小吃 土豆泥鮮蝦球的做法 - 土豆泥鮮蝦球怎麼做 來源:飄香吧 2.1W 食材明細主料鮮蝦 (適量)土豆 (適量)輔料麪包糠 (適量)雞蛋 (適量)麪粉 (適量)配料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆泥鮮蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉,保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉3、土豆洗淨,整粒放入微波爐中,蓋上可用於微波的保鮮膜,轉8分鐘左右;取出,剝去皮,壓成土豆泥;(也可用其他方法將土豆製成土豆泥)4、將蝦蓉、土豆泥,加入少許鹽,充份攪拌均勻5、雙手沾溼,取適量的土豆蝦泥搓成小圓球,然後將蝦尾插入搓成型的土豆蝦球中6、再把土豆蝦球外面依次均勻的沾上面粉、打散的雞蛋液,再均勻的裹上一層面包糠7、鍋中倒入油大火加熱,待油溫升高後,放入土豆蝦球炸至金黃色,即可! 鮮蝦 土豆泥鮮蝦球怎麼做好吃 土豆泥鮮蝦球的最正宗做法 土豆泥鮮蝦球 土豆泥鮮蝦球怎麼做 土豆泥鮮蝦球的做法 土豆泥 土豆泥鮮蝦球的做法步驟 土豆泥鮮蝦球的家常做法