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“好多人不喜歡銀灰色因它如陰霾的天空給人一種不明的壓抑,其實銀灰色是沉穩之色,代表高尚、尊貴、純潔、永恆;是神聖莊嚴的色調,因此在西方奇幻中常被作爲祭祀的象徵,也有代表神祕的意義。”食材明細主料低粉(35g)雞蛋(4個)...
“只放鹹蛋炒蔬菜也ok!不同層次的鹹混合上奶油,就能創造出濃厚香氣。鹹蛋配瓜炒很奇妙,從最頑劣的苦瓜到溫和的絲瓜、胡瓜、櫛瓜,簡直是逢瓜必殺。”食材明細主料櫛瓜(2根)香菇(3朵)熟鹹蛋(1~2粒)輔料蔥(1根)大蒜(2粒)料酒(2大匙)奶油...
“讓不喜歡單調無味白米飯的孩子愛上這款滋味滿分的【海苔飯卷】”食材明細主料米飯(1小碗)海苔(2片)輔料紅蘿蔔(適量)香腸(1根)玉米粒(適量)柴魚片(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海苔飯卷的做法步驟1、材料圖...
“滿滿肉鬆的蛋糕,看着都太吸引了。吃膩了傳統甜奶油蛋糕,不妨來試試這款鹹奶油蛋糕。不是直接用沙拉醬粘肉鬆,而是把沙拉醬加入奶油中,會有不一樣的滋味,非常值得去嘗試,家人都愛極了這款蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(3...
“俺家寶貝孫子最近不怎麼吃蔬菜,單獨炒菜,有青菜他都躲開不吃,於是就把蔬菜做成了煎餅,然後用海苔捲起來,裏面再鋪上他愛吃的奶酪,蔬菜一變身,他就不認識了,做了一卷,分分鐘吃完。面對開始挑食的孩子,就得多花些心思。煎餅變身...
“首先請忽略我的渣刀工😜不過渣刀工也擋不住完美的蛋糕組織😎😎非常完美的一個卷卷方子!用了五個雞蛋,但雞蛋有大小之分,我特意稱了蛋清(197g)和蛋黃(80g)的重量。不要減糖,成品只是微甜而己。”食材明細主料雞蛋(5個)熱水(70g)...
“簡單的製作方法,絕對做出不簡單的花捲來,彈性特別好,味道是奶香味,特別好吃”食材明細主料南瓜(1/3塊)純牛奶(150克)輔料白砂糖(20克)酵母粉(4克)中筋麪粉(300克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香南瓜花捲的做法步驟1、南瓜...
“老媽送了一個大南瓜給我,一時半會吃不完,於是把它削成片用微波爐高火煮成南瓜泥了。一半放進冷凍,一半用來做造型可愛的南瓜卷。”食材明細主料黃油(20克)全蛋液(35克)高筋粉(200克)鹽(3克)酵母(3克)低筋粉(50克)奶粉(8克)南瓜泥(130...
“我喜歡做飯,一日三餐一餐也不能少,數十年如一日都是自己在家裏做,以至於把家人的口味兒都養壞了,偶爾出去吃個飯,也總是吃得不滿意,說人家菜不好飯不好味道不好。不知道從什麼時間開始,完全不吃外面買回來的饅頭了,說自己蒸...
“喜歡海苔的獨特味道,平常作零食吃,也用作餅乾、麪包的輔料,都很不錯。這次炒飯時加了豌豆、土豆、洋蔥的同時又加少許海苔,再用海苔將炒好的米飯捲起切段食用。雖然是素食,卻好吃至極。”食材明細主料米飯(90g)海苔(40g)輔料...
“青芥末與海苔結合,微微熱辣的滋味,很特別。掰開一塊剛烤好的費南雪,夾雜着鹹香海苔碎,香味漸漸濃郁的青芥,再搭配一杯熱咖啡...實在是別有風味。”食材明細主料蛋白(50克)低筋麪粉(20克)細砂糖(50克)無鹽黃油(50克)杏仁粉(40克)蜂...
“區別於原味的南瓜湯,做成這個鹹味兒的奶油湯。”食材明細主料南瓜(400克)土豆(100克)洋蔥(一塊)牛奶(250克)輔料鹽(3克)黑胡椒(一點兒)淡奶油(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹味兒奶油南瓜湯的做法步驟1、1、材料圖。2、2...
