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食材明細主料魚肉(一片)蝦仁(十粒)輔料肉未(30克)火腿腸(一根)油炸粉(適量)生油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁魚卷的做法步驟1、將魚肉片成薄片,用少許鹽醃十分鐘。2、火腿腸切絲,蝦仁洗淨備用。3...
“這是一款很清淡、味道又很豐富的菜餚,因爲放了大蝦,所以味道又非常的鮮美。喜歡美味又想減肥的朋友可以試一試。因爲這款佳餚的大蝦富含高蛋白、白菜又有豐富的維生素,幾乎沒有脂肪。嚐嚐吧。”食材明細主料大蝦(10只)白...
“餃子皮總是擀的大小不一,所以經常在外面買。可是外面的實在不放心還經常缺貨。買了個壓面面條機。自己做餃子皮餛飩皮和麪條吧。這次的餃子餡用的捲心菜加肉和蝦仁。又放了玉米粒進去”食材明細主料捲心菜(適量)肉(適量...
“冬瓜一向是北方人喜歡的果類蔬菜,有清熱、補水的效果,平時多是煮肉丸湯或者炒着吃。今天我分享的這道冬瓜蝦仁卷,造型別致,口感清香,冬瓜的潔白和碧綠與蝦肉蝦尾的紅潤相搭配,小清新中帶着一絲熱鬧,不但適合平時食用,也很適...
食材明細主料魷魚(200克)輔料蒜頭(10粒)青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)生油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香魷魚卷的做法步驟1、取魷魚片、切菊花、大約二x三公分2、用開水...
食材明細主料速凍蝦仁(適量)豬肉(適量)土雞蛋(適量)輔料蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁黃金卷的做法步驟1、原料圖。豬肉切末(肥瘦比例約爲2:8)取4-6根蔥條。2...
“這是一款配料豐富的菜,很適合做給自己的寶貝吃。”食材明細主料雞肉碎(一碗)輔料蝦仁(1/2碗)雞蛋(5個)胡蘿蔔(一小段)豆油(1小)蔥末(1克)薑末(1克)配料醬油(1/2小勺)鹽(1小勺)花椒粉(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(...
食材明細主料米飯(1碗)蝦仁(5只)雞蛋(1個)黃瓜(1/4)泡菜(適量)泡蘿蔔(1小根)輔料烤紫菜(1張)壽司醋(1勺)香油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜蝦仁壽司卷的做法步驟1、蝦仁從中間剖開。2、加入一點料酒、白胡椒粉...
“豆腐蝦仁是植物蛋白和動物蛋白的完美搭配,加上雞蛋,可以說各類營養非常全面。此菜口感滑嫩,味道鮮美,老少皆宜。這個菜我個人非常喜歡,遺憾的是晚上拍的照片,光線不足,沒有美感。”食材明細主料雞蛋(兩個)蝦仁(100g)豆腐(100g)輔...
食材明細主料豬肉餡(100g)蝦仁(100g)白蘿蔔(1個)輔料雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔斜刀切薄片2、切好的蘿蔔焯水3、蝦仁洗淨後去蝦線4、蝦仁切...
食材明細主料黑虎蝦仁(30g)吐司(2片)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)調料生薑(1~2片)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁吐司雞蛋卷的做法步驟1、輔食食材。2、蝦仁薑片冷水下鍋煮熟,切碎。3、吐司切掉硬邊,擀成薄片。4、雞蛋打散、澱...
“簡單有愛的早餐,美味蝦仁雞蛋卷,再也不怕孩子拒絕早餐”食材明細主料雞蛋(建議2-3個)蝦仁(200g)胡蘿蔔(1根)輔料食鹽(小勺半勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蝦仁雞蛋卷的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨後擦絲2、將蝦仁,鹽和蔥...
“腐皮就是煮豆漿時,面上第一層凝結出的薄膜,挑的時候要小心輕手而快,用尖頭長竹筷緊貼漿面一挑一反拉起,晾到竹竿上經過一到兩日風乾後,就化身成了腐皮。腐皮與黃豆相似的營養價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等,對人...
“很簡單的一道菜,只要稍稍變個花樣,就能讓不喜歡蘿蔔的孩子愛上它。”食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)姜(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶蝦...
“每次想吃春捲了,就出去買兩盒回來自己炸,可是總是買不到豆餡的,蔬菜的又太難吃了,算了,自己做好了,今天做的可不是我愛吃的豆餡春捲,裏面裹的是蝦仁沙拉,自己DIY就要換個花樣來做,好吃的不得了。”食材明細主料蝦仁(適量)香蕉(...
食材明細主料豆腐(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐卷的做法步驟1、麪粉加入適量清水和成麪糰,醒20分鐘。2、蔥洗淨切碎。3、豆腐切小...
食材明細主料雞蛋(一個)蝦仁(八隻)輔料鹽(少量)兒童醬油(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨,去頭殼,剁碎,加點兒童醬油,攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋液。3、平底鍋放少量油,倒入蛋液,...
食材明細主料料酒(適量)黃瓜(半根)菠菜(適量)紫甘藍(一小半)蝦仁(適量)香菜(3根)麪粉(適量)紅椒(1根)輔料鹽(適量)油(適量)秦式甜辣醬(適量)鹹甜(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁菠菜卷的做法步驟1、準備材料,黃瓜洗淨後切成條,紅椒、紫甘...
食材明細主料豆腐皮(1張)蝦仁(240克)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐皮卷的做法步驟1、食材:豆腐皮、蝦仁(已清洗)、麪糊。2、將蝦仁放在案板上切一切。3、放入盤中,加...
食材明細主料捲心菜(1顆)蝦仁(適量)輔料蒜(一頭)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦仁捲心菜的做法步驟1、準備材料,把卷心菜撕成小塊。2、蒜躲碎,儘量碎一些。3、蝦開背,挑出蝦線。4、鍋里加油,把蒜末爆香...
“立春一到,天氣感覺就不一樣了,暖洋洋的有和風拂面的舒服,春天陽氣生髮,薺菜性平溫補,又能養陽氣,今天就做了蝦仁薺菜餡的小春捲,用了煎的方式,少油吃起來更健康,而薺菜與蝦仁的搭配也是鮮上加鮮。”食材明細主料蝦仁(適量)薺菜...
“🌯🌯「蝦仁芝士卷」這款我個人非常喜歡,芝士的濃郁,蝦仁的鮮香,土司的酥脆,省去了油炸用烤制的方式,配上香瓜,爽口至極”食材明細主料芝士片(1.5片)土司(三片)蝦仁(適量)輔料食用鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“這是一道用微波爐加工的菜。沒有煎炒烹炸,很健康的烹飪方法。菜品的食材也都是很利好又大衆的食材:豆皮、蝦仁、金針菇、香菇、胡蘿蔔、香菜。這幾種食材搭配在一起,不但營養豐富,養生功效也很多。”食材明細主料蝦仁(1...
“這款蛋卷非常受家人喜愛,做法沿用中式的家常煎雞蛋餅,雞蛋香味的麪餅中夾雜着蝦仁,是非常不錯的早餐主食,因爲又添加了燕麥,所以也營養又美味。製作時可以不用裝飾蝦仁,不過小朋友都會非常喜歡類似的造型。還可以在麪糊中...
食材明細主料蝦仁(150克)肉糜(50克)雞蛋(四個)輔料料酒(兩茶匙)生粉(半茶匙)生抽(兩茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)薑末(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁蛋卷的做法步驟1、準備食材,雞蛋有兩個忘記拍了2、蝦仁剁成...
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