孜然烤肉醬怎麼做美味好吃

很多人認爲烹調只是煮一些大菜，主食，可是能充分體現主食美味的往往是大家不以爲然的配料，在煮雞翅的時候，不知道加什麼醬料比較好吃，本來想到超市買的，但是又害怕那些醬料的防腐劑太多，對身體不好，就決定用家裏現有的食材做一個孜然烤肉醬。

主料

輔料

具體步驟

①豆瓣醬剁細；蒜瓣拍鬆，剁成末。

②豆瓣醬和蒜末放入碗內。

③先加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉和五香粉攪勻。

④再依次加入清水、醬油和料酒拌勻即成。