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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞脖:600輔料蔥:適量姜:適量味精:適量豆油:適量花椒:適量鹽:適量紅辣椒:適量醬油:適量大料:適量具體步驟1.將雞脖洗淨切塊兒2.將蔥段,紅辣椒,姜,花椒,大料放入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞脖:1000輔料蔥,姜,花椒,大料,紅辣椒,鹽,醬油,雞精:適量具體步驟1.1,將買回來的生雞脖洗淨撈出後,控幹備用2.2,把薑切片,蔥切斷,紅辣椒三個3.3,花椒,大料備用,用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞脖子:750輔料白糖:適量姜:適量油:適量鹽:適量老抽:適量花椒大料:適量蔥:適量具體步驟1.雞脖子切段洗淨2.花椒熗鍋,加雞脖、蔥姜大料翻炒3.加老抽、料酒...
“家常菜---土豆燉雞脖”食材明細主料土豆(2個)雞脖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)紅燒汁(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(1個)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞脖的做法步驟1、雞脖清理感覺後剪成段。2、入鍋焯水後洗淨控...
食材明細主料雞脖(10個)輔料水(500ml)調料鹽(1勺)糖(3克)生抽(2匙)老抽(1匙)八角(1個)桂皮(1塊)白芷(2塊)香葉(2個)高良薑(1塊)蔥段(6塊)山奈(2塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞脖的做法步驟1、鍋內放入蔥段和高良薑炒香(放的高良薑,沒放...
食材明細主料雞脖(500克)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(一個)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)白酒(適量)香菜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣雞脖的做法步驟1、準備蔥、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒(根據你能吃辣...
食材明細主料牛脖骨(熟食)(1袋)番茄(2個)土豆(1個)輔料洋蔥(1/2個)調料色拉油(2勺)白糖(4匙)鹽(2匙)淨水(1.5碗)蕃茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉牛脖骨的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊,番茄洗淨去蒂切塊,洋蔥洗淨去皮去...
“自己家裏做醬肉,不會放很多調料,而且不用擔心衛生問題。”食材明細主料雞爪雞脖(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)茴香(適量)鹽(適量)白朮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖雞爪的做法步驟1、雞爪雞脖洗乾淨,用熱水加姜煮...
“麻辣鮮香的雞脖絕對可以宴請賓朋,口味超讚,又麻又辣的口感會讓你欲罷不能,味蕾的滿足會提升你的幸福感試試吧”食材明細主料雞脖(適量)輔料火鍋底料(適量)糖(適量)蠔油(適量)老乾媽(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)油(適量)五香粉(適量)花椒(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道高蛋白雞爪燉雞脖子它的營養價值還是蠻高的呢,雞爪本身呢就含有豐富的膠原蛋白,既可以補充蛋白質還讓我們的肌膚重換青春變得更加的細嫩哦。雞脖子...
“前幾天去早市的時候看到有賣正大雞脖搞活動,賣10元3斤俺買了5元錢的,呵呵還真不少呢?最愛啃骨頭了經常買鴨脖啃着吃,可是現在太貴了而且感覺吃着也不放心,還有就是好辣,正好收拾冰箱看到有雞脖那咋就來個滷雞脖吧!呵呵滷好...
“下午茶,偶爾買麻辣鴨脖,我們辦公室的人可喜歡了。可是外面買的鴨脖不管是原材料、配料、處理過程、儲存過程都讓我不放心,可饞壞我們了。想買鮮鴨脖自己做,跑了好幾個市場,鮮鴨脖都讓餐廳給包了。在市場讓我發現有雞脖可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞爪燉雞脖子製作方法很簡單。雞爪多皮、多筋,含有的膠質豐富。雞脖子味道濃香,非常有嚼勁,咬一口,一縷縷的肉掉進嘴裏,有一種滿足感,非常適合做下酒菜,喜...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞脖子:1500花椒:少許大料:3塊老抽:適量姜:5大片大蔥:一根鹽:根據個人口味加朝天椒:5個水:300ml輔料具體步驟1.將雞脖子洗淨2.放入高壓鍋3.輔料一起放入,放入...
食材明細主料雞脖(500g)土豆(250g)胡蘿蔔(一根)香菇(10個)藕塊(200g)香菜(一顆)輔料鹽(適量)魯花鮮醬油(半炒勺)大料(2瓣)食用油(適量)料酒(少許)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞脖混燉的做法步驟1、雞脖洗淨2、藕塊3、土豆砍...
“濃濃大醬味流露着蘑菇的味道,雞脖的鮮美我家寶寶愛吃,吃了四個好棒!”食材明細主料雞脖(400克)凍蘑菇(200克)大醬(1大勺)花生油(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)老抽(適量)鹽(2小勺)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“滷味雞爪、雞脖、雞蛋,每每滷一大盆,吃不夠。”食材明細主料雞脖(800g)雞爪(500g)雞蛋(數個)幹辣椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)砂仁(適量)山奈(適量)丁香...
食材明細主料雞脖(500G)輔料烤肉料(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烤雞脖的做法步驟1、.將雞脖洗淨待用,準備好烤肉料。2、將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。3、放在烤架上。4、在烤箱裏約十分鐘就可以開動...
“每天都不知道吃點什麼,今天翻冰箱找出來幾個鴨脖,和土豆一起燉着吃了吧!”食材明細主料雞脖(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)糖(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)雞脖燉土豆的...
“四月的日子過去大半,五月的腳步離我們越來越近,天氣越來越熱,啤酒消費的旺季漸漸來臨;淺酌一杯,啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇,今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程,希望大家喜歡,謝謝。”食材明細主料雞爪(250g)雞脖(200g)雞頭(20...
““辣滷雞脖”讓你吃起來會停不下的滷製佳餚,由於我用了“香辣雞翅調料”,所以做法就更容易了。有了這種複合調味料,剩下的就是用鹽和辣椒調整辣味和口味。做法簡單,味道不一般”食材明細主料雞脖(1000克)輔料香辣雞翅調味...
“東北的酸菜和南方的酸菜大不同,豬脖骨的骨頭少,肉多,還有脆骨在裏面,燉時間久一點,裏面的骨髓和油脂能釋放出來,很香。”食材明細主料酸菜(500g)豬脖骨(400g)輔料大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(1片)小茴香(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(...
食材明細主料雞脖(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)孜然(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲,放入雞脖,老抽3、出鍋...
“簡單便宜又美味的雞脖子,減肥的朋友快快來,這款菜沒有大肉,誘惑你的胃”食材明細主料去皮雞脖子(1斤)雞心(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味雞脖子的做法步驟1、雞脖子,雞心,焯水...
“火雞脖子燉湯比較鮮做法簡單請你試試做一個美味湯喝點熱湯可以去除嚴寒”食材明細主料火雞脖子(90克)輔料生菜(一顆)配料胡蘿蔔(1根)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉火雞脖子的做法步驟1、火雞脖子飛水放入燉料燉一小...
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