食材明細主料海苔(適量)米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蝦(適量)火腿(適量)醬油(適量)水(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔醬油手卷壽司的做法步驟1、1.將海苔剪成碎末,和其它材料放入鍋中,煮至海苔成稀糊狀即可2.按...
“自從看到李子柒製作的鹹蛋黃醬視頻後,我就被種草了。只是一直沒有付諸行動。中秋節放假在家,本來準備節前做點蛋黃酥應景一下。但是因爲種種原因沒做成,買回來的真空包裝的鹹蛋黃一直放在冰箱裏。中秋節的那天早晨準備...
“做蛋糕卷簡單又快手,柔軟有彈性的蛋糕胚,裹上白白胖胖的淡奶油,口感絲滑細膩,但是有些人會覺得奶油餡太過甜膩,所以拒絕了美味的蛋糕卷。那這款鹹奶油夾心的蛋糕卷就是他們的福音啦,與傳統的甜奶油不同,這個蛋糕卷的奶油帶...
“南瓜的營養成分衆所周知,顏色金黃、口感甜糯。南瓜泥加入白麪粉中做成各種麪點,顏色漂亮有食慾,營養更豐富、更全面。”食材明細主料麪粉(250克)南瓜泥(60克)輔料牛奶(110克)乾酵母(4克)白糖(1小勺)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
“入手蛋卷模具鍋,趁着新鮮再練練手,做了少糖的海苔蛋卷,味道不錯喔!”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(5個)輔料糖粉(25g)鹽(3g)海苔粉(10g)香草精(2滴)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)海苔蛋卷的做法步驟1、海苔用料理機打碎,雞蛋打散,...
“我特別鍾情於有餡有料的實物,而且是餡料越多越好的。不過我一直不太喜歡吃壽司,感覺大多數時候米飯的比重較多,且米飯本身是白味的,這就掩蓋了配料的風味。琢磨着用做壽司的方法混合中式的食材做點小卷吃,我用了老爸最愛...
“去年的冬天,一老朋友請吃飯,他的愛人幫定的位和菜。他愛人是一位老師,有晚自習就沒能見面。其中有一道菜就是奶香南瓜,朋友說他愛人特別愛吃這道菜。轉眼準備到他愛人的生日了,朋友說要親手做給愛人吃。特地獻上此菜教程...
“質量上乘的海苔,作小零食很好吃,其他多種吃法也都很不錯。用海苔做南瓜飯卷,好吃又營養。”食材明細主料大米(350g)南瓜(150g)輔料海苔(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海苔南瓜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗乾淨...
“根據君之的方子做的,我的海苔鹹,減了鹽,其他配比沒動。炒🐔簡單,成品酥酥噠,鹹的,不膩。注意,成品做好裝盒,裝袋子全碎了😂”食材明細主料麪粉(200g)黑芝麻(若干)雞蛋(50g)黃油(100g)海苔(4g)輔料鹽(2g,原方4g)糖(10g)泡打粉(2.5g)鹹甜(口味)烤...
“寶寶長到一定時候,就要添加輔食了,初期可以是比較細膩的糊狀粥羹,到了9個月後,就要適當的鍛鍊寶寶咀嚼和吞嚥功能,這時候的輔食就要有些變化了。除了傳統的小包子小餃子,還可以把高營養的食材變化一下做法,比如今天的南極...
“海苔具有很高的營養價值,也是我最愛吃滴一種美食,在製作美味肉卷的時候,用油豆皮的基礎上添加了一層海苔使肉卷更加美味營養。”食材明細主料油豆皮(適量)海苔(適量)肉餡(適量)松花蛋(適量)胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)輔料澱粉(適量)糖...
“介紹一道適合這個季節的美味,可作甜品也可作爲隨餐甜湯的美味奶油南瓜羹。南瓜,富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、C和鈣磷等成分。南瓜性溫,甘而無毒,入脾胃二經,可潤肺益氣,化痰排濃,止咳止喘,療肺癰與便祕。將南瓜與淡奶油...
“以前小的時候,爺爺愛吃油鹽卷,每次爺爺說油鹽卷時,我都會感覺那是一種動物,因爲我們那裏土話給一種蟲子就要蚰蜒,所以每次我都覺得它的名字怪怪的,直到長大了知道不是一樣的字,纔算明白了。這款用南瓜和麪,做出的油鹽卷,顏色...
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