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食材明細主料羊腿肉（適量）白蘿蔔（1個）玉米（2個）輔料香菜（適量）薑片（適量）南姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔玉米羊肉湯的做法步驟1、生薑和南姜洗淨拍扁。2、羊腿骨加入料酒焯出血水洗淨。3、...
“記住一句，熬出一鍋奶白羊肉湯【羊肉蘿蔔湯】蘿蔔和羊肉是中國傳統的進補食材今天就熬一鍋羊肉湯暖暖身子，加入涼性的蘿蔔不至於太過燥熱羊肉湯分爲清湯和白湯兩種，有些朋友很疑惑，到底怎樣熬湯，什麼時候是清湯，什麼時候是...
“羊肉和胡蘿蔔是天生一對的絕配食材，而是幾乎是人人喜歡，冬季的餐桌上，它們的出鏡率是很高的。今天依然是把它們搭配了來做菜，只是添加了玉米，讓味道更豐富些。”食材明細主料羊肉（600g）胡蘿蔔（2個）玉米（2個）輔料八角（適量）花椒（適...
食材明細主料排骨（適量）玉米（適量）白蘿蔔（適量）輔料枸杞（適量）薑片（適量）蔥段（適量）中筋麪粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟1、砂鍋先燒水，因爲水開得比較慢。2、排骨用麪粉和鹽揉搓洗...
“今天來分享一道湯白香濃郁的筒骨玉米胡蘿蔔湯，湯奶白肉香爛入味。”食材明細主料筒骨（500g）輔料玉米（1個）胡蘿蔔（1個）調料鹽（1勺）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筒骨玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、鍋里加入冷將筒骨焯水去腥，放...
食材明細主料羊頭肉（2斤）輔料白蘿蔔（半根）調料鹽（3g）味精（2g）胡椒粉（1g）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊頭肉白蘿蔔湯的做法步驟1、羊頭肉切成塊。2、鍋中放水煮羊頭肉出血沫。3、撇去血沫。4、轉入砂鍋中，放蔥，姜，燉...
“冬天適宜吃些羊肉，可以提高禦寒能力。蘿蔔也是冬季的應季食材。民間有着:冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方的說法。羊肉與白蘿蔔搭配做湯，好吃又營養，健康養生。”食材明細主料羊肉（250g）白蘿蔔（250g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）...
“冬季滋補起來！爲愛而燉”食材明細主料羊脊椎肉（1000g）輔料白蘿蔔（1顆750g）配料小黃姜（2塊）蔥（3顆）紅棗（9顆）枸杞（6顆）白芷（2片）食鹽（適量）料酒（1匙）白胡椒粉（適量）香菜（1顆）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊肉燉湯的做法步驟1、第...
食材明細主料白蘿蔔（一根）羊肉（一斤）輔料鹽（四匙）水（兩大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉，翻炒...
“肥而不膩，清甜又暖身的羊肉湯來一碗吧。”食材明細主料羊肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料紅棗（8顆）枸杞（適量）陳皮（1小塊）山楂（1個）生薑（3片）白酒（2勺）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊肉泡3小時左右出血水（最好中間...
“用的手抓羊肉剩的肉骨，所以食鹽少一點。”食材明細主料羊骨（適量）白蘿蔔（半個）食鹽（0.3克）雞精（小許）陳醋（小許）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊骨湯的做法步驟1、羊骨泡洗乾淨。2、冷水下鍋。3、蓋鍋蓋...
食材明細主料牛肉（180g）胡椒卜（半截）玉米粒（50g）輔料清水（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米牛肉湯的做法步驟1、準備胡蘿蔔丁、焯水玉米粒、牛肉...
“白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的食材，羊肉白蘿蔔湯的營養成分很高。羊肉性溫冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量抵禦寒冷，而且還能增加消化酶保護胃壁修復胃粘膜幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。”食材明細主料羊肉（1個）白...
