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食材明細主料無花果(若干)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味蒸無花果的做法步驟1、樹上的果子。2、摘得成熟度好的。3、削去外皮。4、琥珀色的果肉是成熟度好的,直接吃也是好甜的,太多,吃不完,蒸一下冰起來,當罐頭吃,美味...
“夏季,無花果的季節,在這座城市的無花果還是很便宜的,一斤10元可以隨便挑,只是和外地不同是,我們的無花果是紅皮黃心的,但是很甜,無花果熬湯喝可以潤肺非常的好,自然它的甜味做一些小點心也是錦上添花的事情。想試試這麼美好...
食材明細主料魚尾(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)乾紅辣椒(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨,用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料:蔥、...
“南瓜,排毒養顏,強身健體,健脾和胃。無花果,潤腸通便,健胃消食,防癌抗癌。”食材明細主料南瓜(400克)輔料幹無花果(18粒)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切丁塊。2、無花果清洗乾淨。3、把...
“入口甜軟,桂香濃郁。”食材明細主料無花果(適量)輔料冰糖(適量)桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰糖蒸無花果的做法步驟1、無花果適量。2、清水洗淨。3、一切二。4、擺盤。5、撒上搗碎的冰糖碎。6、撒上幹...
“清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味,蟹肉白鮮嫩,黃膏腴美,邊剝邊吃,口中先是被蒜香和酸鹹味道輕輕包圍,而後又是被外殼包裹住,鮮嫩汁水流出的肥肥蟹肉,味蕾與身心全滿足,別有情趣!”食材明細主料螃蟹(3只)蒜末(10g)醬油(20ml)輔料...
“今天分享的無花派做起來非常的簡單,無需派盤,可以輕鬆隨意造型,而且用的黃油量較少,糖份也非常少,特意爲女性朋友養生定製,裏面還放了紅糖和杏仁粉。當然,少糖並不是代表不甜,無花果本身所含的糖份已經足夠改變派的口感,不過...
“春夏交替,呼吸道及喉嚨總感覺不舒服,來份清甜糖水來滋潤滋潤,“無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”等作用。”食材明細主料無花果(1個)雪梨(2個)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉無花果的...
“又到無花果收穫季節讓我們來了解一下無花果的功效,無花果肉質柔軟、營養豐富,鮮果可直接食用,滋味香甜可口。含有豐富的糖類、檸檬酸、琥珀酸、蛋白質、多種維生素、鐵、鋅、鈣、磷等礦物成分,性味:甘、性涼。可主治:清熱...
“其實,廣東也不產無花果,在物流沒有這麼發達的時候,我們一直吃到的只是無花果乾,真好吃呀!現在好了,有了萬能的淘寶,即使遙遠北方的果蔬,我們也能隨時隨地,想吃就吃啦!金秋十月,正逢秋果上市,買了一些,即使放在冰箱裏,也是不好儲存...
“無花果的性質平和,味甘,清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。可以治療咽喉腫痛;燥咳聲嘶。可以用來治療腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。打小時候記事起,在我印象中,無花果有潤腸通便的效果,因爲每年家裏的無花果樹結的果都被老...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)蒸魚醬油(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味蒸蛋的做法步驟1、盤裏加入蒸魚醬油,鹽,香油,蔥花拌勻,再打入雞蛋。2、鍋裏燒開水,中火上鍋蒸10分鐘。3、美味既成。...
食材明細主料新花生(250克)輔料鹽(適量)花椒粒(適量)老薑(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸花生的做法步驟1、材料準備好。2、將花生洗乾淨放入湯盤,老薑切片,連同花椒粒、鹽一起放在花生表面上。3、用筷子不停的攪拌花...
“自制無花果果醬,簡單又美味”食材明細主料無花果果肉(500-1000g)輔料冰糖(數顆)檸檬(1個)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果果醬的做法步驟1、買來新鮮的無花果2、把無花果肉扣出來,用盆裝好,然後放一顆檸檬去皮剁碎也...
