有關中種法腸仔包的做法步驟的精選大全
“隔三差五烤一爐麪包當早餐,這已經是我家的常態。自己烤的麪包比起烘焙店的更實在,吃在嘴裏是香的,不用擔心有這種添加劑、那種改良劑。做順了手,就不覺得是難事。揉一塊麪當中種,這樣做出來的麪包比直接法的更加柔軟,放三...
食材明細主料高筋麪粉(400g)椰絲(100g)牛奶(330g)腸仔(適量)輔料白糖(95g)蛋(40g)發酵粉(6g)鹽(3g)黃油(50g)蜂蜜(20g)吉士粉(7g)澱粉(20g)色拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法步驟1、高筋麪粉400克,白糖60克,牛奶220克,蛋40...
“家裏做的香腸,又一個消耗的好辦法。”食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1只)牛奶(130g)酵母(3g)泡打粉(3g)鹽(2g)白砂糖(20g)輔料肉腸(12根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔包的做法步驟1、麪糰材料稱重。2、廚師機低速攪拌成團...
“最近做了好幾款蛋糕,味道輕甜。”食材明細主料低筋麪粉(10g)高筋麪粉(120g)火腿腸(4根)輔料黃油(8g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1g)沙拉醬(7g)番茄醬(7g)小蔥(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法步驟1、低粉和高粉放入麪包桶中。...
“特別喜歡吃腸仔包,麪包配上香腸,擠上番茄醬和色拉醬,撒上香蔥和肉鬆,完美由此而來。我家烤箱好幾個,烤箱小可以減半。”食材明細主料水(216g)高筋麪粉(400g)雞蛋液(40g)奶粉(16g)細砂糖(24g)鹽(6g)酵母(6g)黃油(24g)輔料熱狗腸(10根)沙拉醬...
食材明細主料麪包粉(350克)溫水(175克)白糖(25克)黃油(20克)乾酵母(3克)沙拉醬(適量)熱狗(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腸仔麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養...
“也是初學制做麪包,一直在試做,之前的成品口感都挺好,今天做的麪包口感不好,還挺費事,我查了下百度可能有兩點原因:1發酵過度了,發酵過度會使得麪包的組織粗糙有顆粒狀,這樣做出來的麪包形狀也會不好看。麪包缺乏彈性:麪糰發...
“腸仔包,跟戚風一樣,是每個入坑人必做的菜譜。”食材明細主料高粉(240克)低粉(60克)酵母(4克)白砂糖(52克)鹽(4克)全蛋液(40克)清水(75克)淡奶油(75克)黃油(40克)輔料香蔥碎(15克)肉鬆(30克)脆皮腸(6根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
食材明細主料中筋麪粉(100克)低筋麪粉(200克)輔料火腿腸(適量)溫水(160克)酵母(3克)鹽(1克)豬油(10克)配料白砂糖(30克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式點心腸仔包的做法步驟1、白砂糖放到溫水裏攪拌至溶解後,倒進麪包機裏,再灑酵...
食材明細主料中筋麪粉(250g)酵母(2g)泡打粉(2g)泡麪火腿腸(適量)輔料鹽(1g)砂糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你腸仔包的做法步驟1、麪粉加入鹽,酵母,砂糖,泡打粉2、少量多次加入水攪拌成面絮3、揉成光滑的麪糰後蓋上醒發...
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天...
食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)全蛋液(30g)水(140g)鹽(3g)糖(20g)耐高糖酵母(3g)輔料黃油(20g)調料雙匯臺式烤腸(6根)香蔥葉(適量)番茄沙司(適量)蛋白液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)腸仔麪包的做法步驟1、將主料全部放入...
食材明細主料香蔥(適量)麪包粉(350克)牛奶(175克)火腿腸(適量)黃油(20克)白糖(10克)輔料番茄醬(適量(沙拉醬))調料乾酵母粉(3克)鹽(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香腸仔包的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!早餐來一份不錯...
“腸仔包是廣東地區常見的包點,傳統腸仔包都是整條腸仔包裹在裏面的,今天我們讓它大變身,春天來了,腸仔包也可以開花了!”食材明細主料高筋麪粉(280g)腸仔(太陽腸)(6根)輔料牛奶(130ml)雞蛋(1個)黃油(8g)細砂糖(15g)鹽(1g)酵母粉(3g)奶香(口味...
“偶爾在美食網站的日誌裏看到免烤的腸仔包,讓我家小寶眼睛發亮,一再要求媽媽做啊做腸仔包啊,看似的很簡單的,做起來也不容易呢,呵呵因爲第一次我計算錯誤和麪和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠發,後來在羣裏請教了天使她們。一...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“第一次做的麪包,浪費了我一整個週日,成品看上去一般,吃起來超硬,嗨,米有面包機額”食材明細主料高粉(120)低粉(20)牛奶(80)糖(15)蛋液(13)鹽(1)酵母(3)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腸仔麪包的做法步驟1、把所有材料混合,揉麪,這個...
“用紙模做麪包,送人方便,自制的麪包沒有添加劑,不好放太久,每次做好我都會送給鄰居品嚐,成品出爐後滿屋飄香,特別鬆軟,特別好吃!”食材明細主料高筋粉(240g)中筋粉(60g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(120g)白糖(40g)玉米油(25g)鹽(3g)酵母(3g)玉米腸(8個...
蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜一般是在春季四月份的時候種植,蛇...
蜂蜜是人們經常吃的一種美食,在大家的印象中好像蜂蜜就單單用來泡水喝。但是事實上,蜂蜜可以製作各個好吃、美味的食物哦;例如,蜂蜜蛋糕,蜂蜜柚子茶、蜂蜜炸雞翅等等。都是既營養又美味的食物哦,下面就是小編整理的一些資料...
“一直說要再出一款冰種的鹹口味麪包,濤媽偷懶,一直沒有寫出來,今天,給大家出上這麼一款新作品,絕對是一款讓大家喜歡的麪包,我敢保證,大家都會愛上這樣的一款鹹口味的包包,還能讓不愛吃蔬菜的孩子搶着來吃哦.做法不會太難,用冷...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“上一個食譜是教大家如何手揉麪包,然後我就揉了一個350的基礎麪糰,我這350克的基礎麪糰揉好後我都不知道怎麼辦,思前想後就做了一個腸仔包,《新手手揉麪包十幾分鍾也能快速出手套膜方法》戳連接”食材明細主料高筋麪粉(35...
“麪包隔天晚上做好當早餐特別好”食材明細主料高筋麪粉(500g)雞蛋(2個)酵母(4g)水(70g)牛奶(100g)白砂糖(100g)黃油(40g)輔料香腸(12根)蔥花(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔包的做法步驟1、準備好所需材料2、...
“最近一直在嘗試麪包,老公比較愛吃但是又覺得外邊買的添加劑太多吃了不健康,只好捲起袖子自己來咯!”食材明細主料高筋麪粉(170克)全麥麪粉(30克)輔料牛奶(120ml)雞蛋液(20ml)黃油(20克)白砂糖(30克)沙拉醬(適量)小香蔥(適量)奶粉(10克)發...
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