““家常下飯菜”這一道羊肉白蘿蔔是給我家小寶專門做的。他在重慶上大一，國慶節回家我就想讓他吃好一點。”食材明細主料羊肉（2000克）白蘿蔔（1個）輔料食鹽（1勺）蔥段（適量）八角（3粒）茴香（1勺）桂皮（2節）花椒（15粒）香葉（3片）乾紅辣椒（3個）姜...
“大家好，我是肉肉廚！今天繼續暖冬主題：蘿蔔羊肉湯！食材介紹：羊肉500克，白蘿蔔1個，當歸20克，枸杞10克，鹽10克。”食材明細主料羊肉（500克）白蘿蔔（1個）當歸（20克）枸杞（10克）輔料鹽（10克）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蘿蔔羊肉湯的做法...
“羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。”食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹...
“大家好，我是肉肉廚！今天給冬季香進補卻不喜歡羊肉的羶味的朋友準備了一道菜：羊肉白蘿蔔煲。羊肉既能御風寒，又可補身體，但是很多人怕吃多羊肉上火，所以我搭配了白蘿蔔。白蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、消食...
“豬尾現在市場上很少見，那天去大肉鋪，看到有豬尾，雖然豬尾帶着尾骨，也有些小貴，但還是禁不住誘惑買回家煮湯。豬尾如此珍貴，與豬尾搭配煮湯的食材也要利好又滋補纔好。鑑於現在是冬季，我選用了白蘿蔔、玉米與豬尾。豬尾含有...
“蒸饅頭時加入少量玉米麪，不僅可以增加營養，還能增加喧軟美味的口感。家裏正好有我姐送的玉米麪，今天蒸包子放上1勺，出鍋時不僅散發着玉米的香味，吃起來更是柔軟好吃！”食材明細主料麪粉（2斤）玉米麪（1勺）發酵粉（10g）輔料豬肉（1斤）...
“減肥湯。”食材明細主料白蘿蔔（2個）玉米（2個）輔料花生米（20顆）調料鹽（1匙）雞精（1勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔玉米湯的做法步驟1、將白蘿蔔洗淨去皮，切成塊，將玉米洗淨，切成塊，備用。2、將鍋中加入生命源泉，燒開放入...
“冬日，一道適合冬天的，既溫暖身體，也不至於過於肥膩而導致難以消化的清湯白蘿蔔燉羊肉。一般白蘿蔔燉羊肉都是先燜好羊肉，再放白蘿蔔，這樣口感會更爽。但白蘿蔔需要小火慢燜才能避免破氣，所以選擇和羊肉一起燜煮，這樣更適合...
食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊排湯的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、一大塊生薑拍扁。3、砂鍋放...
![玉米胡蘿蔔湯的做法 [素湯]玉米胡蘿蔔湯 玉米胡蘿蔔湯怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a5/81a2/81a5801d3e329b522b0821d2c9ce009154a4cc6fcfdb697bf6ad453c0a7524-s.jpg "玉米胡蘿蔔湯的做法 [素湯]玉米胡蘿蔔湯 玉米胡蘿蔔湯怎麼做"){kind=small}
“喝多了肉湯，嘗試那素湯。一口喝下去，充滿了植物的甘甜，瀰漫着淡淡的清香。”食材明細主料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）輔料蜜棗（2顆）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。切塊。2、將玉米、胡蘿蔔...
“是冬。好味的羊雜要跟心愛的人一起來喝。”食材明細主料羊肝（0.5塊）羊腸（0.5塊）羊心（0.5塊）羊肚（0.5塊）白蘿蔔（1棵）輔料鹽（1.5匙）雞精（1匙）蔥花（1段）胡椒粉（3匙）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊雜湯的做法步驟1、主...
“上次在飯店吃飯，點了一個蘿蔔筒骨煲，他們的做法應該是燜煮的菜式；我在家就來一個湯水形式的【蘿蔔煲筒骨湯】。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促...
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