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食材明細主料玉米麪（100g）低筋麪粉（250g）輔料橙子（2個）白砂糖（20g）泡打粉（8g）純牛奶（300g）蔓越莓（30g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓香橙發糕的做法步驟1、低筋麪粉200g、玉米麪100g、泡打粉8g，橙子2個，綿白糖20g2、將麪粉...
“從吃第一口的感覺來說就認定它是這段時間做的最好吃的一個戚風了，真的輕如棉花，又香又嫩，愛死這種軟綿綿的口感了。第一次用廚師機打蛋白，短短的兩分鐘完成，真的太快了，蛋白穩定性非常的好，另外用了這個進口牛奶，真的好香，撒...
食材明細主料中筋小麥粉（200g）輔料酒釀（100）調料酵母（2g）糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）酒釀蔓越莓發糕的做法步驟1、食材，酒釀。2、放入攪拌機。3、打成酒釀汁，加入酵母，白糖少許。4、加入小麥粉。5、攪成糊，要幹一點...
“蔓越莓青汁發糕，酸酸甜甜，鬆軟可口，顏值高，好吃不用揉麪，適合中國人的胃。”食材明細主料麪粉（200克）溫水（140克左右）蔓越莓幹（60克）酵母（3克）輔料青汁粉（5克）白糖（10克）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓青汁發糕的做法步驟1...
“這個自發粉做的餅餅柔韌而有嚼勁，忍不住把華夫餅的麪糊倒進三明治機，變成三角餅再來一次，連蛋也省了，純橙汁帶肉調麪糊，酸酸甜甜蔓越莓幹爲點綴。”食材明細主料橙子泥（140克）饅頭自發粉（100克）奶粉（10克）白糖（35克）橙皮屑（半個）輔...
食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（100ml）輔料白糖（2匙）酵母粉（2g）無鋁泡打粉（1g）蔓越莓（適量）玉米油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香發糕的做法步驟1、準備食材。2、100克麪粉加入一個雞蛋。3、加入白糖。4、2...
“粗糧有益，蔓越莓對女人尤其好，兩者相遇，必定是口感及營養極佳。今天是平安夜，燈火闌珊情人秀恩愛時，我坐在電腦前，編輯食譜。心靜如水……我想，也許小編此時也如我，在電腦前審閱每一篇來稿，但是，我真心希望親在花前月下哈！節日...
食材明細主料蔓越莓幹（200g）砂糖（60g）鮮榨橙汁（1個橙子）橙皮（1個橙子）陳皮粉（5g）鹽（2g）輔料黑胡椒（2g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓香橙醬的做法步驟1、原料：蔓越莓幹：200g砂糖：60g鮮榨橙汁：1個橙子橙皮：1個橙子陳皮粉：5g鹽：2g...
“真沒想到，一碗麪兩個雞蛋加酵母再加白糖攪拌成麪糊之後，蒸出來就像蛋糕和麪包一樣，你信嗎……”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）白糖（20克）輔料食用油（適量）蔓越莓（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔓越莓發糕的做法步驟...
食材明細主料發糕粉（200g）蔓越莓幹（適量）調料清水（180g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓米發糕的做法步驟1、買的發糕粉、蔓越莓幹。2、買的發糕粉裏面已含了糖，不需再加其他調料，只放了些曼越莓幹，起點綴作用。3、糕...
“長輩說過年一定要蒸上一盤發糕(米糕)寓意來年發大財。”食材明細主料粘米粉（120克）麪粉（100克）牛奶（180ml）蔓越莓幹（適量）輔料白糖（70克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓發糕的做法步驟1、牛奶放微波爐加熱4...
“蓬鬆又柔軟的牛奶蔓越莓發糕，做起來十分簡單，加了蔓越莓酸酸甜甜，爲了中和蔓越莓的酸，加了少許白糖，吃起來無比清甜。發糕的原材料用的是金龍魚的澳大利亞麥芯小麥粉，口感蓬鬆卻又很勁道，蒸出來的發糕營養健康又美味，非常受...
