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2024-02-10 “再次試用【東菱TM018麪包魔法師】麪包機，今天選擇了麪包機附帶的【烘焙】功能來烘烤蛋糕。今天做了一款【鹹味】的蛋糕，這款蛋糕與平常我們吃的甜蛋糕有點區別；而這款法式蔬菜鹹蛋糕主要是口感紮實，所含的配料不是巧克...

純蔬菜蛋糕的做法 - 純蔬菜蛋糕怎麼做

2024-01-05 “綠是欣欣向榮的象徵，綠是生命的依託，綠色象徵希望與活力。綠是我鍾愛的色彩，借肋大自然且天然的綠色蔬菜汁與烘焙完美融合相得益彰，此款純蔬菜汁蛋糕味道清爽、滋潤甜美、既然爲綠色食品，就無需畫蛇添足了(不做任何裝飾)...

法式鹹蛋糕的做法 - 法式鹹蛋糕怎麼做

2024-02-27 “法式鹹蛋糕是法國平民化的家庭式美食，完全不加糖和黃油，可依照個人的喜好而添加蔬菜肉類等等的材料；而且做法簡單，配搭沙拉，就是一頓簡餐。”食材明細主料高粉（50克）低粉（100克）蛋（3個）火腿（適量）橄欖油（4大匙）牛奶（4大匙）鹽（1克）芝士...

意式酥皮蔬菜蛋糕的做法 - 意式酥皮蔬菜蛋糕怎麼做

2024-01-13 “意大利菜其實很少有像中餐那樣煎炒烹炸大油的東西，幾乎都是很溫婉的感覺，做起來也是按部就班不會弄的一廚房油煙味兒。這道其實算是一道主食，可以變換的花樣也是蠻多的。好久沒做菜了，今天就做一個很大衆的搭配，各種蔬菜...

培根蔬菜鹹味蛋糕的做法 - 培根蔬菜鹹味蛋糕怎麼做

2024-02-24 “荷美爾培根加上雞蛋的經典組合再配上蔬菜作爲點綴豐富了營養人氣也頗高讓人白吃不厭”食材明細主料荷美爾培根（4片）西蘭花（適量）小番茄（2個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（1根）熟鵪鶉蛋（2個）芝士（1片）A低筋麪粉（100克）A高筋麪粉（50克）A泡打粉（2小匙...

蔬菜蛋糕卷的做法蔬菜（粉）蛋糕卷蔬菜蛋糕卷怎麼做

2024-01-11 “蛋糕卷系列之二……這款創意蛋糕卷是用3種（即：菠菜粉、胡蘿蔔粉、甜菜粉）蔬菜粉手繪製作，雖沒有食用色素的豔麗，但卻不失色彩，且是健康營養零添加的天然美食，老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90g）食用油（50g）白糖（85g）水（60g...

法式燉蔬菜的做法 - 法式燉蔬菜怎麼做

2024-01-11 “來自南法普羅旺斯的一道家常菜。從各色蔬菜中汲取出的甘美，樸實無華，卻交織出了夏季陽光揮灑的原野風光。鍋具by：陸寶雙層蓋鍋圖片by：臺灣好吃雜誌”食材明細食材A西紅柿（1個）綠櫛瓜（1條）黃櫛瓜（1條）茄子（1條）洋蔥（1顆）食材B洋蔥...

鹹肉炒蔬菜的做法 - 鹹肉炒蔬菜怎麼做

2023-12-31 “廣東人喜歡說，食得唔好嘥（浪費），吃完西瓜留下了皮兒，把西瓜青皮切去，就可以涼拌或炒菜啦，又加上了其他蔬菜，炒夠一碟。”食材明細主料鹹豬肉（約100克）西瓜皮（約250克）西芹（3瓣）洋蔥（1/4個）辣椒（1/2條）輔料蒜頭（2粒）調料精鹽（1/3小匙）胡椒...

米粉蔬菜蛋糕的做法 - 米粉蔬菜蛋糕怎麼做

2023-12-31 “給寶寶買的米粉也不吃，放着實在浪費。做成蒸蛋糕不錯哦，有時候換個方式花樣，就會是不一樣的結果。話說寶寶還吃了好幾塊。顏色鮮豔，營養豐富。家裏有閒置米粉的可以做一做。”食材明細主料米粉（25克）雞蛋（2個）油菜葉（30克）輔...

火腿香蔥意式鹹蛋糕的做法 - 火腿香蔥意式鹹蛋糕怎麼做

2024-01-31 “蛋糕在大家的印象裏，甜的，還是甜的……而且很容易發胖；讓很多人想吃又不敢吃，甚至是敬而遠之！今天我們就來看看這一道別具風味的意思鹹蛋糕吧！它會讓你的味蕾綻放起來……”食材明細主料雞蛋（200g（4個））白砂糖（30g）低筋麪粉（180g...

三文魚蔬菜蛋糕的做法 - 三文魚蔬菜蛋糕怎麼做

2024-03-01 食材明細主料土司麪包（18片）雞蛋（8個）三文魚（適量）檸檬（1個）沙拉菜（2葉）小西紅柿（適量）茴香（適量）cremefraiche（2dl）majonnäs（2小勺）輔料酸奶油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三文魚蔬菜蛋糕的做法步驟1、原料，...

