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食材明細主料雞胸肉(1塊)紅椒(1個)青椒(1個)洋蔥(半個)幹黑豆豉(1勺)蠔油(2勺)蒜蓉(1勺)澱粉(2勺)醬油(1勺)料酒(1勺)輔料老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時椒炒雞肉的做法步驟1、將雞胸肉及所有配菜洗淨切好。2、切好的...
“簡單快手,香辣下飯”食材明細主料尖椒(兩個)雞翅根(四個)生抽(兩勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)輔料鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞肉的做法步驟1、雞翅根去掉骨頭,把雞肉切成小塊。放入小碗中,加入兩勺生...
食材明細主料雞邊腿(1個)青椒(2個)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(2勺)植物油(2勺)大蔥(1段)姜(1塊)乾紅辣椒(3個)花椒粒(1匙)料酒(1勺)白糖(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉的做法步驟1、雞邊腿切塊2、加入鹽,黑胡椒粉,...
“菜椒,促進代謝,美容美顏,抗衰老,美女可要常吃呵。”食材明細主料雞腿(2只)彩椒(半隻)輔料蔥(少許)油(適量)鹽(適量)蠔油(半湯匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒彩椒的做法步驟1、...
快出鍋時放。蒜薹炒肉是比較常見的一道家常菜,食材準備好後,油熱放入肉,肉炒一會放入蒜薹,根據個人口味加入喜歡的調味料,快出鍋時放入辣椒,炒制斷生盛出裝盤即可。注意炒肉時油不能太熱,這樣容易把肉炒老,炒蒜薹時大火快速翻...
食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)秋葵(適量)熟花生米(適量)米飯(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉時蔬炒飯的做法步驟1、雞胸肉切丁,加鹽、料酒、...
先放花椒。炒肉的時候,待鍋中油開後,放入花椒炒香,再放入肉一起翻炒即可,這樣可以將花椒的香味炒出來。炒肉時添加的花椒不宜過多,以免花椒的味道過濃,影響其他食材的香味。花椒存儲不當,很容易變質。儲存花椒時,也可以將花椒...
“家常小炒,鹹鮮美味,營養豐富,妥妥的下飯菜!”食材明細主料雞胸肉(一塊)胡蘿蔔(半根)圓椒(一個)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒時蔬的做法步驟1、雞胸肉洗淨切成薄片,...
食材明細主料雞胸肉(200g)青椒(5個)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒青椒的做法步驟1、買的走地雞,切下一片雞胸肉。2、雞胸肉切丁,用鹽、醬...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料豌豆(少許)玉米(少許)胡蘿蔔丁(少許)蒜末(少許)鹽(適量)油(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)生粉(適量)生抽(1勺)黑胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒雞胸肉的做法步驟1、準備好以上食材,雞胸肉切丁放入...
“秋天吃這個菜很下飯哦!”食材明細主料尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、雞蛋打入碗中。3、尖椒去蒂,切滾刀塊兒。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。5...
雞肉下鍋後。鮮花椒可以減少雞肉的腥味,給其增香。油熱後放入雞肉煸炒至金黃,放入鮮花椒、八角、大料等調料一起煸炒,此時有利於香氣的散發,香味出來後再放入各類蔬菜混炒提色,再適量調味,煸炒至熟即可。鮮花椒除了用來給肉...
食材明細主料紅燈籠椒(1個)雞胸肉(150g)輔料蒜瓣(適量)生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備一個大燈籠椒。切成丁。2、雞胸肉切成丁,放生薑、鹽、料酒和生抽醃十...
雞肉在平常的生活中是很受到喜愛的,因爲不僅肉質鮮嫩,還可口。但是吃雞肉不能僅僅只要雞肉,那樣會顯得單調很多,所以我們往往都會加一些配菜。那麼放一些辣椒的話味道可能會更好一些,那就讓我們看看雞肉炒辣椒怎麼炒。一、...
“再來一道簡單易做的下飯菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(2個)輔料蒜粒(2-3瓣)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(少量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉絲的做法步驟1...
食材明細主料雞胸(1個)尖椒(2個)輔料鹽(少許)油(少許)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(5g)糖(少許)料酒(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒尖椒的做法步驟1、備料,雞胸1個,尖椒兩個。2、雞胸切絲。3、尖椒洗淨去蒂切...
食材明細主料雞胸肉(200克)大圓椒(2個)料酒(1勺)蠔油(1勺)大蒜(4個)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒大椒的做法步驟1、將雞肉洗淨切成絲。2、大椒洗淨切好。3、上鍋入適量油加熱,爆香大蒜和幹辣椒。(本人怕吃...
食材明細主料雞全翅(4只)剁椒(2勺)輔料姜(4片)蒜(2瓣)蔥(2棵)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒炒雞肉的做法步驟1、雞全翅4只洗淨擦乾水份,斬成小塊。2、放入碗中,加胡椒粉、生粉、花生...
食材明細主料雞胸肉(100g)青椒(400g)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(30g)醬油(1勺)鹽(1勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨切塊備用2、胡蘿蔔切片雞肉切片蔥花切好備用3、雞蛋打好備用4、鍋里加油中...
食材明細主料雞胸肉(50g)彩椒((紅、黃各半個))胡蘿蔔(半根)香菇(6-8個)輔料姜(少許)幹辣椒(1個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、幹香菇泡發後一切爲二。2、雞肉、彩椒、胡蘿蔔切片(備用),姜切絲。3、炒鍋倒...
食材明細主料雞肉(適量)青椒(幾個)胡蘿蔔(幾片)生薑(幾片)香菇(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各一小勺)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞肉的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香大...
“美極鮮與味極鮮總是傻傻分不清,一瓶在手,才知道原來Maggi纔是美極。不知道鮮味汁與醬油有什麼區別,且做醬油用。早就想做的黑椒牛肉粒,正好用這Maggi來試試鮮。用手邊的蔬菜做配菜,胡蘿蔔,西蘭花,西蘭花還是用那梗吧,不容易...
食材明細主料牛肉(200克)紅辣椒(1個)青椒(1個)黑胡椒(0.5克)蠔油(1匙)水澱粉(2匙)幹豆豉(1匙)大蒜(4粒)薑片(2塊)輔料醬油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成小薄片,加入黑胡椒、蠔油、水澱...
食材明細主料雞肉(適量)辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒辣椒的做法步驟1、辣椒切絲。2、雞肉切絲。3、肉裏放料酒,鹽,生抽,澱粉醃製10分鐘。4、鍋底放...
食材明細主料雞腿(4個)小米辣(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞肉的做法步驟1、雞腿剔骨。2、雞腿肉切小塊放蔥姜。3、...
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