美味的蠔油菌菇燒豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.36W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的蠔油菌菇燒豆腐,是一道美味又營養的家常菜。適合各個年齡階段的人羣食用。不僅製作過程簡單,而且食材也是易找價格更是便宜。是媽媽們必學的一道家常菜。喜歡的朋友們趕快學起來吧。爲自己爲心愛的家人做一份美味的家常菜吧。
主料
豆腐 :200小平菇 :200
輔料
蔥 :適量蠔油 :1茶匙
白糖 :少許
生抽 :1茶匙
蒜 :適量
具體步驟
1.食材:北豆腐、小平菇
2.蔥蒜切片
3.小平菇掰開洗淨
4.掰開洗淨的小平菇入沸水中焯燙一下撈出
5.豆腐且塊
6.切好的豆腐沾一層薄薄面粉
7.放入煎鍋煎至微微有黃噶
8.煎至豆腐有黃噶後把豆腐撥到一邊 放入蔥蒜片煎出香味。
9.放入焯燙過的蘑菇
10.加入蠔油、生抽、少許白糖
11.加入適量清水或高湯
12.大火燒沸後改中小火燒製,湯汁基本收盡即可。
無!