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食材明細主料魔芋(一斤)輔料香辣豆豉(適量)蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)沾水(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆豉炒魔芋的做法步驟1、蔥切段,蔥白切粒,蒜切末,辣椒切圈2、魔芋洗淨切塊,飛水後過...
“很是喜歡吃的菜。”食材明細主料辣椒(六個)魔芋豆腐(一小塊)輔料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒魔芋豆腐的做法步驟1、蒜頭切碎。2、魔芋豆腐洗淨切絲入鍋焯三分鐘。3、辣椒...
“一天無意中檢視自已的資料才發現,早在幾年就已經關注美食了。來美食天下已有五年了,剛來的時候只是逛逛,看看各位美食達人的美食誘惑,學習學習。也沒想到自已也能在這裏上傳菜餚,一天閒得無聊,上傳了第一道菜,覺的蠻有趣的...
“沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔...
食材明細主料魔芋(適量)辣椒(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒魔芋的做法步驟1、食材:魔芋,辣椒,香蔥,姜蒜。2、魔芋切條,辣椒切塊,姜蒜切末。3、...
“冬季是補養身體的季節,大家都喜歡吃一些肉,但是肉類都屬於酸性食品,身體的酸鹼度就會失衡容易生病。所以春季可以多吃一些魔芋,魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡。此...
食材明細主料魔芋(400g)輔料油(少許)鹽(少許)蔥(少許)郫縣豆瓣醬(1小勺)生抽(少許)味精(少許)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魔芋片的做法步驟1、將超市買來的魔芋塊橫着一切兩半,頂刀切片。2、坐鍋沸水中加入魔芋片焯...
“老家的味道”食材明細主料魔芋(適量)輔料青紅黃椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香炒魔芋豆腐的做法步驟1、成品圖2、魔芋切絲煮熟3、所有配料4、熱鍋放油炒香豆瓣醬5、所有全放進去吧6、炒兩分鐘加鹽胡椒粉7...
“魔芋營養十分豐富,含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素,並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽爲“魔力食品”。今天就用它和鴨子來做個美味佳餚。”食...
“魔芋的營養保健作用就是發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作用,如防治便祕、降血脂、降血糖、減肥健美等。韓國泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘脂肪等...
“今天買到魔芋了,我好久沒吃魔芋了。在北方的朋友很少知道魔芋是什麼,最多知道魔芋絲,北方賣的也特別少。今天來說說我最愛吃的菜之一,魔芋是個什麼東東。魔芋在家鄉很常見,家家都愛吃酸菜炒魔芋,還有涼拌魔芋,口感比較Q,而...
“魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖,食用後不在胃中消化,因而能有效吸附膽固醇和膽汁酸,並能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。同時,因它不能被人們的唾沫吸收及胰澱粉酶水解而消化吸收,具有降血糖降血壓、降血脂、潔胃、...
“之前做過魔芋燒鴨子,但是發現魔芋比鴨肉更受歡迎,於是就用底料單獨做了一道香辣泡椒魔芋試試,沒有想到味道那是杆杆的呀!”食材明細主料魔芋(適量)輔料紅99火鍋調料(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)蔥花(適量)蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)中...
“簡單好吃又下飯。”食材明細主料魔芋(300g)輔料豆瓣醬(5g)油(1g)蒜(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊。2、鍋內燒水焯燙魔芋。3、鍋內熱油爆香蒜,炒香豆瓣醬。4、倒入魔芋翻炒。5、加少...
“魔芋豆腐絕對是餐桌上的極佳菜餚。低熱量,還能增加飽腹感,用豆瓣醬炒出的魔芋,香辣味飽滿,作爲家人的下飯菜也很合適。”食材明細主料魔芋(250g)輔料蔥(一小段)姜(2片)豆瓣醬(1茶匙)糖(1/2茶匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“魔芋是一種純天然的健康食品,它含有多種的氨基酸和微量元素,具有抗癌的作用,它的熱量也很低,也是減肥人士喜愛的食品之一;杏鮑菇是一種品質極佳的大型肉質蘑菇,營養價值高,菇肉肥厚,質地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味;這兩者也是絕...
食材明細主料魔芋(一小盤)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料豬油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片,中間開個口。2、然後往中間...
“魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維,多種氨基酸和微量元素,經常食用對人體好處很多:(1)清潔腸胃,幫助消化,防治消化系統疾病。(2)降低膽固醇,防治高血壓。(3)防治肥胖,延年益壽。(4)對防治糖尿病有好的作用。我也是最近才發現ta的好...
食材明細主料魔芋豆腐(500克)袋裝鳳爪(3個)輔料姜蔥(1個)香菜(1棵)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魔芋豆腐的做法步驟1、成品2、魔芋豆腐洗淨切絲3、下鍋煮4、配料5、變色撈起6、下油炒配料7、下鳳爪8、炒豆瓣醬9、下豆腐1...
食材明細主料芋頭(6個)生菜(適量)豬肉(50克)輔料蒜末(少量)薑末(少量)配料豆豉(1大勺)豆瓣醬(1大勺)醬油(1大勺)雞精(1大勺)料酒(1大勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豉香辣椒芋頭的做法步驟1、在蒸鍋中放芋頭,沸水蒸大概20分鐘。2、油...
“隨着人民生活水平的不斷提高,越來越多的人,在的健康。魔芋、香乾和萵筍,”食材明細主料魔芋(100克)香乾(一塊)萵筍(半根)輔料剁椒(適量)豆豉(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)青蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料魔芋粉(50g)泡發黑木耳(50g)毛豆(50g)純淨水(2500ml)鹼面(6g)輔料砂糖(2小勺)郫縣豆瓣醬(1勺)泡椒(3個)姜(3片)生抽(1勺)香油(1小勺)濃湯寶(半小盒)色拉油(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣炒魔芋豆腐的做法步驟1、製作魔芋...
“魔芋所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累,預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力,所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用,所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質,能夠防治癌瘤。纖...
“湖南人最普通的家常菜,簡單、開胃、下飯。”食材明細主料魔芋豆腐(500g)輔料紅椒(適量)泡椒(適量)蒜子(適量)蔥段(適量)原味(口味)未知(難度)酸辣魔芋豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油,將輔料炒香後放魔芋豆腐翻炒均勻加水燉...
食材明細主料魔芋絲(適量)海白蝦(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)香蔥末(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋香辣蝦的做法步驟1、海白蝦摘洗乾淨開背放入碗中,加入...
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