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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍：料酒：克鹽：克味精：克花生油：5g姜：克具體步驟1.選新鮮塔菜洗淨，剝去老葉，一棵塔菜切成4-6片。水發冬菇洗淨，去蒂，斜批成片。2.炒鍋置火上，放入花生油50...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米：200冬菇：90輔料油：適量鹽：適量雞精：半勺姜：適量醬油：1勺辣椒醬：1勺蔥：適量蒜：適量具體步驟1.準備好新鮮玉米粒。2.準備好冬菇。3.玉米沖洗一下。4.冬...
食材明細主料杏鮑菇（300g）玉米粒（100g）輔料油（適量）鹽（適量）小米椒（3只）蒜（2瓣）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒玉米粒的做法步驟1、準備食材2、杏鮑菇洗淨切丁3、蒜切末，小米椒切圈，玉米粒化開瀝乾水分。4、鍋中...
食材明細主料新鮮香菇（4個）玉米（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香菇炒玉米粒的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗）、玉米（已清洗）。2、將玉米粒扣下來。3、將新鮮香菇放在案板上切成...
“玉米筍的起源與甜玉米相同，在美國生產較多。中國近幾年纔有少量種植。玉米筍是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗，形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。玉米筍又稱珍珠筍，是近年來國際上新興的...
“秋季愛上煲湯！今晚煲冬瓜玉米雞湯！秋季是比較燥的季節，多喝點湯對肌膚有好處！滋潤滋養！”食材明細主料雞（適量）冬瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜玉米雞湯的做法步驟1...
食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）玉米粒（500克）黃瓜（半根）大蒜（幾片）牛肉丁（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）雞精（2克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒玉米粒的做法步驟1、素菜，玉米粒，黃瓜切丁備用！2、牛肉乾切立，大...
“秋天是個滋補的好季節，各種湯類營養豐富，易於消化吸收，白玉菇冬瓜湯，可以提高機體免疫力，降壓，通便，排毒，化痰，止咳，清淡，美味，營養，減肥。”食材明細主料白玉菇（200克）冬瓜（200克）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）香菜（2棵）蔥白（1段）調料油（少許）鹽（少...
“買了包白玉菇來搭配它，白玉菇菇體脆嫩鮮滑，外形圓潤、通體潔白、清甜可口，不但熱量低，口感好，甚至還有燃脂的效果，這樣好的食材，愛美的女性一定不可放過哦！冬瓜與白玉菇搭配在一起，絕對是絕佳的選擇，食材簡單卻鮮美無比，沒有熱...
食材明細主料冬瓜（490克）玉米（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、玉米（已清洗）。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將玉米放在案板上切開。5、...
“花菇的營養和功效：花菇又名香菌、北菇、冬菇等，味甘，性平。補脾胃，益氣，主治食慾減退，少氣乏力。益氣，治風破血。理小便不禁，治貧血，預防佝僂病；花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。...
“家常小菜，材料在廚房信手拈來，有機結合，靈活多變，這次的小炒就是一種簡單的用料結合。”食材明細主料肉片（150-200克）輔料蘑菇（6-8個）玉米芯（100-200克）配料蒜頭（2粒）姜（3-5片）胡椒麪（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇...
“菌菇類是我們家的常客，杏鮑菇營養豐富，爽滑鮮嫩，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，常吃能提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。這菜製作起來很簡單，青青嫩嫩的毛豆粒粒香，杏鮑菇肉肉有嚼勁...
食材明細主料玉米筍（8條）鮮菇（100克）青豆（15克）蝦仁（5顆）蠔油（1勺）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米筍鮮菇炒蝦仁的做法步驟1、將玉米筍和鮮菇洗淨2、青豆洗淨3、準備好蝦，去殼4、玉米筍切半，鮮菇切成小段5、油熱...
食材明細主料玉米（兩元）冬菇（三元）肉餡（5元）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米冬菇餃子的做法步驟1、首先把冬菇切碎。2、把玉米切成粒狀。3、把肉切成沫，也可以在市場買現成的。4、...
“冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，幹菇美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐配均能成爲佳餚。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。適合所有人食用...
食材明細主料平菇（適量）玉米（適量）青豆（適量）洋蔥（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒玉米青豆的做法步驟1、食材:平菇撕條洗淨，洋蔥切小丁，青豆、玉米。2、鍋中水開放入青豆和玉米煮熟撈岀。3、鍋...
“玉米：據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中，玉米含有7種——...
食材明細主料豬肉（400克）冬菇（適量）玉米（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇玉米蒸肉餅的做法步驟1、瘦肉剁碎2、冬菇切碎3、玉米切粒4、把瘦肉碎，玉米，冬菇放入一盤裏，加入油，糖...
“本來想做只孔雀開屏的，少了孔雀頭。擺個造型就爲了小孩子能好好吃飯。”食材明細主料金針菇（300g）豬肉（100g）玉米（半根）輔料蔥（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇玉米炒肉的做法步驟1、準備的...
食材明細主料豬肉（100）玉米（l條）鮮菇（8）輔料蔥（2條）鹽（2匙）花生油（3匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇玉米炒飯的做法步驟1、玉米粒肏水備用2、鮮菇3、切粒4、熱油燒鮮菇5、熱油炒肉粒6、加玉米粒7、小火炒米飯，放下配料8、...
“第一次做湯，味道還可以。”食材明細主料小排（3支）棒骨（1支）冬瓜（250克）胡蘿蔔（150克）藕（100克）玉米（1個）輔料枸杞（1勺）紅棗（3個）鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）冬瓜玉米排骨湯的做法步驟1、玉米、胡蘿蔔...
“女人寧可不吃肉也要喝這湯，低脂飽腹、清熱解毒，簡單又美味。”食材明細主料玉米（1個）冬瓜（1塊）輔料小蔥（2顆）調料清水（1200ml）鹽（適量）雞精（少許）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜玉米湯的做法步驟1、玉米清洗乾淨...
“杏鮑菇和玉米是兩種對老人十分有益的食材。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。同樣的，玉米因含有豐富的纖...
食材明細主料白米飯（適量）玉米（適量）香菇（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米香菇炒飯的做法步驟1、玉米放入翻炒後將雞蛋、香菇、火腿放入一起翻炒，再放入...
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