芒果青團的做法 我的美味便當：芒果青團 芒果青團怎麼做

“菠菜汁做出來的青團味道清香，一口下去，芒果的香味兒四溢，口感Q彈。做法超簡單😋”

食材明細

• 果味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果青團的做法步驟

• 1、一勺小麥澱粉。

• 2、5勺水磨糯米粉和適量糖粉。

• 3、綽過的菠菜加適量溫水。

• 4、打成細膩的菠菜汁。

• 5、過濾出菠菜汁兒。

• 6、適量添加，攪成絮狀。菠菜汁不要下子加入，邊攪邊加

• 7、和成光滑麪糰。

• 8、取適量麪糰，揉圓拍扁捏成中間凹的圓片。

• 9、放入一塊芒果。

• 10、右手握住收口。

• 11、揉圓，收口朝下，擺放屜上，上屜蒸十五分鐘。

• 12、蒸好的芒果青團。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。

• 16、帶椰香的芒果青團。