有關火麻仁雙筍燒黃魚怎麼做的精選大全
“所謂雙筍,就是幹筍和窩筍,同稱筍類,但風格完全不同,口味不同,口感也不同,但有一點相同,就是都很好吃,和黃魚燒在一起,不僅口感互補,營養也更豐富,放上火麻仁,增加了香氣,更加美味了。”食材明細主料小黃魚(3條)幹筍(1小把)窩筍(小半根...
“看着這道菜的標題就有意思,兩個"火"兩個"丁"。菜的味道用一個字可形容,那就是"鮮"。當然各有各的鮮味,火腿是鹹鮮,筍丁是鮮嫩,可說是現在的應季菜,可下飯可就粥可拌麪,放些火麻仁,美味又營養!”食材明細主料火腿肉(1塊)鮮筍(1塊)胡蘿蔔...
“春筍是春天的時令菜,當下正是嚐鮮的時節,於是做了這道火麻仁肉丁炒春筍,再用上一些配菜,非常好吃,尤其是筍片鮮嫩,撒上火麻仁口感又清香,超美味的。”食材明細主料春筍(500克(未去外皮))肉丁(60克)火麻仁(15克)輔料豆腐(半塊(盒裝...
“雖然能夠吃到嫩筍的季節已過,但用鹽醃製的筍卻仍能保持鮮嫩狀態。將筍用清水浸泡並多次換水去除鹹味,用肉末、小米辣一同翻炒並適量調味,最後再放上火麻仁增香,鮮上加鮮,應該是名符其實的人間美味了吧!”食材明細主料嫩筍...
“過年買魚總是會買很大的,好炸了魚塊好備着過年期間吃。今天買了一條4斤多重的草魚,魚身子切塊醃了炸着吃,魚頭準備燉豆腐湯,魚尾就單獨做一道菜吧,配上竹筍和蘆筍,就叫雙筍燒魚尾吧。所謂逢燒比炸,但今天我沒有用炸的方法,...
“家中最普通的食材、最少的調料、最簡單的製作,最鮮美的口感,最適宜夏日的菜餚!”食材明細主料細粉絲(1小捆)豆腐絲(30克)金針菇(50克)火麻仁(15克)輔料蒜末(10克)小米辣(3個)蔥花(15克)調料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
“臘腸的鮮和春筍的鮮,完全鮮的不是一個味道,可是把這兩樣食材搭配在一起做菜,那可是鮮的獨特,非常美味。臘腸的口感有嚼勁兒,而春筍卻嫩脆,吃在嘴裏,絕對有層次感,再加上火麻仁淡淡的清香,真可謂是一道美味佳餚哦。”食材明細...
“今天做黃花魚的輔料用了香菇和木耳,是家庭中最常有的食材,雖說普通,但和魚燒在一起還是非常美味的;製作過程也是非常簡單,很常家,其實做法沒有什麼特別之處,只是所用食材不同,就會有不同的口感,不同的味道而已。最後再放些火...
“不同的食材搭配在一起就會產生不同的味道,無疑筍乾和肉搭在一起就是非常好的選擇:筍乾有嚼勁,吸足了肉汁中的油脂,很香;而煮過的肉片經過煸炒,又出了一些油,使肉片更爲幹香,肥而不膩,很美味。成品菜記得放些火麻仁吧,那就更香...
食材明細主料黃花魚(一條)蘆筍(適量)青椒(適量)米椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)米酒(適量)輔料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍燒黃花魚的做法步驟1、準備好食材(魚已經提前處理好了)2、起鍋...
“雖然原料是筍,但是鮮筍和幹筍的味道卻完全不同,應該說是各有各的味道吧。幹筍泡發後有一定的韌性,用蔥燒製,有非常獨特的美味,再加上將火麻仁炒熟一同烹飪,使得營養和口味更加增倍。此菜很下飯,如果就粥或下面條也是不錯的...
食材明細主料小黃魚(三條)筍尖(三根)輔料蔥段(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(一小勺)白糖(一勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖燒小黃魚的做法步驟1、材料:小黃魚(已洗淨)2、筍尖3、配料:薑絲、蔥段4、將筍尖放在案板上切開,待...
“火燒是河南人對燒餅的稱呼。雙麻火燒是河南開封的一種比較著名的小麪食,我曾經在相國寺附近吃過,香酥掉渣,有點類似千層酥皮點心的感覺,只是這種火燒是沒有餡的而已。中原人愛吃麪食,我也曾自己做過這種燒餅,只是沒有發過...
