滿園春色拌沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將調味料放到一個小碗中。

2. 攪拌均勻成沙拉醬。

3. 麪包片放平底鍋中烘烤一下之後切成丁。有多士爐就更好了，我家只有烤箱，我嫌麻煩，直接放平底鍋中烤一下也行。

4. 將生菜撕小點放進容器中。

5. 苦苣也放進去。

6. 紫甘藍切成細絲放上去。

7. 香腸切成片放進去。

8. 聖女果切兩半也放進去。

9. 最後放上面包丁，澆上調製好的沙拉醬即可。

烹飪技巧

1.原料當中的蔬菜可以隨意哈，只要是可以拌沙拉的蔬菜，顏色搭配起來能體現春色盎然的都可以，原菜譜中用到芝麻菜和紅葉生菜，我們這裏沒有，便用苦苣和紫甘藍來代替的。2.香腸也可以隨意換，原菜譜中用的薩拉米香腸，我家附近的超市沒有，還得到較遠的大超市去買，家裏剛好有哈爾濱紅場，便用它來代替，也很受我家小子的歡迎，他是什麼香腸都喜歡吃。3.原料可以換，但調料最好別換，尤其是其中用到的兩種李錦記的調料，用別的是做不出這個味道的。