有關在家自制更美味的精選大全
“剛出爐時趁熱咬上一口,流心漿瞬間在嘴裏爆開,餅皮酥香鬆化,內餡軟糯香甜,鹹蛋黃香而不膩,還包裹着濃濃的奶香味,口感味道層次十足,不愧是網紅月餅啊!”食材明細金沙奶黃餡料金沙奶黃餡(如下)低筋麪粉(38克)牛奶(40克)砂糖(40克)奶粉...
幹辣椒作爲一種最常見的調味品,無論是川魯粵蘇,還是浙閩湘徽,這八大菜系中都能見到幹辣椒的身影。而且幹辣椒的顏色紅彤彤的,對素來喜愛紅色的中國人來說是最合適的了。不過,最近也有一些不法商販,連這幹辣椒都摻了假,所以今...
“一直以來都喜歡滷些牛肉放放在冰箱裏冷凍。想吃的時候解凍了可以當涼菜,蘸汁或者涼拌都很美味,又或者和土豆一起紅燒,滷熟的牛肉煮起來就很快啦,不用爲了一盤土豆牛肉等上2個小時了。其實吧,最關鍵的一點是自己家滷的比...
披薩是一種老少皆宜的食物,它不僅營養豐富而且口味可以根據個人的喜好來進行替換,所以小吃貨們完全可以學習如何在家中製作披薩。喜愛吃披薩就請關注一下下里面的內容了。小編要爲大家推薦幾款簡單的披薩製作方法,感興趣...
現在市場上酒鋪林立各大酒行隨處可見,但是對於不懂酒的人來說,也是不敢輕易出手買酒的。之前就有一個綿陽的朋友來問我,在綿陽買紅酒選哪家店比較好,綿陽是四川除成都以外的第二大城市,綿陽的紅酒鋪也是比較多得,那到底哪家...
乾貝是非常常見的乾貨食材之一,乾貝也是海產的“八珍”之一,乾貝也是很名貴食材,營養價值也是超高的。所以一直以來都是非常受歡迎的食材,受到不少人的喜愛。但是乾貨都是需要提前泡發的,下面小編就爲大家介紹一下怎麼發乾...
耗兒魚又叫做馬面魚,橡皮魚,還有大家俗稱的剝皮魚。耗兒魚也是屬於海鮮當中的一種,味道非常鮮美,而且骨頭少,魚肉多,非常的好吃。那今天就一起來了解一下耗兒魚,看看耗兒魚產地在哪裏。一、耗兒魚產地在哪裏耗兒魚是屬於非常...
涼拌皮蛋是一道比較受大家歡迎的菜,一般菜館都能找到這道菜,其實它的做法也比較簡單幹煸的做又特別能使它入味兒,而且魷魚本身味道勁道爽滑,吃起來也是非常有口感,所以這道菜也是非常受歡迎,那就根據以下的方法自己做一做吧...
平時自己在家請客吃飯或者是在飯店吃飯的時候,有一道菜是必不可少的,那就是用海蜇製作的涼菜,很多人都非常喜歡吃海蜇,因爲它的口感香脆可口非常好吃,而且海蜇非常有營養,因此受到大家的喜愛。在海產品當中海蜇也是屬於海產...
不管多大的孩子都喜歡吃果凍,特別是那種裏面帶有水果的果凍,挖上一口咬下去,滿嘴都是果凍柔軟和水果酸甜的味道,幸福感瞬間滿滿的,但是對於市面上所銷售的果凍都有着非常多的添加劑,讓不少的家長都不敢讓小孩吃,今天我們就來...
包子是很多人都非常喜歡的主食之一,很多人的早餐就是依靠包子進行的。不過也有很多人喜歡在家自己做包子吃,自己做包子也是一個非常講究的技術活哦。今天小編就帶大家來了解一下關於自己在家怎麼做肉包更好吃,方便大家以...
“年輕人都愛吃披薩,尤其是當熱乎乎的披薩上桌時,拉出一縷縷的絲~在家也能做出餐廳美味來!”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)披薩臘腸(適量)披薩牛肉粒(適量)青椒(適量)青豆(適量)玉米(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料黃...
