南極磷蝦軟飯球的做法 - 南極磷蝦軟飯球怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南極磷蝦軟飯球的做法步驟

• 1、南瓜削皮去核洗淨後切小塊備用。南極磷蝦提前解凍，取10克洗淨備用。把南瓜和南極磷蝦隔水蒸10分鐘。

• 2、西蘭花放入開水中煮熟，然後切碎。

• 3、把南瓜取出，用勺子壓爛成泥，隨後加入雞蛋、玉米澱粉和適量食用鹽，攪拌均勻。

• 4、把西蘭花和南極磷蝦放入米飯中，攪拌均勻，然後用手捏成球狀。

• 5、放入雞蛋漿裏，整個球沾滿爲止。

• 6、最後把飯球隔水蒸10分鐘即可。