自制可可糯米小蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.04W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時小編作爲一個女漢子對一種食物總是控制不住,即使知道吃了會發胖還是控制不住自己的嘴巴,那就是巧克力,情人節過後剩下的巧克力被自己男朋友一想變出了另外一種模式,那就是小蛋糕。帶到公司去的時候可把那些饞貓們急壞了,喜歡糯米和巧克力的朋友都來試試這道可愛的可可糯米小蛋糕吧。
主料
糯米粉 :100可可粉 :10
雞蛋 :1個
輔料
黃油 :30焦糖醬 :20
核桃粉 :適量
泡打粉 :少許
熱水 :30ml
白糖 :50
具體步驟
準備好所需要的材料把白糖、黃油、熱水混合至黃油溶化加入可可粉攪拌均
放涼後加入打散的蛋液攪拌均再加過糯米粉和泡打粉混合均勻後加入焦糖醬用刮板切拌均
拌好的糯米糊用裱花袋裝好,再擠入小瑪芬模中,最後我還放了點核桃
入180度的烤箱中層15分鐘出爐即可,用白巧克力裝飾
1、所有材料一步步的加入切拌均勻即可。細心慢慢來。