“前兩天看前輩們做的蔓越莓發糕，一直想適一適，這次有機會了，配着瘦肉蔬菜粥一起。發糕酸酸甜甜的，外表還漂亮，女兒很喜歡；老公雖然沒說什麼，但從吃的量上看，還蠻喜歡的，沒怎麼吃過癮，發糕就沒剩了。是嘛，好東西就是要讓人一次不...
“這估計是我嘗試地最辛苦的一款糕點了，來來回回調了好幾次配方，但成品還是第一次做得最好，可惜第一次沒拍照。來回實驗好多次，實在是因爲自我感覺這個外形太漂亮，很有賣相，哈哈！這個版本是沒有泡打粉的，之前我也有嘗試過加入...
食材明細主料紫薯泥（適量）低粉（適量）溫水（適量）蔓越莓（50克）糖粉（30克）輔料酵母粉（2克）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蔓越莓發糕的做法步驟1、紫薯提前去皮蒸熟，加入溫水，榨汁備用。2、加入2克酵母粉，攪拌均勻。3、加入糖粉，...
食材明細主料自發粉（250g6）輔料南瓜（適量）蔓越莓（適量）調料糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）南瓜蔓越莓發糕的做法步驟1、準備自發小麥粉。2、南瓜蒸熟壓成泥，放點白糖。3、加入自發小麥粉。4、攪勻，成乾點的麪糊，等待...
“一道完美的主食，甜度適中，味道極好。南瓜的味道很好！今天的晚餐，主食。想吃的小夥伴們，可以試試！”食材明細主料南瓜泥（適量）低粉（適量）白糖（30克）蔓越莓（適量）輔料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓南瓜發糕的做...
“蔓越莓是我的最愛之一，本來這個方子是葡萄乾蛋糕卷，因爲不喜歡吃烤出來的葡萄乾的味道，所以自己演變了一下更改了一下方子，然後這款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常細膩的組織，兒子上學之前都要打包幾塊帶走呢！”食...
“家裏的蔓越莓幹快過期了，趕緊想個好吃又健康的方子把它消滅掉。”食材明細主料蔓越莓幹（60g）麪粉（200g）酵母（4g）紅糖（30g）水（200g）輔料葡萄乾（適量）紅棗（幾個）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓紅糖發糕的做法步驟1、把紅糖...
“天使蛋糕全部以蛋白作爲蛋糕的基本組織及膨大原料，天使蛋糕，雖然口感不戚風潤和鬆軟，但是因爲無油、無蛋黃，如果再少放一些糖，是熱量低、膽固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面經過烘烤有些微黃但是內部卻清爽潔白。”食材明...
食材明細主料玉米粉（50克）黑米粉（50克）麪粉（100克）輔料糖（適量）水（適量）蔓越莓幹（適量）酵母（2克）泡打粉（1克）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓粗糧發糕的做法步驟1、所有食材。2、碗中放溫水，放入糖、酵母和泡打粉拌勻。3、然後...
食材明細主料蔓越莓幹（40克）細砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋麪粉（80克）開水（40克）無鹽黃油（80克）煉乳（120克）蛋黃（3個）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2個）杏仁片（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法步驟1、將蔓越...
“這幾天看到朋友們個個都在玩戚風，我看得真叫饞了，我想了一下，我是有多久沒有玩戚風了，應該有二年了吧。因爲近二年我都在玩無油的蛋糕，雖然幹香但卻十分的健康哦。但我也是凡人，朋友們最近期個個都在玩都在曬，好吧我也加入...
食材明細主料雞蛋（5個（蛋黃））低筋麪粉（60克）糖粉（60克）純牛奶（35克）越蔓莓（適量）玉米澱粉（20克）玉米油（20克）輔料檸檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）越蔓莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋用分蛋器把蛋黃取出來。2、加入玉米油，牛奶。3...
“不誇張的說這個蛋糕烤的時候滿樓飄香！這也是我經常做來當早餐主食的一款像吐司的蛋糕！味道真心特別贊！入口綿軟酸酸甜甜早餐來一片開啓整個美好的一天！”食材明細粉料低筋麪粉（110g）全麥麪粉（90g）泡打粉（2g）普通鹽（2.5g）可食用...
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