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“說實話一直不太喜歡吃冬瓜,因爲老拿冬瓜來燉排骨,雖然是經典搭配,但吃久了真的很膩,提到冬瓜就覺得沒什麼味道。於是下“大料”,製作一份兒絕對夠味兒的下飯菜,味道不錯哦。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料濃縮火鍋底料(70g)麻...
食材明細主料雪裏蕻(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻焯水後加入到冷水中,捏幹水2、切碎備用3、配料切好備用4、鍋中熱油煸香配料5、倒入雪裏蕻翻炒6、...
“這道菜配米飯🍚最好!喜歡吃,怕忘記留在美食天下自己的食譜裏吧!”食材明細主料茄子(一個)長豆角(一把)西紅柿(兩個)輔料純淨水(適量)鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角茄子的做法...
“四季豆炒肉”食材明細主料四季豆(一小盒)輔料豬頸肉(隨意)幹辣椒(幾個)大蒜(3瓣)生抽(1大勺)蠔油(1勺)白糖(1小勺)配料幹辣椒(幾個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、這些肉是炒兩個菜的,忽略洋蔥即可,四季豆...
食材明細主料桔子皮(適量)輔料大蒜根(適量)豬油渣(適量)蘿蔔乾(適量)辣椒(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜的做法步驟1、桔子皮用清水泡幾天,其它食材清洗備用。2、鍋中熱油倒入其它食材...
看了上面所寫的內容,想必大家現在已經對泡椒辣度有所瞭解了吧。酸甜苦辣鹹,人間百味,來世間走一遭,這些味道每個人都需要嘗一嘗。不過,小編是實在不能吃太辣的東西啊!會被辣的,涕泗橫流的。不知道大家能夠承受多少大小的辣...
食材明細主料尖椒(適量)熟花生豆(適量)香菜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)下飯小鹹菜的做法步驟1、尖椒去籽下鍋炸制虎皮狀撈出備用。2...
食材明細主料雪菜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3、雪菜擠幹水分切成碎末。4、肉...
食材明細主料火腿腸(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料小米辣(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色下飯菜的做法步驟1、胡蘿蔔火腿腸辣椒全部切成顆粒狀,熱油以胡蘿蔔火腿和辣椒的先後順序炒,感覺到辣椒香了就可以關火放...
“原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點,我能說我能吃上兩碗飯嗎,超級好吃。”食材明細主料燙菜(600克)薑絲(3片)輔料辣椒(3個)鹽(3克)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)超級下...
民以食爲天。吃到美味的食物,不僅可以滿足味蕾,還能帶給人精神上的享受。不過也會遇到胃口不佳的時候,那這時候就需要下飯菜來醒醒胃了。遇到絕佳的下飯菜,單單米飯都可以扒拉好幾碗呢。那麼什麼菜下飯呢?小編喜歡的下飯...
“泡菜泡好了,用少許油炒炒,非常開胃下飯的小菜。”食材明細主料泡豇豆(少許)泡姜(一塊)泡椒(一個(紅))泡酸菜(少許)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯泡菜的做法步驟1、從罈子裏撈出泡豇豆,泡酸菜,泡姜和泡椒。2、...
食材明細主料青柿子椒(適量)雞胸肉(適量)香菇(適量)鍋巴(適量)紅柿子椒(適量)輔料鹽(適量)薑末(適量)水澱粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴下飯菜的做法步驟1、原料2、青紅柿子椒切碎,雞胸肉切碎,香菇切碎。3、鍋...
“老公挑食,吃肉嫌塞牙,挑食不肯吃素,這屬於他喜歡吃的一道葷素搭配的菜了,貢獻出來讓家有挑食的可憐下廚人試用。”食材明細主料肉末(適量)土豆(適量)香乾(適量)輔料大蒜生薑(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料黃花菜(60克)腿肉(60克)輔料青椒(1個)水發木耳(60克)姜(2片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)豆瓣醬(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)下飯黃花菜的做法步驟1、黃花菜在溫水中泡浸半小時。2、腿肉切小塊,加點胡椒粉和花生油...
食材明細主料鹹菜(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)豬骨湯(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)少油下飯菜的做法步驟1、鹹菜是婆婆家自己種自己曬的,豬肉有點肥的瘦肉2、鹹菜先泡泡再洗,因爲乾的要...
“零廚藝也可以出品美味佳餚啊。秋冬是吃白菜的季節,利於腸胃健康。”食材明細主料白菜(2棵)輔料蒜頭(適量)醋汁醬油(1勺)醋(2勺)糖(0.5勺)鹽(0.5勺)清水(少量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)下飯的醋香白菜的做法步驟1、白菜兩棵...
現在很多人都喜歡吃家常菜,因爲家常菜不僅僅是綠色食物,更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們,對家常菜有一種特別的喜歡。那麼,就有人問了,下飯菜家常菜有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。...
“如果平時一人在家或者嘴巴沒有胃口時,來份這個,保你胃口大開!要是裏面在加一點大頭菜或者自制幹醃菜,味道棒極了”食材明細主料香蔥(100克)輔料醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)花椒麪(適量)油潑辣子(適量)蒜泥(適量)微辣(口味)調味(工藝)...
人們在日常生活中,常以米飯做爲主食,其帶給人體的膳食纖維素是非常之高的。那麼若光是隻吃米飯的話,總會覺得少了些什麼,這個時候,便可以搭配上一些下飯菜來食用了。那麼怎樣的下飯菜,可以讓人們提高食慾呢?以下,就一起來了解...
“把平菇和香菇洗乾淨切絲備用,把5個小米椒切碎,吃辣的朋友可以放10個小米椒,生抽倒90毫升出來備用,滷汁倒90毫升出來備用,5顆冰糖備用。”食材明細主料平菇(1250g)香菇(250g)輔料滷汁(90ml)生抽(90ml)小米椒(5個)冰糖(5顆)混合油(適量)...
“用幾種現成的食材,簡單加工後拌勻即可,雖然做法簡單但很爽口,既下飯又下粥。”食材明細主料吉香居榨菜(1包)輔料火腿(2根)橄欖菜(2勺)調料芝麻油(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌下飯菜的做法步驟1、準備吉香居榨菜...
食材明細主料心裏美(一斤(紅心蘿蔔))香菜(適量)米椒(適量)輔料香醋(適量)鹽(適量)香油(適量)白糖(適量)胡麻油(適量)味精(少量)味極鮮(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯小菜的做法步驟1、心裏美去皮洗乾淨備用2、用刀削片3、加米...
“比較清爽,適合下飯菜”食材明細主料筍(500克)黑木耳(250克)輔料肉棗(6個)配料油(80克)水(100克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清爽的下飯菜的做法步驟1、將筍切小段,黑木耳切絲,肉棗切片,備用。2、將油加熱八成熱,倒入筍段翻炒...
“當夏季來臨是不是總感覺吃飯沒啥胃口,吃啥都不怎麼香了?來盤下飯菜吧,保你不知覺想多吃點。此菜色澤豔麗,香辣鹹鮮,十分的下飯。滷過的五花肉是這道菜的精髓所在,不喜吃肥肉的帥哥美女們都不會擔心吃到肥膩的口感,因我老公...
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