在家自制綠豆芽的做法 - 在家自制綠豆芽怎麼做

“綠豆芽”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

在家自制綠豆芽的做法步驟

• 1、綠豆洗乾淨泡6小時，這過程中需要更換清水多次，用格網的盆子，上下用布把綠豆子包裹起來，平鋪在膠盆網格上面。

• 2、在發綠豆芽菜是不要見光，蓋好頂部避光，接下來幾天要保持綠豆芽的溼度，每天沖水幾次。

• 3、夏天溫度較高，約3-4天就可以收成了，長得好快，看着他們很有生命力好興奮，在選綠豆的時候儘量用新一年的豆子，這樣會發得更好。按每個家庭的份量而定哈。