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“《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》》---家宴花色造型拼盤《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》拼盤的命名:是根據拼盤的造型、口感滋味和豐富的食材、繽紛的色彩、菜式成品形意的寓意而命名。菜式特點:1、可作爲高檔家宴...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:5根紅尖椒:1個臘腸:1截輔料鹽:少許雞精:適量具體步驟1.1.蒜薹、臘腸、紅尖椒,分別洗淨、切小丁;2.鍋燒熱,放少許油,放入臘腸丁炒香;2.3.放入蒜薹丁,翻炒三...
燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨着人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到底該怎麼去做呢?下面我們就一起來...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:300香菇:200輔料青椒:2個紅椒:1個姜蒜:適量具體步驟1.把雞腿肉洗淨,切小塊2.將香菇去蒂,洗淨,切片3.姜蒜切碎,洗1-2個青、紅辣椒,切片4.放油,油熱,放姜...
“做麪包要想成功一是麪糰要揉好,揉出手套膜再做麪包自然會更鬆軟,更細膩,也更拉絲哦,二是要發酵好,發酵要夠時間,發酵好的麪糰彈性好,烤出來也會很飽滿,三是烤的溫度和時間要掌握好,今天的這款麪包要想顏色分明,烤8分鐘左右根...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)田園春色的做法步驟1、原料:西芹,香菇,木耳,胡蘿蔔。2、西芹洗淨切小塊,香菇洗淨改...
“春天的腳步越來越近了,今來一款:春色滿園,以黃瓜爲主,玉米紅蘿蔔,青豆爲輔,低脂搭配,瘦成閃電哦。”食材明細主料黃瓜(一根)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春色滿園的做法步驟1...
食材明細主料玉米粒(150克)輔料青椒(適量)火腿腸(2小條)紅椒(適量)馬蹄(適量)紫甘藍(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滿園春色的做法步驟1、把食材洗淨2、青椒、紅椒、馬蹄、紫甘藍、火腿切丁。(最好把...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
“上海這天氣簡直是坐過山車啊前段時間熱的是恨不得穿短袖這幾天是冷的又要把準備收起來的羽絨服翻出來我估計也有可能是想多給我點時間減肥迎接夏天吧不過春天總不會遠啦春遊的便當還是要提前預熱起來的做了這款便當...
“每次犯懶的時候,就想做個炒飯,各種顏色搭配在一起,很有春色滿園的feel哦,而且一天的營養也很齊全啦~其實,健康美味的生活也很簡單的~”食材明細主料剩米飯(適量)輔料香菇(適量)青豌豆(適量)玉米(適量)雞蛋(一個)火腿腸(一根)蔥葉(適量...
“美食背後的故事~:轉眼就到春節了,春天也是最美的季節,今天中午也是自己吃飯,但是,再簡單的美食也不能缺少多種維生素及微量元素,有報道說,每天至少要吃18種以上的食材,才能讓體內維持正常的生理平衡,大家看看這頓美餐是否非...
食材明細主料火腿(適量)西蘭花(適量)嫩豆腐(適量)玉米(適量)青豆(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)年夜飯春色滿園的做法步驟1、豆腐煮熟,西蘭花炒熟,排盤2、火腿丁,玉米,青豆炒熟3、蝦煮熟,撥殼4、全...
“給我一片面包,我可以變化出很多花樣!不同的搭配和不同的組合,可以使三明治的味道花樣百出。家裏種的豌豆苗早已成熟,放在三明治裏綠意實足,搭配上新上市的油桃,還有堅果、椰子片,讓三明治都洋溢出春色滿園的感覺來。”食材...
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“2017年新年將至,也意味着即將告別寒冷冬季,迎接春暖花開的美好時光;一年之計在於春:世間萬物開始脫去冬裝長出新芽;喜歡春天的奼紫嫣紅;也將奼紫嫣紅用美食呈現,來迎接春的到來~~`”食材明細主料木耳(適量)紅棗(8顆)胡蘿蔔(25克...
冒菜是什麼地方的特色美食呢?冒菜是來自於中國成都地區的一種美食,但是冒菜迅速在中國發揚光大,現在無論是在東北地區還是西南地區,太多的消費者都是對冒菜喜愛的,那麼長春正宗冒菜加盟有哪些好的選擇呢?大家可以去選擇一...
“漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最爲可口,相傳春餅作爲潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配,完美好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生菜:50苦苣:50紫甘藍:50聖女果:幾顆哈爾濱紅腸:一根麪包:一片輔料李錦記蒜蓉辣椒醬:2.5茶匙李錦記財神蠔油:2.5湯匙蛋黃沙拉醬:6茶匙花生醬:6茶匙具體步驟1.將...
“不在覺得冬天的冷,而是春天的暖意融融。別名酸辣魚。”食材明細主料花鰱魚(一條3.8斤共3人食用)輔料黃豆芽(300克)老豆腐(200克)黑木耳(少量)自制酸蘿蔔(自定)調料大蒜頭(4瓣)幹辣椒(六根)花椒(少量)蔥花(自定)鹽(適量)雞精(適量)牛油火鍋...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
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