有關原味青團的精選大全
食材明細主料艾葉(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)調料小蘇打(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味青團的做法步驟1、艾葉洗淨。2、糯米粉。3、鍋子燒開水放入小蘇打。4、加入艾葉,會保持葉子的顏色。5、煮5分鐘後撈出。...
“艾葉飄香,此時的艾草鮮嫩又壯實,正是食“艾”最佳時機。用鮮嫩的艾葉加上適量的糯米粉、粘米粉、白砂糖,裏面包裹着濃香順滑的花生醬。驅寒、暖胃的艾青團,不能錯過。”食材明細主料艾葉(50克)糯米粉(150克)粘米粉(50克)白砂...
“菠菜汁做出來的青團味道清香,一口下去,芒果的香味兒四溢,口感Q彈。做法超簡單😋”食材明細主料菠菜汁(適量)糯米粉(5勺)芒果(適量)小麥澱粉(1勺)輔料糖粉(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果青團的做法步驟1、一勺小麥澱...
“每一年的春季,我們都會採摘一大盆清明草,沒吃完的就放冰箱裏,想吃青團再拿出來一做,隨時就能吃到了,香醇清香的清明草,配上糯米粉或者麪粉,吃上一口,感覺就擁抱了大自然,每年一到吃青團的時節,就開始念去採摘清明草,舌尖的味蕾...
“公公不能吃甜的,特意去包了點鹹的青團。”食材明細主料艾草(適量)糯米粉(600g)木薯粉(150g)糖(50g)輔料春筍(適量)豆乾(適量)雞胸肉(適量)洋蔥(適量)調料生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹味青團的做法步驟1...
食材明細主料青魚(1條)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味燜青魚的做法步驟1、這是自家池塘養的魚,魚的腸子白色的可以吃,黑色的不可以,我這個是白色的,魚洗乾淨後,兩面劃幾刀,方便入味。2、姜蒜蔥...
青團是清明節的時候必吃的一種糕點,很多人都愛吃青團,卻不知道青團到底是用什麼東西做的。今天就跟大家聊聊愛吃的青團,一起來看看青團原材料到底要準備哪些。青團原材料需要準備哪些1.糯米粉青團吃起來口感非常的細膩,而...
說起青團,北部省份的朋友可能不太熟悉,但對南方人來說,它可是從童年就開始的節日回憶。青團又叫青青裹、清明糰子、艾米果,起源於傳統習俗中寒食節不動火、吃冷食的習俗,後來漸漸演變成清明節的特色美食之一。青團外形是青...
食材明細主料糯米粉(100g)輔料芝麻(適量)配料油(適量)糖(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味麻團的做法步驟1、上次做湯圓剩下的糯米粉,第一次試就不做多一點點就好2、泡打粉加入糯米粉攪拌3、白糖放入熱水...
糯米、肉、筍、蝦米、豆腐乾、豆沙、艾草、馬蘭頭。青團也可以叫青青裹、清明糰子,傳統意義上,它用伴有艾草汁的糯米粉包裹餡料製成,外表呈深綠色的糰子狀,口感清新軟糯,不甜不膩,帶着獨有的香氣,還有別的口味,如鹹口青糰子。...
“青團,最早是江南清明祭祀之物,如今已被廣大的好吃羣衆發展爲春季的時令小吃。青團軟糥勁道,以糯米麪和艾草汁或麥青汁活面,傳統餡料爲豆沙、蓮蓉,也有肉鬆等多種口味的。北方難搞新鮮的艾草,我是在烘焙小店買的艾草粉。只...
青團是一道傳統的美食,也是在糕點當中比較受歡迎的。青團之所以呈現出青綠色,主要是在麪粉裏面加入了艾草汁,所以製作出來的青團看上去是青綠色的,飄着艾草的香味特別的好吃。那你知道青團熱量是多少嗎?有哪些口味嗎?下面小...
“青團是江南一代的特色小吃,清明時節吃青團是必不可少的一項風俗,因爲沒麥草漿,網購了一些麥草粉拌進糯米粉裏,再包裹進豆沙餡兒,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。味道也是不錯的。”食材明細主料糯米粉(300克)澄面(100克...
“清明,一個紀念祖先的節日,作爲一個吃貨,對每個節日裏美食的興趣更濃於節日本身的意義。(*^__^*)嘻嘻……這不,這兩天就開始忙活起青團來了。聽媽媽說,這幾天王家沙又開始排隊了。現在的人都喜歡手工做的東西。媽媽說,她還...
“黏而勁道的外皮,包裹着香味獨特,香甜軟糯的榴蓮果肉,糯米的Q彈、菠菜汁的清香、榴蓮的香甜,充斥在口腔鼻尖,讓人不忍釋手——榴蓮青團。”食材明細主料菠菜汁(適量)榴蓮(適量)糯米粉(5勺)小麥澱粉(1勺)輔料糖粉(適量)甜香(口味)蒸(工...
