有關沙茶木耳鳳爪煲的家常做法的精選大全
“沙茶醬配合木耳鳳爪，木耳簡直是味道絕了，讓人直接吃完木耳纔想起吃鳳爪。”食材明細主料鳳爪（700g）木耳（150g）輔料薑片（4片）蒜（適量）蔥白（適量）蔥段（適量）配料沙茶醬（3份）南乳（1/2份）蠔油（1份）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“雞翅鳳爪的邂逅，堪比手足情深，也可稱爲第二次握手，無論如何，相遇在金沙之中，想說不甜蜜很難啊。金沙雞翅鳳爪，充分保留翅中、雞爪、鹹鴨蛋黃的精髓，用青檸檬去腥，適量鹽提味，至於味道嘛……”食材明細主料雞翅中（適量）雞爪（適量...
食材明細主料鳳爪（適量）茶（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶香鳳爪的做法步驟1、準備好材料。2、切好蔥，姜，蒜，小辣椒。3、將...
“鳳爪煲，一道很下飯的菜，女兒超愛胖哥倆的蟹肉煲仿照那個味道給她單獨做了雞爪和年糕。喜歡的話可以加大蝦、排骨、螃蟹一起煮。”食材明細主料雞爪（7-8個）年糕（一小盤）輔料蔥（4段）大蒜（7顆）薑片（6-7片）辣椒（3顆）燉肉料（一小份）豆瓣...
“‘鳳爪’含有豐富的膠原蛋白，就如蹄髈一樣；煮好了吃在嘴裏時很Q彈而且嘴脣會有一層黏黏的膠原蛋白在嘴脣上。這種膠原蛋白對面板很有幫助，不論是老年人或年輕人都可以緩慢面板的衰老。這道鳳爪煲不僅可以當熱菜而且可...
“對於愛美的MM來說鳳爪無疑是相當好的零食了既美味又美容今天做的是紅油味的其實也可以用來煲湯配上冬瓜、海帶或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最愛的季節無論是它的景色或者氣味都讓人神怡氣爽於是在這個時節裏...
“本來想買大骨頭，去晚了沒了，肋排也賣光了。好吧，只好隨便看看有什麼東西了，依稀記得看到過誰發過雞爪煮的湯，所以就買了點回家搗鼓！”食材明細主料雞爪（200克）花生（30克）紅棗（1勺）輔料花椒（5克）姜（1塊）蔥段（1段）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（...
“久違的感覺自從做開啓烘培之路開始，好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的，正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜，既保了口福，而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪（600g）蝦（500g）輔料...
“冬季乾燥需滋潤。麥冬百合是常用的搭配了，都有潤燥的作用。麥冬偏重於養陰。百合更偏重於養顏和安神，可以幫助睡眠。搭配蛋白質豐富的鳳爪和鮮美的豬脊骨合爲湯，具有養陰潤肺，益胃生津的保健功效。”食材明細主料木瓜（半...
食材明細主料鳳爪（適量）老薑（適量）大蒜（7-8瓣）輔料生抽（3勺）番茄沙司（約半瓶）郫縣豆瓣醬（少許）黃酒（2勺）鹽巴（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄沙司蒸鳳爪的做法步驟1、把雞爪切段，切越小越容易入味，瀝乾水分，切好老薑絲，拍好大...
“鵪鶉蛋鳳爪這道菜是我在電視劇《老九門》看來的，自己改了一下，加入一些黑木耳就成了【黑木耳鵪鶉蛋鳳爪】簡單、營養、好味道。。。”食材明細主料鳳爪（240克）鵪鶉蛋（160克）黑木耳（5克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適...
“上大學很難回家，其實小B一直都想傳點自己做的家常菜，好不容易有機會，老爸又病了，吃飯沒胃口，醫生說要補充點膠原物質，老媽熬了豬腳黃豆湯，結果老爸沒胃口，想想我該做點開胃的東西，那就泡椒鳳爪吧。。。”食材明細主料雞爪（大...
“泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。自制的泡椒鳳爪，乾淨安全又解饞，追劇神器哦~”食材明細主料雞爪（600克）泡椒（700克）輔料生薑（5克）蒜（6瓣）八角（1個）桂皮（2段）香葉（2片）白醋（10克）花椒（5克）雞精（3克）鹽（適量...
食材明細主料鳳爪（500克）黑木耳（若干）輔料蔥（適量）桂皮（適量）茴香（適量）陳皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）植物油（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）進階（難度）剔骨鳳爪拌木...
“做的時候比較倉促沒能附上圖片，所以儘量用文字表達清楚，蟹比較寒，所以吃的同時多加些姜哦🌹”食材明細主料飛蟹（適量）海蝦（適量）雞爪（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）四川麻辣火鍋底料（適量）圓蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香蔥（適量）香菜（適量）青椒...
“記得《職人吹水》星星師傅做的沙姜鳳爪，想起都想吃，還好，以前回國買了一大包沙姜粉，用上了，不過，還是說明一下，用新鮮的沙姜做最好，找不到新鮮的，用粉也行。”食材明細主料鳳爪（約450克）浸泡調料精鹽（2小匙）湯汁調料沙姜粉（2小匙）...
“中醫認爲：茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力，增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同...
“[蓮藕花生煲鳳爪湯]是廣東人常見的一道家常煲湯，湯的味道清香；從秋季開始蓮藕就上市了，許多家庭都會選用當季的菜來做料理。花生的功效很多，除了煲湯也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的兒茶素對人體起很強的抗老...
“鳳爪充分吸收了茶味，沖淡了油膩，口感頓覺清爽。”食材明細主料鳳爪（適量）香菇（適量）輔料青紅椒（適量）泡發芸豆（適量）普洱茶（適量）蔥花（適量）蒜片（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）蜂蜜（適量）白醋（適量）其他（口味...
“此湯強筋健骨，補虛健胃。”食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）瘦肉（適量）木瓜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鳳爪花生木瓜湯的做法步驟1、花生米洗乾淨提前泡透（方便煲）。2、先將雞爪焯水五分鐘後裝出。3...
“領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如衆樂樂，就寫貼與大家分享衆樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐...
食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...
“電飯煲滷雞爪‼️更Q彈不會膩✅膠原蛋白煮出來~雞爪清爽口感，味道不會特別重，也就吃起來不會太膩。”食材明細主料雞爪（適量）輔料薑片（適量）料酒（4勺）生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時...
“這款黃芪大棗煲鳳爪，就是受到益氣補虛，解表散寒的黃芪姜棗湯的啓發，增加鳳爪和花生，煲出一碗既暖身、又散寒，還能養顏抗衰老的滋補湯。”食材明細主料鳳爪（8只）輔料大棗（12顆）生薑（數片）花生（1大把）黃芪（10g）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）...
食材明細主料鳳爪（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）蒜米（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳爪煲黃豆的做法步驟1、泡發的黃豆。2、鳳爪。3、姜，酸爆香。4、下鳳爪爆炒。5、爆炒出香味。6、...
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