有關牛肉丸子湯的精選大全
“元旦期間一家四口去焦作爺爺奶奶家過節,回來路上特意拐到博愛縣買了炸牛肉丸子小酥肉,焦作幹炸丸子很好吃,論正宗當屬博愛縣的幹炸牛肉丸,在鄭州,有好多賣博愛牛肉丸子湯的店鋪,生意火爆,這種丸子主要是用牛肉和紅薯澱粉加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊大蒜:4瓣粉絲:1把土豆:1個香菜:1根香蔥:2根牛肉丸子:300輔料鹽:適量胡椒粉:適量土豆粉:適量花椒粉:適量油:適量生薑粉:適量雞精:適量具體步驟1.土豆切...
“牛肉丸子湯是我們新疆人的快餐,幾乎是家喻戶曉。丸子湯過去是新疆人家庭宴請的最後一道菜,意喻吃完走人的意思。丸子湯有兩種,一種是水煮丸子湯,一種是油炸丸子湯,二者在製作工藝上有所區別。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉餡:500輔料西紅柿:1個生菜葉:適量十三香:適量雞蛋:1顆醬油:適量土豆澱粉:適量食用油:適量香油:適量油:適量蠔油:適量鹽:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.牛肉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:500輔料胡椒粉:適量鹽:適量料酒:適量雞蛋清:1個生粉:適量姜:適量花椒粒:適量具體步驟1.首先將牛肉剁成肉泥,加半勺鹽,撒上胡椒粉,淋入適量料酒,倒入雞蛋...
“牛肉營養豐富,吃了太多次豬肉丸,今天嘗試了牛肉丸,挺成功的。給大家分享下。不喜勿噴。”食材明細主料牛肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)蠔油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉末:500輔料料酒:適量雞精:適量澱粉:適量醬油:適量雞蛋:適量薑汁:適量香油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.原料圖片2.牛肉末加雞蛋、澱粉、鹽、料酒、醬...
食材明細主料牛肉(250克)輔料青菜(10顆)調料姜(1塊)蒜苗(3顆)蔥(3顆)鹽(2勺)生粉(5勺)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子湯的做法步驟1、牛肉用清水泡半個小時,洗乾淨剁成肉沫!2、剁好的肉沫放入一個大碗裏,打入雞蛋,放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔:150雞蛋清:1個牛肉末:200輔料味素:適量料酒:少許蠔油:適量澱粉:少許蔥:適量香油:適量鹽:適量油:少許花椒麪:適量姜:適量香菜:適量具體步驟1.準備好食材2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:100青蘿蔔:70輔料油:適量五香粉:適量胡椒粉:適量水:適量鹽:適量普通麪粉:適量具體步驟1.牛肉洗淨切大片2.青蘿蔔去皮洗淨3.牛肉切成寬條4.改刀切成...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉絞餡:1斤輔料胡蘿蔔絲:半塊蛋清:3匙大蔥:1根具體步驟1.放入切好的蔥花。2.放入蛋清,雞精,海鮮醬油,充分的攪拌。醃製大概五分鐘。3.放入切好的胡蘿蔔絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐果:12個茼蒿:200牛肉丸子:1袋輔料鹽:適量芝麻油:適量香菇:4朵雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好牛肉丸子2.豆腐果洗淨3.茼蒿摘好、洗淨4.香菇用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200白菜:300粉絲:200輔料味精:適量麪醬:適量油:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.白菜洗淨切塊2.鍋裏放水把白菜倒裏3.把蔥姜切碎4.倒肉餡裏倒油攪拌5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉末:100雞蛋:1個輔料香油:適量醬油:適量香菜:適量水:適量具體步驟1.香菜切碎末2.調過味的牛肉餡取出3.雞蛋洗淨4.煮水5.水開後雞蛋打進去6.用勺子把...
食材明細主料牛肉丸子(適量)菜心(適量)輔料番茄(適量)蔥(適量)油(適量)水(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子菜心湯的做法步驟1、菜心和蔥切好備用。2、番茄切塊備用。3、準備一些海米...
“鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子(8個)紅薯粉(100g)輔料海帶芽(50g)豆芽兒(50g)調料辣椒粉(2勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)胡椒粉(1勺)醋(2勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用溫...
食材明細主料白蘿蔔(適量)撒尿牛丸(適量)輔料濃湯寶(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛肉丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨削皮。2、準備紅燒牛肉味兒的濃湯寶。3、蘿蔔切片兒。4、鍋中放水,放入濃...
“包牛肉餃子,剩下了一點牛肉餡,懶得再揉麪,加個番茄一起,就做個肉丸子湯吧。”食材明細主料番茄(1個)牛肉餡(適量)輔料食用油(半匙)清水(200g)調料食鹽(1g)香菜(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸子番茄湯的做法步...
食材明細主料牛肉餡(300g)西紅柿(1個)輔料料酒(1匙)鹽(1.5勺)雞精(1.5勺)蔥末(適量)薑末(適量)蠔油(1匙)蔥段(適量)粗絲姜(適量)酸鹹(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉丸子湯的做法步驟1、肉餡中加入蔥薑末2、加入料酒3、加入蠔油4、...
“營養熱湯麪,葷素搭配。”食材明細主料蕎麥麪(適量)牛肉丸子(3粒)輔料青菜(適量)鹽(少許)油(少許)金蒜(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子熱湯麪的做法步驟1、鍋中水燒開放麪條下去煮熟2、撈起過涼水備用3、康寧鍋中...
“入秋喝點牛肉丸子湯再配上蔬菜,感覺暖暖的”食材明細主料牛肉(350g)娃娃菜(1顆)輔料澱粉(一勺)蛋清(1個)蔥花(1顆)調料(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸子蔬菜湯的做法步驟1、牛肉攪碎,加入一勺澱粉,一個蛋清,少量十三...
“清香美味,營養低脂。”食材明細主料牛肉丸(10個)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜牛肉丸子湯的做法步驟1、清水裏加入鹽,燒到冒小泡泡,把牛肉丸一個一個舀入鍋中。2、已經生菜,去掉根部瀝水備...
“以前媽媽沒病的時候,經常做魚丸湯牛肉丸子湯各種各種好吃的。已經好多年吃不到了,前幾天二姨說教我做。一開始我內心是牴觸的,因爲廚藝不精,只能做點簡單的快手菜,但是聽她講了大概步驟又在網上搜了一下,覺得還是挺簡單的...
“清淡,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料茼蒿菜(適量)牛肉丸子(3粒)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(2粒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿牛肉丸子湯的做法步驟1、茼蒿菜摘洗乾淨,瀝下水2、自制牛肉丸子3、小湯鍋加適量的水,放蒜...
“蘿蔔可以防癌抗癌,還含有大量的膳食纖維。”食材明細主料牛肉餡(200g)綠蘿蔔(1個)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蛋清(1個)料酒(半勺)香油(半勺)食用油(1勺)蔥(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛...
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