有關竹筒糉子的做法步驟的精選大全
“端午節快到了,和大家分享一款小朋友喜歡的竹筒糉子,喜歡的朋友可以試一試。”食材明細主料糯米(500克)黑糯米(150克)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹筒糉子的做法步驟1、食材展示:圓粒糯米、紫糯米、紅棗...
30分鐘。糉子裝入竹筒後,放入高壓鍋中,鍋中加入清水沒過竹筒,高壓鍋煮30分鐘就熟了。製作糉子時,糯米一定要充分浸泡,浸泡12個小時爲最佳,若只浸泡3-4小時候,會出現米粒偏硬的問題,會影響竹筒糉子的口感,浸泡時間越久,糯米吸收...
說到糉子我想我每個人都不可能不知道吧糉子在我們的日常生活中是一是一種非常常見的東西,它分爲鹹味和甜味,老少皆宜,所以深受很多人的喜愛,那麼很多人存在一種疑問,糉子到底是該真還是該煮呢?蒸糉子的口味比較好,還是煮糉子...
距離2019年端午節大概還有一個月,但是陸陸續續,你會看到商店都已經擺出了一些,透過工廠精美包裝過後的糉子禮盒。但你有沒有想過,如果自己學過包糉子,你還需要去商場選購嗎?還要爲給親朋好友送什麼樣高檔的禮盒而苦惱嗎?如果...
每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃糉子,全國各地的糉子多種多樣五花八門,口味也非常豐富,大家都很喜歡自己家鄉的特色糉子。那麼今天就讓小編來爲大家介紹一款比較有特色的糉子做法,腐乳糉子的做法步驟以及營養...
一個小時左右。竹筒糉子是用竹筒作爲外包裝製作而成的糉子,因爲竹筒比較厚,所以煮糉子的時間相比於普通糉子用到的時間會更長一些。煮竹筒糉子可以選擇用高壓鍋煮,高壓鍋的壓力比較大,比普通鍋蒸出來的時間會更快一些,大約...
“竹筒飯風味獨特,有多種口味,和米飯一樣,用糯米香竹煮制的糯米飯,青翠的竹節裏,香軟可口,口感柔韌,糯米香氣飄飄,融翠竹清香於一體,味道極佳。。”食材明細主料糯米(100g)粳米(50g)輔料臘腸(100g)香菇(100g)胡蘿蔔(15d)玉米粒(30g)豌豆(10g...
食材明細主料江米(500克)輔料蜜棗(少許)黑香米(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒糉的做法步驟1、江米、黑香米洗淨泡3至4小時。2、蜜棗切成小丁與江米、黑香米混合在一起。3、將混合好的米裝入竹筒,裝...
糉子是中華民族的一種傳統美食,我們在端午節的習俗的中間一項就是吃糉子了,現在隨着各種商業化的發展,市面上能夠看到各種售賣的糉子,很多的家庭也是覺得麻煩就不在家裏自己包糉子,其實吃自己包的糉子是一種樂趣,體驗了過程...
食材明細主料糯米(75g)油粘米(150g)輔料瘦肉(100g)榨菜(1包)胡蘿蔔(1條)玉米(1條)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)玉米油(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒飯的做法步驟1、油粘米和糯米浸泡三小時以上。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料江米:適量蜜棗:適量輔料白糖:適量具體步驟1.買好加工好的竹筒,回家煮一下,然後將江米,蜜棗加入2.上鍋煮30--40分鐘即可。愛吃甜的可以撒上點白糖...
半個小時至三個小時。竹筒糉子比較難熟,用普通鍋煮,需要煮一至三個小時。用高壓鍋煮,需要煮半個小時左右即可。煮竹筒糉子的過程中需要將竹筒糉子逐一翻個,這樣可以使其受熱均勻。竹筒糉子是用竹筒、糯米做成的風味美食,制...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
食材明細主料豬筒骨(適量)竹蓀(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大筒子骨竹蓀湯的做法步驟1、準備:豬筒骨。2、竹蓀。3、先將筒骨焯水,清洗一下。4、將筒骨,薑片放入高壓鍋裏添加適量的...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起包糉子吃。...
包糉子方法比較的多,最簡便的最常見的方法就是三角包糉子,發它的步驟比較的簡單,易操作。大致可以分成三步,一準備食材,二將糉子葉包成三角漏斗狀,三把糯米肉等食材放入糉子葉中,包裹好,用線纏繞好即可。...
“端午節時包的糉子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)糉葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包糉子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨,花生米用清水浸泡2小時3...
食材明細主料嫩雞(1只)輔料火腿片(100克)水發冬菇(50克)玉蘭片(50克)蔥段(20克)薑片(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒雞的做法步驟1、將雞身及肝、肫、冬菇、玉蘭片火腿、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜鹹醬油入...
準備材料:糉葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。糉葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將糉葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着糉子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起...
15-20分鐘。超市買的竹筒糉子是已經煮熟過的糉子,所以煮的時候不需要煮太長的時間,煮15~20分鐘即可,糉子口感比較軟糯,吃起來很美味。竹筒糉子在儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏儲存能儲存1~3天不變質壞掉。...
糉子,是我國人民過五月節吃的一種傳統節日食品。糉子在春秋時期就已面世,初期是用以祭拜祖輩專門做的一種具有特殊意義的食物。到了晉代,糉子改爲端午慶賀的食物,不斷傳播至今。在日本、越南由中華炎黃子孫聚居的新加坡、...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
“兒子喜歡吃糉子,家裏正好還有一些糯米和糉葉,做的竹筒形的糉子,很好吃。”食材明細主料糯米(3斤)糉子葉(1包)五花肉(400克)輔料醬油(2茶匙)蠔油(1茶匙)味極鮮醬油(1茶匙)白糖(1小勺)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
端午節,相信大家都不陌生。而糉子大家更應該從小吃到大吧。糉子呢是端午節必不可少的一種食物,是由長長的糉葉包裹着糯米制作而成。也有傳說是爲紀念屈原而流傳下來的。糉子種類多種多樣,光南北方就有不一樣的糉子傳統,那...
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