有關燉菜的精選大全

2021-01-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常燉菜是一類菜品的統稱，這類菜品種類多樣，但是相同的特點都是燉制而成。家常燉菜一般選用豬肉或者排骨等肉類，配以可以自由選擇的蔬菜，如四季豆，南瓜，粉...

2023-12-30 “豬肉，雜菌，豆腐。——爲身體健康加分。”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（1塊）雜菌（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉豆腐的做法步驟1、羊肚菌，雞腿菇，單樅...

東北特色燉菜之白菜凍豆腐五花肉圖解

2018-11-29 之前有個室友是東北那邊的，他說他從小到大，冬天總是離不開這道白菜豆腐燉五花肉，老是聽他提起，我也想直到這道菜到底是個什麼滋味兒能令他如此念念不忘，於是趁有個空閒的週末，讓他手把手教我做了一下，味道真絕。主料五花肉：適...

冬季燉菜的做法 - 冬季燉菜怎麼做

2024-01-08 “把冬季儲存菜一鍋燉。最常見的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉條加上大豆腐，燉菜當然少不了肉，冷天吃燉菜最配了！”食材明細主料精五花肉（適量）豆腐（適量）白菜（適量）土豆（適量）粉條（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量...

好吃的信陽燉菜 - 怎麼做美味好吃

2020-03-29 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道好吃的信陽燉菜它是屬於豫南地區的一種特色，而且它的口味是比較淳樸味道比較正宗，原始天然，而且也非常的酥爛，陳皮的味道也是那麼的清淡，非常適合用來...

香辣肥腸的做法 #燉菜#香辣肥腸香辣肥腸怎麼做

2023-12-28 “豬腸被用來運輸和消化食物。它們非常堅韌，沒有豬肚那麼厚，脂肪含量適中。根據豬腸的功能，可分爲大腸、小腸和腸頭。他們的脂肪含量不同。小腸最細，腸頭最胖。豬大腸具有潤燥、補虛、止渴、止血的功效。可用於治療虛弱、...

西式蔬肉燉菜的做法 - 西式蔬肉燉菜怎麼做

2024-01-05 食材明細主料胡蘿蔔（30g）洋蔥（50g）土豆（60g）輔料蘑菇（20g）西紅柿（60g）鷹嘴豆（50g）豆腐（200g）豬肉糜（100g）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西式蔬肉燉菜的做法步驟1、起油鍋，把五花肉和培根炒至變色，放入切好的西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔。2...

砂鍋丸子燉菜的做法 - 砂鍋丸子燉菜怎麼做

2024-01-04 食材明細主料豬肉丸子（適量）凍豆腐（一塊）豆角（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋丸子燉菜的做法步驟1、炸好的丸子六個2、凍豆腐一塊3、凍豆腐切成厚方片4、準備食材：土豆...

白菜燉海帶的做法燉菜:白菜燉海帶白菜燉海帶怎麼做

2024-01-08 “冬天，又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜（700g）海帶（200g）凍豆腐（100g）粉條（50g）瘦肉（100g）植物油（30g）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）香油（適量）花椒（5顆）大料（1顆）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜燉海帶的做法步...

農家小魚燉菜怎麼做美味好吃

2020-09-25 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘農家小魚燉菜是鄉下經常吃的菜，非常的美味，魚是我們生活中非常普遍的，經常可以看到，品種也是非常的多。魚的營養價值是非常的高同時也是非常豐富的，魚還有...

超級下飯！蛋香大燉菜！怎麼做美味好吃

2019-11-21 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料偏瘦五花肉：300蔥薑蒜麻椒八角：適量大白菜：500紅薯粉條：適量雞蛋：一個輔料花生油，醬油，鹽，冰糖，雞精：適量具體步驟1.大白菜洗淨備用，五花肉改刀切塊2.蔥薑蒜配...

可口的家常燉菜怎麼做美味好吃

2021-03-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料排骨：適量土豆：1個輔料洋蔥：1個豆角：4個具體步驟1、排骨切小塊後入水中泡製片刻後洗淨2、鍋內燒水，水開後放入排骨與料酒，燙制3、分鐘後撈出沖涼水去除...

便捷的家常燉菜怎麼做美味好吃

2021-01-14 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有好多年輕的家庭主婦，經常有個苦惱的問題，就是經常把菜炒糊有沒有！今天，我要帶來一道很簡單的不怕炒糊的家常菜做法，那就是家常燉菜。只要把自己喜歡的菜...

家常鐵鍋燉菜怎麼做美味好吃

2021-01-05 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常鐵鍋燉菜是一道非常經典的家常菜。顧名思義，家常鐵鍋燉菜主要以各種蔬菜搭配豐富的配料烹製而成。燉菜在北方尤其是在東北地區最常食用。燉菜的方...

對蝦海菜燉豆腐的做法 “燉菜”對蝦海菜燉豆腐對蝦海菜燉豆腐怎麼做

2023-12-28 “買了塊豆腐，燉白菜吧，都有點吃膩啦。翻箱倒櫃找出來一些裙帶菜，泡發了，再放兩個對蝦，來點肉片配點白菜，又鮮又美的燉菜出鍋啦。”食材明細主料豆腐（150g）對蝦（2個）裙帶菜（小許）輔料白菜（一片葉子）肉片（小許）食用油（半匙）清水（適量）調料...

醬燉肘骨的做法 “ 燉菜 ”醬燉肘骨醬燉肘骨怎麼做

2023-12-30 “來一鍋熱乎的燉菜，醬香味十足，營養美味，好吃又滋補。”食材明細主料豬肘骨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單...