“豆花在四川的吃法蠻多的,記得很小很小的時候,會有小販挑着擔子賣豆花,那種豆花是不放肉的,只放調料,但吃起來味道也非常好呢。漸漸長大後,街上開始有了專門賣豆花的餐館,有豆花飯,這裏面賣的是素豆花,豆花是沾調料吃的,但除了...
我們首先要將需要準備的材料選購好,想要把家庭燒烤做的非常美味那麼烤肉在選料方面是非常嚴格的哦,最開始的烤肉就是講羊肉或者牛肉切塊,然後加入一些調味劑比如鹽、蔥花、耗油、燒烤料等醃製。那麼現在都流行什麼樣的烤...
1、首先要準備原料和工具,原料建議使用原味酸奶或者純牛奶,工具就是杯子、微波爐和筷子。2、將杯子、微波爐和筷子進行清洗,清洗完畢後進行消毒;消毒結束之後,用杯子在向微波爐裏面加入,酸奶和純牛奶比例差不多就是1:4;3、加...
“一直很喜歡吃紫燕百味雞的藤椒雞,奈何價格偏貴,加上一次至少要買半隻,一個人吃不完有點浪費,所以學了這道藤椒雞的做法,非常簡單,對喜歡吃藤椒雞的小夥伴來說最合適不過了。”食材明細主料雞腿(2個)輔料青花椒(適量)小米椒(適...
“綠豆芽”食材明細主料綠豆(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)在家自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆洗乾淨泡6小時,這過程中需要更換清水多次,用格網的盆子,上下用布把綠豆子包裹起來,平鋪在膠盆網格上面。2、在發綠豆芽...
蝦的品種非常多,有基圍蝦,羅氏蝦,白蝦,和小龍蝦等等,那今天我們就介紹其中的一種河蝦,河蝦是在江河裏面出現的一種比較多的生物,他的營養豐富,蛋白質含量非常高,因此很多人都喜歡食用它,而且它肉質鮮美營養豐富,那你知道河蝦買回...
“酸奶是一種以牛奶爲原料,經過添加有益菌發酵而成,酸奶不但保留了牛奶的所有特點,而且經過發酵後更利於人體吸收,更加適合人類的營養保健品。因爲老婆很喜歡喝酸奶,每次去商城購物第一時間就是往酸奶區跑,拉都拉不住可是看...
“去骨的泡椒鳳爪吃起無骨,勁道微彈,酸辣爽口,吃起來非常爽,不用吃髒手,沒有骨頭直接筷子夾着就吃。”食材明細主料雞腳(1kg)輔料泡椒(適量)指天椒(適量)胡蘿蔔(適量)調料食醋(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)魚露(適量)純淨水(適量)微辣(...
一直都很喜歡把水果冷凍之後吃,代表作就是草莓,西瓜,芒果之類,曾經還不小心把獼猴桃凍起來,發現味道居然也還行,就是得拼手速,拿出來秒吃,一但變軟就能吃出來車釐子已經凍壞了……後來發現冬天有不少凍水果,就很感慨他們得天獨...
平時家裏人就很喜歡番茄,更別說酸酸甜甜的番茄醬了,無論單獨吃還是拿來下早餐都是非常不錯的選擇,製作起來也非常的簡單,自己做的,吃的放心嘛!不用擔心亂七八糟的添加劑、防腐劑、色素或者是番茄用的爛番茄,而且自己想吃多酸...
芒果披薩是十分美味的食物,嘗過它的人都會愛上它的味道。散發着濃濃的芒果的味道,十分誘人。還有清爽的草莓給人甜甜爽爽的感覺。芒果披薩既有披薩的美味,又有芒果的甜美,還有草莓的清爽,它的那種美味讓人難以忘懷。下面小...
炸雞翅應該是大家非常喜歡吃的一道美食,在現在的大街小巷隨處也都可以看見炸雞翅店的身影。炸雞翅雖然好吃,但是有時候很多家長並不放心外面的炸雞翅,總覺得不衛生不健康,那麼爲了讓孩子吃得更加健康衛生放心,我們自己也可...
蓮藕是我們生活種常見的一種食材,不僅富含豐富的維生素,而且十分的美味,深受大家的喜愛。在生活中大家對於蓮藕的做法也是多種多樣的,但是小編最喜歡的還是紅燒藕片。因爲紅燒的做法,不僅可以把蓮藕的美味發揮到極致,而且還...
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