有關糖蒜的醃製的做法步驟的精選大全
“脆嫩酸甜,爽口開胃,下飯小菜。”食材明細主料大蒜(3千克)輔料清水(600g)調料食醋(600g)白糖(1050g)食鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)糖蒜的醃製的做法步驟1、將鮮蒜去老皮,2、白糖1050克,備用。3、醋600克,備用。4、清...
經常把紫菜和蕨菜弄混,他們長得極其相似,經常吃的是紫菜,蕨菜的話可以做醃菜,那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢?他的營養價值都很高,可以清熱解毒,還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟,一起來看看...
“糖蒜嘎嘣脆,酸中略帶甜鹹!糖蒜我媽媽很愛淹,每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶,現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹嘍!”食材明細主料蒜(1500克)輔料白糖(1000克)醋(800毫升)鹽(200克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度...
蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。爲了更全...
何爲裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大...
日常生活中,蒜薹是人們經常吃的一種時鮮蔬菜。在我國,蒜薹的分佈十分廣泛,在南方和北方都有不同程度的種植。蒜薹不僅可以直接作爲做菜原料,還可以醃製食用。今天,小編就來爲大家簡單介紹一下糖醋蒜薹的醃製方法吧!一、糖醋...
“鮮蒜上市的季節,正是醃製糖蒜的好時候。自己做點,就不用在外面買不知底細的糖蒜了😄😄。”食材明細主料鮮蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)陳醋(適量)冰糖(適量)蒜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃糖蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮後,...
羊肉大家都喜歡吃吧,尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃,或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上,我們也經常會看到羊肉串,羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤,那麼自制的羊肉串應該怎麼醃...
糖蒜是一道非常美味的下飯菜,會出現在家家戶戶的餐桌上,但是並不是有很多人知道醃製糖蒜的方法,隨着時間的推移,會做糖蒜的也只有一些年齡大一些的人了,那麼今天,就來教教大家糖蒜的具體做法,來讓大家學點真本事。醃製糖蒜的...
糖醋蒜薹想必喜歡蒜的各位一定不會很陌生吧。很多現代的年輕人都特別喜愛它,但卻只會吃,不會做。每次都等着長輩們做菜來享受。如果自己學會了醃製,那豈不是美哉嗎?自己動手,豐衣足食,下面我給大家介紹一下糖醋蒜薹的醃製方...
“糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法,尤其是到了農曆的臘八,都會有喝臘八粥,吃臘八蒜的習慣,大蒜營養豐富,做成糖醋蒜之後口味也非常好,深受廣大羣衆的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了,時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
世界的美食在中國,中國的美食在四川。一提到四川大家就不約而同的想到了麻辣火鍋吧。小編就對麻辣火鍋情有獨鍾。不論春夏秋冬,每逢週末都要吃上一次,那麼搭配火鍋做棒的食物非糖醋蒜莫屬。大汗淋漓之後吃一些糖醋蒜既解...
“每到新蒜下來,孩子爸爸總讓醃一些糖蒜,準確來說,是糖醋蒜。去年用白糖做了,湯色還差點,今天又增加了紅糖,湯色漂亮極啦!期待美美成品。”食材明細主料新蒜(4斤)輔料白糖(700g)米醋(900g)紅糖(4把)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡...
相信大家都吃過糖蒜吧,可能大蒜大家不愛吃,但是醃製成糖蒜之後就變得十分美味了,我們大部分人都是在外面的飯館或者是家裏老人醃製後吃過糖蒜,但是真正能夠醃製好糖蒜的人是不多的,今天就教給大家怎麼能夠醃製出好吃的糖蒜...
食材明細主料新鮮蒜(2500克)輔料清水(1400克)白糖(500克)蜂蜜(200克)白醋(500克)醬油(350克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖蒜的做法步驟1、買來的新鮮蒜,去皮去根,收拾好,洗乾淨,用清水浸泡兩天。每天換一次水。2、把1400克清水...
隨着生活水平的提高和經濟水平的提高,廣大人民羣衆的養生意識水平也越來越高,人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜,這樣純天然綠色的食物,那麼怎麼醃製山...
大蒜,是我們日常生活中常見的一種植物,它經常是用作我們餐桌上的調味品,而且大蒜也有非常強大的殺毒功效,所以它也被當做藥材的一種。今天爲大家介紹的是糖蒜,糖蒜是醬菜中的其中一種,但是受歡迎程度可以排進前幾名,下面就爲...
糖蒜,是大家餐桌上不可缺少的一道美食,它一般不作爲主食,但是它起到的作用可是不少。在家常飯席之中,它是最常見的小菜,在火鍋的時候,它也是人們不可或缺的一道小食,如此常見的食物,現在讓我們來學習一下自己在家如何醃製糖蒜...
“今年的蒜很貴,不知是人爲的炒作,還是什麼原因,反正是死貴,往年這個時候的新蒜都很便宜了,可是今年估計要等到很便宜的時候,醃糖蒜的季節也該過去了。”食材明細主料新鮮大蒜(5000克)輔料精鹽(500克)紅糖(或白糖1000克)醋(500克)水...
糖蒜是是一道地道風味小吃,它的做法主要是醃漬。原料爲大蒜、食鹽、醬油、辣椒、醋等。每當大蒜上新,大家都會買上那麼幾斤進行醃漬,可以做下飯開胃菜,也可以配清粥小食。學會了醃糖蒜,可以用相同的方法醃黃瓜、辣椒等。主...
“孩子喜歡白白的糖蒜,老人又喜歡醬油色的糖蒜,一次醃兩種,滿足你們的需求。”食材明細主料新蒜(7斤)輔料白糖(3斤)米醋(2500ml)鹽(150g)黃豆醬油(300ml)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃糖蒜的做法步驟1、將新蒜剝掉外皮,剪去梗和...
常食大蒜有很多的好處,但是吃了大蒜以後,嘴裏面就會呈現出臭臭的氣味,讓人感到十分的尷尬。然而糖蒜就不同了,醃製好的糖蒜是那麼的清甜爽口,味美無比,絲毫沒有了令人不悅的氣味了,那那麼知道糖蒜的醃製方法是什麼嗎?糖蒜的醃...
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