“這道菜的特點,茄子不僅軟糯,還很酥香,雖然用的調料不多,但燒製的口感仍然很足,非常好吃,得到全家人一致的好評,最後再撒上火麻仁就更香更美味了。”食材明細主料長茄子(中等大小1個)火麻仁(15克)輔料小米椒(3個)杭椒(2個)調料鹽(適...
“這道菜的食材雖說都是乾貨,但也別有一番風味,混搭在一起有獨特的口感:鷹嘴豆又香又面,兩種菌菇也很鮮,尤其菜品撒上火麻仁後,又更加的清香,真的很美味哦。”食材明細主料鷹嘴豆(100克)鮑魚菇(1小把)杏鮑菇(1小把)火麻仁(15克)輔料...
“一般來說,幹筍和肉類食材燒在一起纔好吃,今天用雞腿和幹筍來製作美食,釆取用捷賽鍋烹飪,更加省時省力又便捷,味道很棒,最後再放些火麻仁營養又增香。”食材明細主料雞腿(4個)幹筍(1盤)火麻仁(15克)輔料香菇(8朵)木耳(1把)蔥段(適量)姜...
“複合多樣的食材搭配在一起燒製,真是口感豐富,營養全面:雞翅肉質鮮嫩、雞胗肉有質感、幹筍富有嚼勁,口味又是鹹鮮,很喜歡;成品菜再放些火麻仁和蔥花,增香又增色,嚐嚐才知道有多美味!”食材明細主料雞翅(6個)熟雞胗(15個左右)幹筍(1...
“嫩嫩的筍尖,散發着清香,和肉末炒在一起,太香了,加點辣椒,更增添了滋味,下飯又美味,撒點火麻仁,更加有營養,真的很喜歡。”食材明細主料筍尖(1盤)肉末(1盤)辣椒(1盤)火麻仁(15克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(...
食材明細主料黃顙魚(4條)萵筍(2根)紅椒(1個)蒜頭(1個)生薑(3片)花椒(少許)豆瓣醬(1勺)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)糖(少許)清水(少許)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃顙魚燒萵筍的做法步驟1、黃顙魚洗乾淨備用2、萵筍洗乾淨切成塊,蒜頭...
“將蘆筍、蓮藕、胡蘿蔔三種食材炒在一起,不僅口感脆爽,色澤豔麗,而且營養豐富,成品菜再放些火麻仁,就更加清香美味了。”食材明細主料蘆筍(1小把)蓮藕(適量)胡蘿蔔(半根)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)白糖(少許)蠔油(適量)清...
“這絕對是一個快手菜,不僅有營養還有顏值,甜鹹酸爽口感豐富,適合任何季節食用。尤其是最後撒上火麻仁,更加清香美味。火麻仁被譽爲"超級營養品",只因爲它具有人體必需的七大類營養素成分,並極易被人體吸收,所以經常食用對身體...
“蘆筍嫩、雞蛋香,搭配在一起也是清淡爽口適合夏季吃的開胃菜,放上火麻仁,不僅增香還營養,是值得分享的一道美食。”食材明細主料蘆筍(150克)雞蛋(2個)火麻仁(15克)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹...
“以前用過醃筍,要用清水浸泡好幾個小時才能脫去鹹味。這次用的是鮮筍乾,微微有些發乾,用溫水泡半個小時就可回軟,而且非常嫩,和肉燒在一起真是超級好吃啊!最後不忘記放火麻仁,增加清香更營養。”食材明細主料五花肉(550克)鮮...
“帶魚除了紅燒之外,這種乾燒的做法也很好吃,帶魚非常的入味,吃到嘴裏很香,一塊接一塊好吃的停不下來,其實做法非常簡單,普普通通的家常做法,一看就會。”食材明細主料帶魚(750克)火麻仁(15克)輔料口蘑(2個)紅椒(半個)青蒜(1根)薑絲(適...
“帶魚鮮嫩、白玉菇鮮香是這道菜的特點,而且烹飪過程也非常簡單,成品菜火麻仁的加入增色添香,使優質動物蛋白和優質植物蛋白、優質動物脂肪和優質植物脂肪完美結合,更易於人體吸收而增強免疫力。”食材明細主料帶魚(1條約2...
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