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“土豆控最愛的鮮蝦土豆球看的見的蝦在裏面”食材明細主料土豆(500g)南極磷蝦(100g)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(2g)料酒(1g)雞蛋(1個)生粉(50g)麪包糠(50g)蔥花(2g)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)磷蝦土豆球的做法步驟1、食材備好2、土豆去...
“土豆人人都應該很喜歡吧!反正土豆的各種吃法我都喜歡!雙十一買的"帥鍋"做了一系例美食、呵呵、真的太帥、太好用了、剛剛又蒸了土豆來吃、加了些配料、真的太好吃了、”食材明細主料土豆(1個)基尾蝦(4個)輔料沙拉醬(適量)糊椒...
“今天給大家介紹的不是普通的蝦,它是來自南極無污染水域的磷蝦,這種蝦體型較小,身體晶瑩剔透,在水下游動時,閃閃發光,所以名字中有“磷”字。很多人都不知道,沒見過也沒吃過這種蝦。其實歐美很早就開始食用磷蝦了,國內纔剛剛...
“把蝦做成鳳尾蝦球的造型,炸得金黃,再配上美味的沙拉醬,外表香脆內裏軟香的金燦燦的土豆蝦球,有誰會不喜歡呢?”食材明細主料鮮蝦(半斤)土豆(兩個)丘比沙拉醬(適量)輔料蛋液(一個)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)色拉油(適...
“快過年了,應該考慮一道喜慶的菜品。”食材明細主料新鮮蝦仁(7只)土豆(4箇中等大小)輔料麪包糠(適量)菜油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、準備好四個去皮土豆,在沸水中煮透軟撈出。2、按成土豆泥...
食材明細主料鮮蝦(15個)土豆(3個)雞蛋(2個)輔料麪包糖(適量)麪粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆香脆蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉,保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉3、土豆洗淨,整粒放入...
“土豆和大蝦的結合,外面在裹着一層金黃色的外衣,看起來是那麼誘人”食材明細主料小土豆(7個)麪包糠(50克)玉米澱粉(適量)料酒(10克)基圍蝦(基圍蝦)輔料鹽(少許)雞蛋(1枚)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、小...
“芝士和土豆二者搭配,簡直完美無瑕疵!近來一款:芝士土豆蝦球,土豆的綿軟和蝦仁的Q彈,口感層次分明,美味宜人,棒極了!”食材明細主料土豆(適量)蝦仁(6個)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普...
“營養價值1、蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能...
食材明細主料鮮蝦(適量)土豆(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥鮮蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉,保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉3、土豆洗淨,整...
“好看,好吃的美食,原來也可以這麼容易拿下,土豆和蝦原本是在兩條平行線上,現在居然相遇,變成蝦球啦,哈哈,圓圓的看着就超級有食慾”食材明細主料土豆(2個)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)料酒(10g)鮮蝦(13只)鹽(適量)玉米片(50g)其他(口味)烘焙(工藝)廿...
食材明細主料南極磷蝦(10克)南瓜(50克)雞蛋(1只)西蘭花(15克)軟米飯(90克)玉米澱粉(10克)輔料食用鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南極磷蝦軟飯球的做法步驟1、南瓜削皮去核洗淨後切小塊備用。南極磷蝦提前解凍,取10克洗淨...
食材明細主料蝦(10只)土豆(2個)輔料雞蛋(2個)麪包糠(適量)澱粉(適量)芝士(2片)調料黑胡椒粉(適量)料酒(適量)食鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蝦仁球的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸15分鐘。2、蝦去頭,蝦線,留尾巴上的殼不去...
“土豆泥包裹芝士、蝦肉,做出來的芝士蝦球超級好吃,但個人覺得炸的油較多,我也沒有及時用廚房紙吸油,建議用空氣炸鍋或烤箱比較合適,少油,外形保持更美觀。”食材明細主料蝦(100g)雞蛋(1個)土豆(2個)芝士(20g)輔料麪包糠(20g)調料孜然...
“低熱量的菜來了!呵呵以前喜歡炸着吃現在喜歡烤着吃,因爲炸着吃熱量太高老年人吃也不健康。改用烤箱烤着吃適合大朋友小朋友都可以享受美味!(如果沒有烤箱的朋友可以炸着吃)”食材明細主料蝦(6只)土豆(2個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適...
“南極磷蝦看似個頭小小的,但是營養確是及其豐富的。南極磷蝦是已發現的蛋白質含量最高的生物,是地球上最大的動物蛋白庫,其體內動物蛋白含量高達50%以上,一隻南極磷蝦(0.5g)所含的蛋白質相當於5g牛肉的蛋白質含量。磷蝦體...
“今年的蝦好便宜。”食材明細主料蝦(1500g)小土豆(2個)輔料蒜粒(適量)薑片(適量)花椒(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)啤酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒蝦球的做法步驟1、蝦尾用小蘇打醋泡...
“這道菜的做法有點繁瑣,因爲工序比較多,蒸、炸、炒全部用上,需要花一些心思和時間。不過,對於做飯這件事,我一直覺得美味是與努力是成正比的,用心付出,一定會換來超值的效果。這道一次享盡三重口味的蝦球,造型也很喜慶,新年餐...
“看到很多製作蝦球的帖子,於是按照自己的口味也試了試,我家寶寶很喜歡奶香,於是加入了奶粉和芝士,味道更香濃哦。”食材明細主料鮮大蝦(6個)小土豆(3個)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)奶粉(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋液...
“豆腐能夠寬中益氣、調和脾胃、消除脹滿。南極磷蝦,別看個頭小小,確是小而強大,非常又營養,這道菜老人兒童都很適宜。”食材明細主料南極磷蝦(100克)豆腐(300克)青豆(80克)輔料蔥花(3克)薑末(3克)鹽(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1茶匙)水澱粉(1湯...
“這是一道可以當主食吃的小零食。飽腹感十足!”食材明細主料蝦(適量)土豆(2個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)蛋液(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥芝士蝦球的做法步驟1、將蝦去蝦線...
食材明細主料鮮蝦(10只)土豆(1個)輔料蛋液(30克)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(1小勺)色拉油(適量)胡椒粉(少許)沙拉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、土豆對開入微波爐叮5-8分鐘2、趁熱壓成土豆泥,加入少許...
食材明細主料土豆(適量)蝦(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金土豆蝦球的做法步驟1、土豆切片蒸熟。2、蝦洗淨,去殼,去蝦線,焯水備用。3、蝦仁加...
食材明細主料蝦(10個)輔料料酒(適量)生薑(適量)土豆(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥蝦球的做法步驟1、土豆削皮切片蒸熟2、蝦清洗乾淨,3、開水燙一下,剝皮,用料酒鹽醃一會4、土豆放鹽胡...
食材明細主料土豆(兩個)青蝦(適量)線椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)土豆炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍剝出蝦仁。2、開背去線,從脊背處深開刀,留蝦尾,這樣做出的蝦球很漂亮的。3、土豆...
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