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“炸的食物實不易多吃，但很多人又都喜歡吃，確實香。說起來呢，就又是爲我老公忙乎，不能吃炸食，卻偏偏喜歡，讓他一點不沾，也根本做不到，所以，又蒐羅了這款“低脂薄皮”的炸法。對於喜歡吃炸雞，又不想吃太油膩的朋友來說，是一個相對...
“快炸雞腿採用先蒸後炸的方法讓雞腿徹底熟透又能達到外焦裏嫩的口感減少油炸時間掛油少安全健康”食材明細主料雞腿（500g）豆油（700g）輔料雞（2個）麪包糠（適量）生粉（適量）生抽（半小匙）白糖（少許）姜（少許）白灑（一小匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分...
“脆皮雞腿，小孩子的零食，大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿（1斤）輔料花菜（少許）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠（2勺）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（1匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿...
食材明細主料雞翅根（6個）輔料醃料（1袋）雞蛋（1個）麪包糠（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸雞腿的做法步驟1、雞翅根用醃料醃製至少4個小時。如果沒有醃料，也可以放些鹽和生抽來醃，味道也很不錯的。2、醃好的雞...
“青椒炒素雞，營養又美味，是一道快手美味菜餚！”食材明細主料薄皮青椒（兩個）素雞（兩條）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）熱水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄皮青椒炒素雞的做法步驟1、備好食材：如圖，青椒去蒂去籽洗淨切...
“章魚具有養血通乳，解毒，生肌之功效，主治血虛經行不暢，產後缺乳，瘡瘍久潰。1、通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。2、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人羣。3、養陰補虛：補...
“在《家政女皇》裏，健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味，風味別具；另一方面是去腥解膩，保護雞腿少吸入油脂，吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿（適量）輔料酸奶（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮...
食材明細主料雞小腿（500g）輔料洋蔥（100g）雞蛋清（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸雞小腿的做法步驟1、先把雞腿洗淨，在雞腿骨的地方割開，然後把割好的雞腿肉往下翻，成錘子狀2、把...
“薄皮辣椒炒雞蛋”食材明細主料薄皮辣椒（6個）土雞蛋（3個）輔料鹽（少許）雞精（少許）白糖（少許）橄欖油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薄皮辣椒炒雞蛋的做法步驟1、辣椒切丁。2、打入三個雞蛋。3、把雞蛋倒入辣椒碗中。4、攪...
食材明細主料雞大腿（1個）輔料奧爾良烤翅料（1包）炸雞裹粉（適量）花生油（適量）調料番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸雞腿的做法步驟1、雞腿表面切幾刀，深至骨頭。2、雞腿背面也深切幾刀。3、奧爾良味醃漬加水拌均...
“炸薄荷、好香哦！！”食材明細主料薄荷（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（1到2個）番茄醬（適量）配料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆...
“不用油反而出油，雞腿就要這樣健康炸”食材明細主料雞腿（六個）輔料孜然粒（少量）生抽（一勺）蜂蜜（一小勺）蠔油（兩大勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸雞腿的做法步驟1、雞腿清水泡一小時沖洗幾遍。2、放蠔油、生抽。3、雞腿...
“這菜的操作十分簡單，炸雞粉的在國內的超市買的，這產品賣了好久了，十分方便，不用左調右調，用雞腿直接裹上粉就可以炸，對喜歡大肉的童鞋，一定是個好福音。”食材明細主料雞腿（4只）輔料炸雞粉（1包（45克包裝））配料生抽（2小匙）鹽（1/4小匙...
“酸奶是天然的嫩肉劑玉米片也是粗糧的一種非油炸所以這道菜真的很健康很適合現在許多家庭健康的主題也很適合那些害怕長胖又酷愛炸雞腿的MM們在這裏我也要謝謝‘簡單jane’這麼好的idea。”食材明細主料雞腿（5個）輔料B...
“香酥可口，自己在家做營養又衛生，不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿（二個）大蔥（半根）雞蛋（二個）麪包糠（半碗）輔料香酥炸雞粉（二匙）玉米澱粉（一匙）五香粉（少許）花椒麪（少許）奧爾良醃雞粉（一包）原味鮮雞粉（一匙）色拉油（二勺）鹹鮮（口味...
食材明細主料雞腿（一個）輔料薑片（四片）調料油（少量）鹽（少量）醬油（適量）料酒（少量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨切成塊，用料酒薑片醃製。2、大火油炸雞腿切成塊容易熟。3、這就是成品。小竅門...
食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥花（適量）奧爾良調料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良脆皮炸雞腿的做法步驟1、雞腿劃刀。2、放入蔥花，鹽，生抽，耗油，料酒，奧...
食材明細主料雞腿（適量）輔料洋蔥（適量）調料蔥薑蒜鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、蔥薑蒜鹽生抽醃製雞腿。2、洋蔥鋪底。3、裹上面包糠。4、放入空氣炸鍋。5、金黃色。6、完成。...
食材明細主料麪粉（適量）輔料火腿腸（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸雞蛋薄餅的做法步驟1、原料。2、原料加水調成糊糊。3、鍋中刷油。4、倒入麪糊攤成圓餅。5、成品。...
食材明細主料雞腿（3只）輔料蔥姜（適量）調料炸雞配料（半包）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空炸雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，這樣更容易熟。2、表面抹點鹽，蔥姜水，放半包調料抓勻。3、冰箱冷藏2小時。4、表面刷油，空炸200度12分...
“雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物，是油炸的，爲了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿（6個）輔料蔥（1棵）麪包糠（適量）花椒（6克）雞蛋（1個）配料鹽（6克）生抽（10克）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1...
“冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿（隨意...
“家裏有孩子的朋友可以試試，味道與口感可與KFC相媲美，金黃鱗片外觀、酥脆口感！”食材明細主料雞腿（1000g）輔料炸粉（250g）奧爾良醃料（200g）配料水（150g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、將雞腿洗淨，準備好醃...
“雖然我是一個僞球迷,但是該有的儀式感還是要有的所以我負責做吃的哈哈,看球是小,打着看球的名義吃美食唄所以先拿炸雞開刀吧如果吃過這個配方你們就會遠離KFC我也是別處看來的,然後深深的愛上了”食材明細主料雞腿（...
“媒體對於星星的報道真是狂轟濫炸，讓人不看不行啊，好在我是最近纔看的，不象好多星星迷追劇追得那麼辛苦，但還是立刻就被這部劇吸引了，俊男美女、浪漫愛情、喜劇搞笑、懸疑、外星人超能力，能用到的元素都用了，雖然也有人說這...
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