“在這初夏的季節吃上這樣一款菠菜青團心情真是美美的。”食材明細主料糯米粉(400克)粘米粉(200克)輔料菠菜(一把)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青團的做法步驟1、粘米粉加入開水揉成光滑麪糰。2、菠菜榨汁一...
“今天家婆送我的。吃過飯了。還是想嚐嚐,所以趕緊洗洗。開吃”食材明細主料香腸(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味香腸的做法步驟1、這是豬肚。香腸也是這樣黑黃色。忘記拍2、用溫熱水洗乾淨。洗了...
原因是清明節和節前後幾天有禁止明火的習俗,不允許生火煮飯,只能吃節前準備好的熟食。青糰子是用醬麥草的汁,把研磨好的糯米粉染成青色,中間包好餡料蒸熟即可,這種青糰子,味美並且容易常溫下儲存,不容易發硬、變色、變質、變...
食材明細主料鼠麴草(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)筍(適量)鹹肉(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豌豆(適量)豆乾(適量)輔料澱粉(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青團青餃的做法步驟1...
“前些時,我帶兒子去超市買了些青團,他特別愛吃,但我也害怕有添加劑,於是就有了自己做青團的想法了,我邊做邊拍了些照片,哈哈,我也解解饞了”食材明細主料糯米粉(適量)粳米粉(適量)茼蒿葉(適量)輔料豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工...
艾草、糯米粉、粘米粉、肉末、筍、豆腐乾。青團是江南一帶特色的小吃,主要流行於上海省、江蘇省等地。青團製作的食材豐富,口味包括甜味、鹹味。甜味的青團在製作的過程中會添加白糖、豆沙、五仁等。鹹味的青團在製作的...
“去年秋天攜家帶口的去叔叔家玩,叔叔專門請我們去吃菜糰子,一路上不停的向我們說那家的菜糰子有多好吃,說我們吃一次肯定還想吃。起初我並沒在意,心想一個菜糰子而已,我吃過多少次了。然而等到菜糰子上來,我就被它的顏值吸...
“隨着春天的到來,鄉野田邊就會長出一叢叢嫩綠清新的鼠麴草(當地俗稱“青”),沒開花前嫩嫩的。清明時節,南方有一種很重要的習俗就是做青團、吃青團。每年我們都會相約去採青來做青團,“搗青草爲汁,和粉做粉團,色如碧玉”。鼠...
食材明細主料糯米粉(100g)輔料溫水(50g(糯米粉用))澄粉(30g(小麥澱粉生粉))開水(40g(澄粉用))菠菜(50g(葉))食用油(10g)紅豆沙(120g)原味(口味)未知(難度)自制青團的做法步驟1、所有材料分別稱重;2、菠菜取菜葉洗淨,水燒開加入一點點鹽,放入菠菜汆...
“春天到了,美麗的江南野外長滿了艾草,隨手拔一些就可以做好吃的艾草糰子了。每年的春天我都會做一些,品味着艾草的獨特香氣,餡料有甜有鹹,我家就獨愛這種鹹味的糰子。”食材明細主料糯米粉(280)粳米粉(120g)艾草(100g)熱水(適量)...
熱門標籤
-
五菜相約見怎麼做好吃
香菇魷魚糯米燒賣怎麼做
滑油紅燒瘦肉
牛肉香菇芹菜水餃
豌豆雜麪
港式番茄牛肉麪
自制江豆豆沙怎麼做
雞蛋韭菜蒸餃的家常做法
南瓜蔥花餅的家常做法
絲瓜雞蛋丸子湯的做法
閩南鹹乾飯的做法步驟
家庭版奧爾良烤翅的最正宗做法
包菜蝦米丸子的最正宗做法
糖醋鯉魚的做法
火龍果酸奶杯的家常做法
蛋包蝦皮的做法
西紅柿炒蓮藕怎麼做
昂公魚湯的家常做法
靈芝孢子粉燉蛋湯的最正宗做法
非油炸版的芝麻酥鴨
水果巧克力蛋糕的家常做法
三角歐包怎麼做
黑木耳夜開花肉餡餃子的做法
黃面糕的做法步驟
蝦仁煎蛋絲瓜湯怎麼做好吃
刀切蔥油餅怎麼做
牛奶蛋餅卷怎麼做好吃
才甫蒸排骨怎麼做
冬瓜蝦茸羹的家常做法
戈爾曼
淡奶油餐包的家常做法
爽口開胃—韓國泡菜雞蛋餅
剁椒魚腩怎麼做
燕窩冰糖雪梨的做法步驟
香燜小鯧魚的做法
苜蓿饅頭怎麼做