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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個黃油:20酵母菌:3高粉:250奶粉:15水:100糖:30輔料豆沙:適量鹽:少量具體步驟1.將除油以外所有材料放入麪包機,啓動和麪程序先和20分鐘,隨後加入黃油和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:3奶粉:10高筋麪粉:220糖:20輔料雞蛋:1個黃油:15純奶:110鹽:1豆沙餡:適量具體步驟1.準備好上述所需食材2.除黃油外,把準備的食材放進麪包機內3.第一個和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:3細砂糖:40玉米油:20水:150高筋麪粉:200低筋麪粉:50鹽:2紅豆沙:180輔料蜂蜜:10涼開水:10黑芝麻:少許具體步驟1.基本的原材料2.所有材料一起投入麪包機桶...
“經常會做一些麪包做爲早餐,今天做了豆沙小餐包,自制紅豆砂。學會烘培就是這點好,自己做的吃着放心,家裏有小寶寶,我基本上不去外面買,小點心都是自己做,今天做的這個小餐包別提多柔軟了,用手捏一捏就像在摸小嬰兒的臉一樣~...
“我女兒非常的喜歡吃豆沙做的各種好吃的,豆沙小饅頭,南瓜豆沙餅等等。今天我給她做的豆沙小餐包也獲得了一致好評。又鬆軟真的非常好吃,做法也不難。簡單易學非常適合新手小白哦!”食材明細主料高筋麪粉(500克)耐高糖酵母(5...
“健康從早餐開始麪包是我最愛的早餐,市場上的毒麪包讓我聞風喪膽。有了麪包機和烤箱我可以做各種麪包美食了健康生活從每一天開始~~~~美味健康!!!”食材明細主料高筋麪粉(275g)輔料雞蛋(1顆)牛奶(200ml)配料砂糖粉(3大勺)鹽(0.5小...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛奶:180高粉:250雞蛋:25輔料鹽:1/2小匙黃油:30豆沙餡:適量糖:25奶粉:10乾酵母:1小匙具體步驟1.將除黃油外的材料揉成光滑的麪糰後加入黃油揉至可以拉出薄膜。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:290輔料雞蛋:30白糖:30鹽:3黑芝麻:適量黃油:30奶粉:10酵母:3清水:160豆沙餡:250具體步驟1.麪粉稱量好,加入奶粉和糖2.加入鹽和酵母3.在麪包機桶的...
“之所以稱這個小餐包爲簡版,是因爲它不用將面揉到完全擴展階段,相對來說既容易成功,製作還簡單。”食材明細主料高粉(250克)酵母粉(2克)輔料白糖(30克)鹽(1克)植物油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡版豆沙小餐包的做法...
食材明細主料高筋粉(250克)輔料酵母(3克)牛奶(130克)椰蓉(20克)黃油(30克)全蛋液(適量)雞蛋(25克)配料白糖(30克)鹽(2.5克)粗砂糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)豆沙椰蓉小餐包的做法步驟1、將材料準備好。2、最好準備個電子城精...
“此配方我做了6個豆沙小餐包和6個火腿腸卷,這個食譜只是豆沙小餐包的過程。”食材明細主麪糰高筋麪粉(180克)白糖(30克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(3克)全蛋液(58克)淡奶油(72克)黃油(8克)波蘭種水(70克)高筋麪粉(70克)酵母(1克)甜味(口味)烤(工藝)...
“這是一款軟乎乎的小餐包,鬆軟的麪包內夾着紅豆沙的軟糯,好吃根本停不下來喲~喜歡的小夥伴快跟着微雨一起動起來喲~此食譜爲8寸戚風一份,一隻模具可以做十隻小餐包。”食材明細主料純牛奶(80ml)高筋麪粉(150g)耐高糖酵母(2g)蛋...
“今天很想吃豆包,在超市看到了芝麻。記得家裏還有花生,於是突發奇想做了這款豆沙包。在做好後家裏人說有一點像小麪包,於是乾脆用油煎了下,使它更加像啦。味道還是很好的,甜甜又香香的,很適合早上配米粥或豆漿,吼吼”食材明...