“春天氣候變化較大,氣溫變化快,常常大起大落。如果稍有不慎,就會受涼生病。人們不僅要應該適時增減衣服,還要注意平日飲食,多喝水。防止感冒發生。前兩天北京下了雨,氣溫也下降了很多。孩子就感冒咳嗽了。正好家裏有無花果...
“無花果上市的季節,買1斤熬醬吧,甜甜的無花果醬拌原味酸奶特別美味,醮白饅頭和吐司也好吃。小美"熬醬神器"特別方便。〈其它水果也這種方式熬,只是水分含量不同,時間長短自己酌情把握。”食材明細主料無花果(500g)冰糖(150g)檸...
食材明細主料無花果(1個)酸奶(1倍)輔料無(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸無花果拌酸奶的做法步驟1、無花果2、洗淨去皮3、放蒸鍋中4、蓋鍋蓋,開鍋正15分鐘5、我去做事,忘了,蒸的時間超過30分鐘,湯汁有點多,不過還是湯...
“這款甜點中用的無花果外表看似普通,內在卻很少女心哦!裏面的果肉是粉嫩粉嫩的,給人一種小清新的感覺,吃起來微甜不膩人。搭配上檸檬醬和奶油,味道酸酸甜甜中帶着一絲奶香,既甜蜜又清新。”食材明細主料卡仕達醬(100g)千層酥...
“自家養的走地雞,就是好吃”食材明細主料雞肉(300g)香菇(5朵)紅棗(6顆)輔料姜(10g)鹽(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味蒸雞的做法步驟1、香菇泡發2、雞肉剁塊,與香菇、紅棗、薑片一同放入盤子裏,加入鹽,醃一會,因爲雞本身...
“這種海鮮很難固定一個名稱,大連人叫蝦爬子,有的地方又叫蝦姑,皮皮蝦,瀨尿蝦……”食材明細主料蝦爬子(1000g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原汁原味蒸蝦爬的做法步驟1、活鮮蝦爬子。2、逐個刷洗乾淨,去掉殘...
“之前買的無花果在冰箱裏冷凍着,乾脆用來做撻了。用的7寸的撻盤,大小挺合適,四個人吃都可以的。總體來說,看着成品,還不錯”食材明細主料低粉(74g)糖(20g)黃油(37g)鹽(1g)蛋液(14g)輔料無花果(5個)白糖(20g)玉米澱粉(20g)糖(20g)蛋黃(1個)牛奶...
十五分鐘左右。具體蒸多長時間跟使用的炊具有關。若用的是普通蒸鍋,用大火蒸十五分鐘左右無花果就熟了,若用高壓鍋,那麼十分鐘就能蒸熟無花果。不論使用哪種炊具,無花果都需要隔水蒸,這樣出鍋的無花果才能粒粒分明,並且保證...
濃厚香甜。無花果主要生在在熱帶和溫帶地區,果肉爲淡紫色,除了直接食用,還可以製作成果醬、果汁、果茶、飲料、果乾等。優質的無花果吃起來口感更好,在挑選無花果時應選個頭大的,個頭大的無花果成熟度較高;選擇具有清香的無...
10到30分鐘。新鮮的無花果蒸10分鐘左右曬乾即可。這樣的做法無花果的色澤,口感是比較好的。也能儲存比較長的時間。無花果的做法很多,可以根據個人的口味來選擇。可煲湯,燉煮,蒸曬泡,都是常見的做法。但也需要注意搭配,不是...
“前陣子,收到了朋友寄來的青皮無花果,雖然知道這種果子最好的食用期是採摘的當天,心裏還是很開心。因爲在我們這裏,無花果都是那種紫皮的,而且沒有大範圍種植,這種青皮紅心的顏值果子,在超市裏是高價的稀罕貨。一直都心水小...
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