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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘扇貝有新鮮的營養成分，扇貝肉裏有着豐富的礦物質和人體需要的微量元素，但是扇貝屬於海鮮，處理不好很容易產生腥味，味道更不會鮮美，今天小編就來教大家一道...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘扇貝作爲一種海產物，具有很多功效，比如：明目，健腦，還可以養顏護膚哦！但是要減肥的姑娘們可要注意了，不可吃太多的，要適當吃。扇貝的做法有很多種，有數最簡單好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家都不喜歡吃大蒜吧，尤其是南方人，因爲大蒜味道太重了，似乎是有點臭臭的，但是大蒜的營養價值卻是很高的，而且它的功效也很棒，大蒜可以殺菌。其實我就很喜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮扇貝：適量輔料青椒：適量蔥薑蒜：適量水澱粉：適量陳醋：適量生抽：適量郫縣豆瓣醬：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.新鮮扇貝去殼，取貝肉，清水沖洗乾淨，控幹水分，備...
“炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿（100克）扇貝丁（200克）輔料冰糖（5克）番茄醬（30克）清水（20克）水澱粉（10克）食鹽（0.5克）白糖（10克）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿扇貝丁的做法步驟1、菠蘿切去頭...
“萵筍，百搭的菜，可拌、炒、溜、煮、燒，不同的做法，不同的滋味。萵筍和扇貝丁的搭配，是我第一次運用。扇貝丁做成麻辣口味的，也是我第一次嘗試。這樣的混搭出來的效果，居然非常的妙，麻辣鮮嫩，味道很足，很下飯。吃慣了清淡口海鮮...
食材明細主料平菇（50克）扇貝丁（50克）番茄（20克）輔料蔥（3克）花生油（3克）食鹽（2克）雞精（0.5克）姜（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒扇貝丁的做法步驟1、番茄切塊，蘑菇洗淨手撕成塊，蔥姜切塊，放碗裏備用。2、沖洗乾淨的扇貝丁。3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮扇貝去殼，取貝肉，清水沖洗乾淨，控幹水分，備用青椒洗淨，去籽，切成小塊，備用蔥薑蒜切成末，備用2.鍋內裝水，煮沸，將貝肉放在漏勺上，然後將漏勺與...
食材明細主料扇貝丁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扇貝丁的做法步驟1、鍋中倒入油燒至約7成熱。2、放入事先處理...
食材明細主料扇貝（適量）菠菜（適量）輔料食鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜，摘洗乾淨，切段2、燒開水焯菠菜，開鍋的水蒸氣導致的照片模糊3...
“住在海邊的最大優勢就是隨時都能吃上海鮮，哈哈，現在正是扇貝成熟的季節，漁民們把扇貝打撈上來，然後一個一個撬開外殼，取出扇貝柱，天氣很冷，很辛苦的，所以扇貝柱的價錢也是比較高的，最好的就是原漿扇貝柱，不加水的，最鮮了，不說了...
食材明細主料扇貝丁（150克）輔料蔥（3克）花生油（500克）料酒（10克）食鹽（2克）白胡椒粉（0.5克）燒烤料（0.5克（炸完撒上邊的，我忘了））麪粉（50克）蛋清（1個）水（適量）花椒葉（3克）姜（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟炸扇貝丁的做法步驟1、原漿扇貝丁...
“冷凍扇貝丁，鮮味本身已打折扣，爲了儘量保持扇貝丁的鮮嫩口感，一是要提前料酒醃製，二是大火快炒。”食材明細主料扇貝丁（約100克）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）生抽（少許）蔥（少許）鹽（適量）水澱粉（少許）料酒（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“週末從婆家帶回一些蒸熟的小扇貝肉，簡單的涼拌一下，其實也不錯呢。”食材明細主料貝丁（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）配料芝麻油（適量）醋（適量）鹽（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥絲拌貝丁的做法步驟1、準備熟貝丁，蔥白、...
食材明細主料貝貝南瓜（1個）雞蛋（1個）輔料牛奶（1包）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貝貝南瓜布丁的做法步驟1、南瓜洗淨切開。2、取雞蛋一個打在碗裏。3、和牛奶一起攪勻。4、去除浮沫。5、一部分倒入南瓜裏，另一部分蒸牛奶...
食材明細主料貝丁（200克）輔料蒜（適量）蔥（適量）油（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁貝丁的做法步驟1、貝肉切成小丁。2、蔥、蒜切成片。3、鍋上火，油熱放入花椒爆香，再放入蔥、蒜。4、放...
乾貝丁是比較好吃的美食，大家知道乾貝丁怎麼吃比較好嗎，可以看看文章對於乾貝丁的詳細介紹，這款美食是屬於海鮮類的美食，所以吃起來口感比較好吃，這款美食老少皆宜，孩子們也是比較愛吃這款美食的喲，我們可以自己做。乾貝丁怎...
“最近家裏經常吃貝丁，是那種小小的貝，這個季節正是我們當地大量收穫的季節，這些個小的，價格較便宜，味道卻是一樣的鮮。”食材明細主料西蘭花（適量）貝丁（適量）輔料蒜（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
“蒸好的扇貝肉，用來燉菜，涼拌味道都不錯，味鮮菜美，這次用綠蘿蔔來配它，用了蒸貝的湯汁，真的很鮮。”食材明細主料綠蘿蔔（300克）輔料蔥（適量）姜（適量）貝丁（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉貝丁的做...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮扇貝：適量青椒：適量輔料郫縣豆瓣醬：適量白糖：適量水澱粉：適量生抽：適量陳醋：適量鹽：適量蒜：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.新鮮扇貝去殼，取貝肉，清水沖洗乾淨，控...
“扇貝丁具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，扇貝丁還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。”食材明細主料扇貝丁（200克）...
“因爲居住在海邊城市，所以海鮮很多，而且都非常的新鮮。前一陣子買了帶殼扇貝，自己剝開準備冷凍隨時包餃子神馬的，爲了不暴殄天物，當時剝好後就取了一些扇貝丁，用來炒雞蛋，真是非常滴鮮美哦！”食材明細主料扇貝丁（適量）韭菜（適量...
“黃瓜現在是一年四季都可以品嚐到的保健、美顏蔬菜。黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用,黃瓜切片敷與眼角部位,可舒展魚尾紋的生長與深化。深受肥胖之苦的愛美女性也把黃瓜當成減肥食品食之,即可充...
“秋末冬初，是我們當地養殖扇貝大量收穫的時節，通常，我們會多買一些，回家蒸熟，剝出來，速凍成一包包的，準備配菜時。”食材明細主料熟貝丁（200克）白菜（適量）輔料乾紅椒（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工...
“某人吃早飯的時候跟我說，晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚飯的，這樣也就可以不做晚飯啦。所以呢，下午工作結束之後犯困的時候，我打算趴被窩睡懶覺來的。給他打電話確定他是否回來，又說正常下班回家。啥也沒...
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