食材明細主料麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)輔料白糖(25克)酵母(3克)精鹽(2克)大豆油(20克)雞蛋(1個)牛奶(240毫升)紅小豆(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,白糖,雞蛋,精鹽,酵...
“把酸酸甜甜的飲料揉進麪包裏會是個什麼味道?試試就知道了。頗有些糾結要不要包餡。把手邊想得起來的餡料想了個遍,想不出哪個會跟這沙棘汁比較搭,最後作罷。就來個單單純純簡簡單單的小餐包,可以抹醬可以夾餡兒,選擇面兒...
“這次菜譜仍然還是決定上傳麪包機版的麪包。從學做麪包開始,幾乎是全用麪包機和麪、發酵。總供只用手工揉過兩次面,真心累,儘管手工揉麪的樂趣不能詳述,但是對於時間匆匆的上班族而言,麪包機的確是強大的好幫手,把你從時間...
“健康早餐在家做,就不用擔心外面的不安全了。本來是想去超市買豆沙呢,但是一看包裝上寫的這,那的,就決心自己做豆沙。面是夜裏12點起來和的面,早上帶來豆沙包給同事吃,問我怎麼半夜就能起來呢?我想了想就覺得老公和兒子是我...
“好久沒做麪包了,正好有新模具,趕緊來開光,做一款豆沙小餐包吧!”食材明細主料牛奶(50g)淡奶油(65g)全蛋液(25g)細砂糖(35g)鹽(2g)高粉(200g)酵母(3g)輔料豆沙餡(150g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙卷卷小餐包的做法步驟1、所有...
“兒子要去春遊,這個時候午餐可是拼比媽媽的哦。所以很花心思的做了漂亮又美味的花型豆沙小餐包。HUOHUOHUOHUO!”食材明細主料高粉(250g)酵母(2.5g)雞蛋(1個)白糖(40g)牛奶(適量)輔料豆沙餡(100g)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
“大家都知道做麪包很費時間,需要經過2次發酵,再加上整形烘烤,基本上半天就過去了。其實掌握好方法,一次發酵的小餐包也一樣美味好吃,一起做起來吧!今天的紅豆沙麪包是沒有雞蛋的,雞蛋過敏的小可愛們也可以吃哦!本次使用的機...
“喜歡各種小餐包做過一次奶黃餡兒的巨好吃前段時間做蛋黃酥的單子剩下了一些豆沙餡兒想着不能浪費於是就烤了一爐豆沙小餐包這個家裏有小朋友的一定要試試很柔軟豆沙甜甜糯糯的口感絕對喜歡說個題外的你們今年過年回...
“本來想做養樂多小餐包的,忘買了,再跑出去有沒有動力,算了,改牛奶吧,也很好吃。麪包成品那個鬆軟,真是太喜歡了!以前面包喜歡做不太喜歡吃,總覺得有點幹有點硬,這個完全沒有那種感覺,滿意!烤盤前天剛寄到,就爲了做這款餐包,儲物櫃...
“普通的一款豆沙小餐包,裝飾成聖誕麋鹿,成了孩子的最愛。”食材明細主料麪包粉(160克)低粉(40克)糖(32克)鹽(2克)奶粉(8克)蛋液(20克)牛奶(110克)酵母(2.5克)黃油(20克)輔料豆沙餡(160克)巧克力(適量)杏仁片(16片)彩虹糖(8粒)甜味(口味)烤(工藝)數小...
“南瓜很是普遍,做法也有很多種,排毒養顏、強身健體、健脾和胃,長期食用南瓜,有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。今天用南瓜和麪搭配了豆沙餡做了一款南瓜豆沙小餐包,香甜可口,鬆軟美味,卻不會很膩,讓...
“這款小餐包我用的是高筋粉,以前做麪包不講究用麪粉,覺得低筋粉揉起來省力好操作。可是每次做出的麪包,總有不太滿意的地方,這次用了高筋粉,還添加了奶油,還揉出了手膜,別說做出的麪包味道上口感上就是不一樣。”食材明細主...
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