法式田園鹹蛋糕的做法 - 法式田園鹹蛋糕怎麼做

2024-01-13 “#小小美食日記#平時一直吃甜蛋糕，今天來嘗試做一下這個鹹蛋糕吧，裏面加了很多蔬菜，有濃濃的芝士味，樣子看着有點像磅蛋糕，但其實做法跟配料跟磅蛋糕完全不一樣，方子是參考了小嶋的法式鹹蛋糕做的，我加了自己喜歡的蔬菜，做了...

法式蔬菜盅的做法 - 法式蔬菜盅怎麼做

2024-02-23 “牛肉番茄盅（Tomatesfarcies）是法國普羅旺斯和尼斯的著名地方菜，juju之前已經上傳過牛肉番茄盅的做法，除了番茄以外還可以用西葫蘆，茄子，蘑菇等代替以同樣的做法做蔬菜盅，juju今天做番茄盅同時做了蘑菇盅，清爽又香嫩可口，一口...

輕負擔法式鹹蛋糕的做法 - 輕負擔法式鹹蛋糕怎麼做

2024-01-13 “自從做烘焙以來，做的都是甜蛋糕。當看到小嶋老師的法式鹹蛋糕時，眼前一亮，裏面還用到了“三支筷子”攪拌法，很新穎特別。餡料可以按照自己的喜好來添加。愛健康的你，不要錯過這款輕負擔的蛋糕。模具爲學廚長條型不粘磅蛋...

法式鹹芝士火腿蛋糕的做法 - 法式鹹芝士火腿蛋糕怎麼做

2024-02-05 “不知道晚飯要做什麼的時候，把家裏常備着的最基本的幾道食材攪拌到麪粉和雞蛋裏，放進烤箱等不到一個小時看似灰常進階的法式鹹火腿芝士蛋糕就出爐了，軟綿綿的蛋糕裏藏着酸甜鹹香各種不同食材的口感，健康美味不用說，保證男...

鹹蛋糕的做法 - 鹹蛋糕怎麼做

2024-02-29 “今天很狽，做什麼東東都做不好，攪拌時又不小心滴把攪拌機給弄壞了，還得用手來，蒸蛋糕時又把時間給忘了，真是狽啊！還好做出來滴“鹹蛋糕”味道還算OK啦，賣像就。。。。”食材明細主料豬肉碎（120克）底筋麪粉（1杯半）輔料雞蛋（6粒）發...

意式鹹蛋糕的做法 - 意式鹹蛋糕怎麼做

2024-01-07 “吃膩了各種口味的甜蛋糕，來試試這款鹹味兒的蛋糕吧。做法很簡單，不必打發蛋液，只需把各種食材混合，放進烤箱，25分鐘後就可以吃到蔥香撲鼻的鹹蛋糕啦！”食材明細主料低粉（90克）雞蛋（2個）輔料無鋁泡打粉（2克）玉米油（60克）細砂糖（15克...

鹹蛋黃蔬菜沙拉的做法 - 鹹蛋黃蔬菜沙拉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料黃瓜（半根）玉米（半個）青豌豆（適量）輔料鹹鴨蛋（1個）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蔬菜沙拉的做法步驟1、材料。2、玉米和鹹鴨蛋煮熟。3、豌豆焯水至斷生。4、黃瓜去皮拉成一片片兒的，捲起來碼...

蔬菜法式鬆餅的做法蔬菜法式鬆餅蔬菜法式鬆餅怎麼做

2024-01-27 “各種蔬菜（寬度四邊0.5CM大小切碎末）1杯，法式鬆餅粉1杯（100g),雞蛋1個，牛奶一點，食用油3小勺，鹽1/4小勺”食材明細主料各種蔬菜（適量）牛奶一點（適量）輔料法式鬆餅粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔬菜法式鬆餅...

奶酪蔬菜蛋糕的做法 - 奶酪蔬菜蛋糕怎麼做

2024-01-05 “寶寶輔食”食材明細主料雞蛋（2個）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料牛奶（30g）奶酪（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪蔬菜蛋糕的做法步驟1、土豆擦絲沖洗一下備用。2、胡蘿蔔和黃瓜擦絲備用。3、雞蛋和牛奶放入容...

蔬菜戚風蛋糕的做法 - 蔬菜戚風蛋糕怎麼做

2024-02-10 “這個戚風的配方中的牛奶換成了蔬菜汁，我用的是紅薯葉榨出的汁。紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。常食用紅薯葉有預防便祕、保護視力的作用，還能保持面板細膩、延緩衰老。做出的口味很清...

鹹菜炒雙蔬的做法 - 鹹菜炒雙蔬怎麼做

2024-02-25 食材明細主料梅豆（105克）茭白（2根）鹹菜（130克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒雙蔬的做法步驟1、材料：梅豆、茭白、鹹菜（已清洗）2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案...

法式乳酪鹹蛋糕的做法 - 法式乳酪鹹蛋糕怎麼做

2024-01-11 食材明細主料奶油奶酪（40g）雞蛋（2個）牛奶（55g）油（55g）低筋麪粉（140g）泡打粉（4g）鹽（4g）白胡椒粉（5g）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）青椒（適量）黃椒（適量）培根（適量）番茄（適量）香菇（適量）西葫蘆（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法式乳酪鹹...