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食材明細主料大頭菜(100g)輔料幹辣椒(2g)花椒粒(10個)花生油(10ml)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜包菜的做法步驟1、準備材料2、包菜手撕成大片3、熱鍋涼油,下花椒粒爆香,再加入少量蒜片4、大火,放入包...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘酸甜包菜,顧名思義是酸酸甜甜的,成分酸梅作爲水果和中藥成分我們平時不會經常的吃到,所以這道菜也是偶然性質的特殊菜品,佐料要準備齊全,要不然體會不了這...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘酸甜包菜,包菜也叫包心菜或捲心菜,原名甘藍。含有維生素C,維生素B1、B2。此外還含有多量維生素U及胡羅卜素。除作蔬菜食用外,對消化性潰瘍疼痛有效。酸甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘包菜作爲一個流行的綠色蔬菜,營養價值很好。含有豐富的維生素和微量元素,對身體有好處。炒菜的方式可以很大程度上保留包菜的口感和營養價值。酸甜口味...
“本來中午是打算吃冬瓜蒸餃的,可前幾天媽媽從老家帶回來一些姑姑自己種的茄子,看着那新鮮的茄子,突然突發奇想,打算做一個茄子餡的灌湯包,正好我家小寶特別喜歡吃茄子,尤其是西紅柿炒茄子,於是這款酸甜的西紅柿茄子灌湯包就...
“酸酸甜甜的味道適合炎熱的夏日,而且超級簡單易操作!”食材明細主料包菜(1顆)西紅柿(1個)輔料醬油(1勺)鹽(適量)糖(1小勺)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒西紅柿的做法步驟1、準備好食材2、鍋內加油,油開後,放入包菜絲翻炒...
“炎熱的夏日,動手做一瓶泡菜,酸甜爽口又解膩,如果會吃辣的美友,加點辣椒口感會更豐富。”食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料辣椒(適量)調料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸甜泡菜的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄醬:裏脊:輔料澱粉:蔥:姜:白糖:水:蒜:具體步驟1.把肉切成片備用,拿一個小碗,以1:1的比列放水和澱粉,把肉沾好糊後,放入鍋裏炸。2.這時把番茄醬里加入...
“荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋(三個)蔥(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油,將鍋...
“上次回家從家裏帶來了媽媽自己做的幹酵頭,前天發的面準備蒸饅頭呢,可是面沒有發起來,就攢到了昨天。饅頭加包子,一口氣蒸了三鍋。我發現自從小傢伙能明確地表達個人喜好之後,我家的甜味包子幾乎是斷不了的。要麼是豆沙餡...
食材明細主料五花肉(適量)圓包菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜圓包菜的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油。3、下入姜蒜爆炒。...
“大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意!今天就是年初六了春節基本上算是完了,天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了?肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起來,早發現早控制再一直吃喝到時...
“這是一道很爽氣的具有西洋風味的東北菜,對它感興趣最初是因爲這個有趣的名字,上網一查原來:哈爾濱建埠之初,清末濱江道府招待西方領事,爲了適合西方人喜歡酸甜的習慣,而將鮮鹹口的東北焦燒肉片改良而成,取名“鍋爆肉”,沒想...
對於酸甜開胃的菜餚我相信大家肯定都是沒有任何抵抗力的,父母每一次我不想吃飯的時候,每每做一道甜酸的菜我都是狼吞虎嚥、光盤行動的,就連湯汁我都不會放過,拌着飯吃味道那叫一個巴適,特別香我都能吃好幾碗飯呢一點都不誇...
“甜中略帶酸,鹹中又有鮮,熱吃涼吃都適合,配粥下飯都百搭。”食材明細主料蛋(4個)輔料蕃茄醬(2勺)生抽(一勺)糖(1勺)魚露(半勺)老抽(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸荷包蛋的做法步驟1、平底鍋放油把蛋煎成荷包蛋。2、加...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白飯:一碗雞蛋:兩個蕃茄:一個牛奶:適量輔料番茄醬:適量玉米粒:適量生菜:適量洋蔥:適量鹽:適量黑胡椒:適量水澱粉:適量油:適量具體步驟1.洋蔥切丁,玉米先燙熟撈...
食材明細主料白菜(適量)大蒜(幾個)調料玉米油(10毫升)醋(5毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)白糖(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜白菜的做法步驟1、準備了。取小碗,加入一勺醋,白糖,鹽水攪拌均勻。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒...
“冰箱裏有柿子,黃瓜,幹豆腐,大白菜做點什麼呢,涼拌一下吧,做做酸甜口味的。”食材明細主料小黃瓜(1根)幹豆腐(1張)西紅柿(1個)紫洋蔥(1/3個)白菜心葉(2片)輔料豬瘦肉(1小塊)香菜(1棵)蒜(3瓣)調料鹽(1勺)生抽(3勺)糖(4勺)香醋(4勺)辣椒油(4勺)酸甜(口...
“雙休啦,有時間在家折騰,用麪包機做了這個蘋果醬,酸酸甜甜的味道,好有成就感的說~用它抹面包抹饅頭,很贊呀!所以迫不及待的,和美天的小夥伴們分享一下!”食材明細主料蘋果(500克)檸檬(1/2個)白砂糖(50克)冰糖(50克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(...
“遠離家鄉10多年,人們常說:“每逢佳節倍思親”,隨着年齡的增長,對家鄉、對親人的思念越來越強烈。製作的是美食,揉進的是情感,這款酸菜肉包是父親手把手教我的,酸菜是北方的朋友只用酸菜芯切絲帶到廣州的,吃在嘴裏,暖在心頭,想...
“酸甜可口開胃下飯”食材明細主料白菜幫(若干)大蒜(一根)鹽(適量)醋(適量)輔料肉絲(適量)紫甘南(少許)生抽(適量)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜白菜幫的做法步驟1、白菜幫洗乾淨2、肉絲加入一點生抽生粉拌勻3、...
準備時間:無    烹飪時間:無酸酸甜甜的紫菜包飯,酸的滋味以及辣的滋味一同包裹在紫菜包飯中,兩者碰撞,讓人吃了一個還想着第二個,根本停不下來,酸味具有開胃的功效,在夏天沒有胃口的時候,來一個...
食材明細主料雪菜(一棵)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料醋(適量)白糖(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜雪菜的做法步驟1、將雪菜洗淨泡水裏半小時,醃製過的雪菜買回來一般都鹹,泡下清水裏,換兩次水,過個半小...
“酸辣可口的家常菜”食材明細主料包菜(1個)輔料尖辣椒(6枚)花生油(25毫升)配料蔥(10克)姜(5克)八角(1個)辣椒油(10毫升)糖(10克)白醋(15毫升)香油(5毫升)味精(2克)鹽(3克)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣包菜的做法步驟1、先把卷心菜洗...
食材明細主料白米醋(100克)清水(350克)白糖(100克)鹽(3小勺)指天椒(12只)薑片(8-10片)輔料包心菜(1個)紅蘿蔔(1根)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜包菜卷的做法步驟1、先將指天椒洗淨和薑切片,待用;2、準備一個砂鍋,放入白糖和...
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