料面...
“新派酸菜煮鱸魚,特別適合秋天吃,一般在港式餐廳能夠吃到。功效:健脾,補氣,益腎,安胎。宜食:適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用。”食材明細主料鱸魚(一條)香菜(少量)姜(少量)輔料泡菜(少量)辣椒(少量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗...
“無論是味道還是做法都與衆不同的剁椒魚頭。魚頭,營養高,口味好。富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂,健腦及延緩衰老有好處。這裏用來去除魚腥主要調味品是胡椒粉,產自萬寧龍滾的白胡椒向來是出口國外,用萬...
食材明細主料魚頭(一個)輔料胡蘿蔔(一根)配料高湯(適量)食鹽(1/2茶勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒燒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨後切成小塊,然後用一點點鹽、料酒、姜蔥醃製片刻。2、胡蘿蔔切成滾刀小塊。3、鍋中熱油...
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉爲基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起來也簡單,趕緊做起來吧!”食材明細...
食材明細主料雞胸肉(190克)飛餅(3張)輔料新奧爾良醃料(35克)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良雞柳派的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成條)、飛餅、新奧爾良醃料2、在雞胸肉中加入新奧爾良醃料。3、加2勺清水。4...
“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲這道菜餚,葷素搭配合理,膳食營養均...
“又來草莓了,這些天草莓多的非常開心,不僅可以吃到美味美容的草莓,又能做很多草莓點心了~~~不知大家對白雪公主裏面白雪公主做的蘋果派還有沒有印象呢,今天做的這兩款派——草莓派&哈密瓜派,其實都是大同小異的,只要學會了...
熱門標籤
-
梅花肉燉土豆怎麼做
自制紅翻天剁椒的最正宗做法
茄子大白菜的做法
果盤紅紅火火的最正宗做法
海底撈菜花煲的做法
五號菜蠶豆湯的做法
木樨炒千張怎麼做好吃
烤叉燒與隔山肉的最正宗做法
麻辣蒜薹豆腐的最正宗做法
呆萌可愛的企鵝寶寶的家常做法
酸奶雜糧糕的家常做法
豆腐墨魚絲怎麼做
豆醬娃娃菜怎麼做好吃
香椿肉末煎蛋的做法
蓮子山藥糯米粥怎麼做
二和麪蒸餃的最正宗做法
芹菜葉谷壘的最正宗做法
韭菜餃皮角怎麼做好吃
清炒薯藤尖的家常做法
素燒白蘿蔔怎麼做
韭菜牛肉炒米粉的做法
蛋糕壽司怎麼做好吃
澆汁茄條
羊奶酪烤西葫蘆
彩椒炒花甲肉的最正宗做法
椰蓉米糕的做法
涼拌黃瓜皮
Mango
清蒸石斑怎麼做
南瓜芒果奶昔的做法
醬燜四樣怎麼做
鹹蛋叉燒怎麼做好吃
蟹膏寶娃娃菜麪疙瘩怎麼做
麻辣酥皮鱈魚怎麼做好吃
雞汁菜卷怎麼做好吃
竹筍炒木耳的家常做法